Au Coeur bion

26/07/2026

Als de avond valt, schakelen we over naar onze volledige restaurantkaart, aangevuld met een verrassend chef's menu. Geniet van verfijnde gerechten met verse, seizoensgebonden producten, in een gezellige sfeer. Reserveer uw tafel en laat u culinair verwennen! 👨‍🍳✨

Dès la tombée de la nuit, place à notre carte restaurant complète, accompagnée d'un menu du chef surprenant. Savourez des plats raffinés élaborés avec des produits frais et de saison, dans une ambiance chaleureuse. Réservez votre table et laissez-vous surprendre ! 👨‍🍳✨
📍 Rue Saint-Jean-Baptiste 9, Corbion-sur-Semois
📞 061/50 19 94 | ✉️ [email protected] | 💻 www.aucoeurbion.be
📌

18/07/2026

🌞 Le soleil est de la partie… et nous aussi ! 😄

Notre terrasse n'attend plus que vous ! 🍻☀️ Que ce soit pour boire un verre, partager un bon repas ou simplement profiter d'un moment entre amis ou en famille, c'est l'endroit idéal pour se détendre.

Alors, qu'attendez-vous ? Passez nous dire bonjour, installez-vous confortablement et laissez-nous nous occuper du reste. 😉

📍 On vous attend avec bonne humeur, convivialité… et quelques bonnes surprises à déguster !

À très bientôt! 🍺🍽️

11/07/2026

🍽️ Zomerse Brasseriekaart bij Au Cœur Bion! ☀️
De zon schijnt en onze brasseriekaart ligt klaar! Kom vanaf 12u tot 15u genieten van lekkere, verfrissende gerechten op ons zonovergoten terras. 🌿🍷
En 's avonds? Dan schakelen we over naar onze volledige restaurantkaart, aangevuld met het chef's menu voor wie zich helemaal wil laten verwennen. 👨‍🍳✨
Kortom: de hele zomer lang lekker eten bij ons, van lunch tot diner!
📍 Rue Saint-Jean-Baptiste 9, Corbion-sur-Semois
📞 061/50 19 94 | ✉️ [email protected] | 💻 www.aucoeurbion.be

🍽️ La carte brasserie d'été à l'Au Cœur Bion ! ☀️
Le soleil brille et notre carte brasserie est prête à vous régaler ! Rendez-vous de 12h à 15h pour déguster de délicieux plats rafraîchissants sur notre terrasse ensoleillée. 🌿🍷
Et le soir ? Place à notre carte restaurant complète, accompagnée du menu du chef pour celles et ceux qui souhaitent se faire vraiment plaisir. 👨‍🍳✨
Bref : tout l'été, on se régale chez nous, du déjeuner au dîner !
📍 Rue Saint-Jean-Baptiste 9, Corbion-sur-Semois
📞 061/50 19 94 | ✉️ [email protected] | 💻 www.aucoeurbion.be

10/07/2026

✨ Een sfeerbeeld dat boekdelen spreekt... Kom het zelf ontdekken bij Au Cœur Bion! 🏡
📍 Corbion-sur-Semois | Ardennen
📞 061/50 19 94 | www.aucoeurbion.be

✨ Une ambiance qui en dit long... Venez la découvrir à l'Au Cœur Bion ! 🏡
📍 Corbion-sur-Semois | Ardennes
📞 061/50 19 94 | www.aucoeurbion.be

10/07/2026

🍽️ Chef's Menu bij Au Coeur Bion
Elke avond verwent onze chef u met een verrassend chef's menu, met verse producten en gerechten met karakter.
Reserveer uw tafel en laat u meenemen op culinaire ontdekking! 👨‍🍳✨
📍 Rue Saint-Jean-Baptiste 9, Corbion-sur-Semois
📞 061/50 19 94 | 💻 [email protected]

🍽️ Menu du Chef à l'Au Cœur Bion
Chaque soir, notre chef vous surprend avec un menu du chef élaboré à partir de produits frais et de plats pleins de caractère.
Réservez votre table et laissez-vous emporter dans une découverte culinaire ! 👨‍🍳✨
📍 Rue Saint-Jean-Baptiste 9, Corbion-sur-Semois
📞 061/50 19 94 | 💻 [email protected]

01/07/2026

🏖️ Wij zijn even spoorloos... (maar niet voorgoed 😉)

Van 1 t.e.m. 8 juli zetten we onze koksmuts, dienbladen en stofzuiger héél even aan de kant. 😄 Tijd om onze batterijen op te laden, zodat we jullie deze zomer weer met een grote glimlach kunnen verwelkomen.

Maar... jullie hoeven niet thuis te blijven! 😜
Heb je zelf nood aan rust, frisse lucht en het gezang van de vogels in plaats van je telefoon? 🌲🍃 Dan wachten de Ardense bossen op je!

🏡 Een kamer boeken? Dat kan gewoon online, dag en nacht.

Tot heel snel... uitgerust, opgeladen en misschien zelfs een beetje bruiner! ☀️❤️

🏖️ On disparaît quelques jours... mais on revient vite ! 😉

Du 1er au 8 juillet inclus, nos casseroles, nos plateaux et même l'aspirateur prennent quelques jours de vacances. 😄 Le temps de recharger nos batteries pour vous accueillir cet été avec encore plus d'énergie et de bonne humeur.

Et si c'était votre tour de souffler ? 😜
Envie de calme, d'air pur et du chant des oiseaux plutôt que des notifications de votre téléphone ? 🌲🍃 Les forêts ardennaises vous attendent !

🏡 Les réservations pour l'hôtel restent ouvertes en ligne, 24h/24.

À très bientôt, reposés, rechargés... et peut-être avec quelques couleurs de soleil en plus ! ☀️❤️

01/07/2026

22/06/2026

🏨✨ Doel bereikt!

Drie jaar geleden begonnen we aan een avontuur. Met twee handen, een stapel plannen, en heel veel goede mensen rondom ons. Vandaag hebben we de akte getekend — het hotelgebouw van Au Cœur Bion is van ons. 🎉

Dit hadden we nooit kunnen doen zonder jullie.

❤️ Familie en vrienden die hun vrije weekends en vakantiedagen opofferden om mee te helpen bouwen, schilderen, sjouwen en klussen — zodat we aan alle brandweernormen konden voldoen en de deuren konden openen.

👏 Alle mensen die voor ons gewerkt hebben, en zij die vandaag nog elke dag naast ons staan om dit hotel draaiende te houden.

🙏 En bovenal: onze gasten. Jullie zijn de echte reden waarom dit mogelijk was. Elke boeking, elk bezoek, elk lachje aan tafel — jullie hebben dit mee gebouwd.

We zijn nog niet klaar. De komende drie jaar hebben we nieuwe doelen klaarstaan — en we delen die geleidelijk aan met jullie. Stay tuned! 😉

Vanuit het hart,
Tony & Sandra 🌿
📍 Au Cœur Bion — Corbion-sur-Semois

📷 De foto's hieronder zijn uit ons eerste jaar — toen alles nog een grote werf was en tot nu!

🏨✨ Objectif atteint !

Il y a trois ans, nous avons commencé une aventure. Avec nos deux mains, une pile de projets, et énormément de belles personnes autour de nous. Aujourd'hui, l'acte a été signé — le bâtiment de l'hôtel Au Cœur Bion est à nous. 🎉

Nous n'aurions jamais pu y arriver sans vous.

❤️ Famille et amis qui ont sacrifié leurs week-ends et leurs congés pour venir aider — construire, peindre, porter, bricoler — afin que nous puissions respecter les normes incendie et ouvrir nos portes.

👏 Toutes les personnes qui ont travaillé pour nous, et celles qui sont encore là chaque jour à nos côtés pour faire vivre cet hôtel.

🙏 Et par-dessus tout : nos clients. Vous êtes la vraie raison pour laquelle tout ceci a été possible. Chaque réservation, chaque visite, chaque sourire à table — vous avez construit ça avec nous.

Mais ce n'est pas terminé. Pour les trois prochaines années, nous avons de nouveaux objectifs en tête — et nous vous les dévoilerons petit à petit. Stay tuned ! 😉

Du fond du cœur,
Tony & Sandra 🌿
📍 Au Cœur Bion — Corbion-sur-Semois

Les photos ci-dessous datent de notre première année — quand tout n'était encore qu'un grand chantier jusque aujourd'hui !

10/05/2026

🌷 Aujourd'hui, on célèbre les mamans — en premier lieu Sandra, l'âme de notre accueil, qui chaque jour prend soin de vous avec une attention rare.

Vandaag vieren we de mama's — en in de eerste plaats Sandra, die elk van jullie verwelkomt met een warm hart.

Een knuffel voor alle mama's bij onze klanten, familie en vrienden. 💐

Et si vous voulez offrir une escapade à votre maman dans les Ardennes... vous savez où nous trouver 😊

Bonne fête / Fijne Moederdag !
— Au Cœur Bion, Corbion-Bouillon