04/05/2026
Cela fait maintenant un an que notre restaurant a été honoré par une étoile du Guide Michelin.
… et aujourd’hui, on est super fiers de dire qu’on la garde ! ⭐
Rien n’a vraiment changé dans notre façon de travailler: on continue à se donner à fond tous les jours, à chercher à faire mieux, à se remettre en question, et surtout à faire plaisir à ceux qui passent à table chez nous.
Cette étoile, c’est une vraie récompense, mais c’est aussi une pression positive qui nous pousse à ne rien lâcher. Rien n’est jamais acquis, et c’est ça qui rend l’aventure encore plus belle.
Un énorme merci à toute l’équipe, parce que sans eux rien ne serait possible. Merci à vous, clients, pour votre soutien et vos retours. Et un grand merci au guide Michelin pour votre confiance! 🙏🏻
On continue, avec la même énergie 🔥
Max et Erika
MICHELIN Guide