L'horizon

L'horizon Restaurant gastronomique de cuisine créative et contemporaine dans une maison de campagne.

Alessandro Ciriello a transformé un talent précoce en expérience toujours en recherche des saveurs et des alliances. La clientèle difficile de l'Est du Brabant Wallon sait ce que qualité signifie et ne se prive pas d'aller tester les créations d'un chef doué d'une volonté de perfection toujours en mouvement. D'une carte à géométrie variable vous retirerez une aventure culinaire de tous les instants.

Avec l’arrivée de l’été, les tomates s’invitent à notre table. Douces et délicates, elles incarnent le parfait équilibre...
29/06/2026

Avec l’arrivée de l’été, les tomates s’invitent à notre table. Douces et délicates, elles incarnent le parfait équilibre entre tradition et modernité. Un hommage tout particulier à Luca, le fils du chef, qui en raffole.

Summer tomatoes have arrived on our menu.
A loving nod to Luca, the chef’s son and biggest tomato fan.
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Quand l’équipe passe à table, ce ne sont pas nos chefs qui sont aux fourneaux… Non, non ! 😏Ils profitent d’une cuisine g...
26/06/2026

Quand l’équipe passe à table, ce ne sont pas nos chefs qui sont aux fourneaux… Non, non ! 😏
Ils profitent d’une cuisine généreuse, authentique et unique… celle que seule une maman sait faire. 🤍

When the team sits down to eat, our chefs take a break… and mom takes over the kitchen! 🔥 Nothing beats homemade love.
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Le turbot des côtes bretonnes se pare d’un chou-fleur délicatement relevé aux épices, au kumquat et au curry vert, tandi...
18/06/2026

Le turbot des côtes bretonnes se pare d’un chou-fleur délicatement relevé aux épices, au kumquat et au curry vert, tandis qu’un somptueux beurre blanc au fruit de la passion et au poivre Timut vient parfaire l’ensemble. 😍

Une création raffinée, élégante et vibrante, qui transporte les sens vers des horizons lointains.

Prêt à embarquer pour ce voyage culinaire ?
Avant notre parenthèse estivale, laissez-vous tenter par cette escale gastronomique. Les places sont limitées et notre carnet de réservations se remplit rapidement. Réservez dès maintenant votre prochain voyage gastronomique. ✨

L’Horizon
Ouvert du jeudi soir au dimanche.
Rue du Moulin 50, 1325 Dion-Valmont
www.restaurantlhorizon.be

La passion jusqu’au bout des doigts.Yes it is ! 🔥🌶️···          Casetify
12/06/2026

La passion jusqu’au bout des doigts.

Yes it is ! 🔥🌶️

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Casetify

🎉 CONCOURS FÊTE DES PÈRES 🎉Offrez à Papa un bon cadeau de 200 € pour deux personnes à valoir chez nous !Une parenthèse g...
08/06/2026

🎉 CONCOURS FÊTE DES PÈRES 🎉

Offrez à Papa un bon cadeau de 200 € pour deux personnes à valoir chez nous !
Une parenthèse gastronomique raffinée, des saveurs qui voyagent et un beau moment rien que tous les deux, loin du quotidien.

Pour participer :
❤️ Like cette publication et notre page.
💬 Commente un souvenir gourmand avec ton papa ou ce que tu aimerais lui faire découvrir chez nous !
👥 Tag deux personnes.
Tirage au sort CE SAMEDI ! ⏰

Règles :
• 1 participation par personne (doublée si vous participez sur Facebook ET Instagram)
• Le gagnant sera choisi en tenant compte du commentaire le plus touchant et du respect des consignes
• Ouvert à toute personne majeure résidant en Belgique
• Annonce du gagnant en story + commentaire

Bonne chance à tous et Joyeuse Fête des Pères en avance à nos papas de Belgique et d’ailleurs ! ❤️

Découvrez la sélection de fromages de , qu’on ne présente plus, tant pour son palmarès que pour sa personnalité unique e...
06/06/2026

Découvrez la sélection de fromages de , qu’on ne présente plus, tant pour son palmarès que pour sa personnalité unique en son genre.

Nous les accompagnons d’un miel de Gistoux, de deux confitures maison, de notre brioche maison et de nos beurres confectionnés dans la maison.

Discover Fauville Pascal’s exceptional cheese selection, a legend for both his awards and unique personality.
Served with Gistoux honey, two homemade jams, our house-made brioche, and our own butters.

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Notre maison de campagne vous accueille depuis 2017 dans un décor entièrement remis au goût du jour et en perpétuelle év...
03/06/2026

Notre maison de campagne vous accueille depuis 2017 dans un décor entièrement remis au goût du jour et en perpétuelle évolution !

Since 2017, our restaurant has been welcoming guests in a decor that has been fully updated to modern tastes and continues to evolve!
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Pour conclure un repas en beauté, un café accompagné de quelques douceurs offre une fin parfaite à ce voyage gastronomiq...
02/06/2026

Pour conclure un repas en beauté, un café accompagné de quelques douceurs offre une fin parfaite à ce voyage gastronomique. ✨

Les petits plaisirs de fin de repas…

- Financier pistache, matcha et pandan.
- Tartelette au chocolat African Blossom de Pierre Marcolini, subtilement relevée d’un curry noir.
- Chocolat intense et praliné à la gruée de cacao.

Le tout sublimé par un café du Guatemala d’exception : une tasse à l’amertume distinguée, au corps velouté et aux arômes intenses, cultivé dans les régions montagneuses préservées, avec de délicates notes chocolatées.

L’Horizon
Ouvert du jeudi soir au dimanche.
Rue du Moulin 50, 1325 Dion-Valmont
www.restaurantlhorizon.be

Adres

Rue Du Moulin, 50
Chaumont-Gistoux
1325

Openingstijden

Donderdag 19:00 - 20:30
Vrijdag 12:00 - 13:30
19:00 - 20:30
Zaterdag 19:00 - 20:30
Zondag 12:00 - 13:30
19:00 - 20:30

Telefoon

+3210227565

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