Wat zijn de openingstijden?

Dinsdag 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 Woensdag 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 Donderdag 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 Vrijdag 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 Zaterdag 12:00 - 14:00 19:00 - 22:30 Zondag 12:00 - 14:00

32 Chemin de l'herbe Restaurant

Name: 32 Chemin de l'herbe Restaurant
Address: Chemin de L'Herbe, 32, Chaumont-Gistoux, 1325, BE
Telephone: +32 10 68 89 61
Price range: ££

Startpagina
België
Chaumont-Gistoux
32 Chemin de l'herbe Restaurant

Institution bistronomique depuis 1994 🍃 Cuisine sincère, terrasse d'exception • Brabant Wallon

Le Chemin de l'herbe est un restaurant gastronomique spécialisé dans une cuisine faite maison et avec des produits locaux. Au Chemin de l'herbe, goûtez aussi d'excellentes raclettes et fondues bourguignonnes, parfaites pour l'hiver qui arrive !

13/07/2026

③② LUNCH DE LA SEMAINE ③②
Du mardi 14/07 au samedi 18/07

Cette semaine, Simon Vdb sort les grands produits.

Carpaccio de gambero rosso aux perles de yuzu,
croquette de poulet fumée à la truffe noire,
pêche au thon rouge ou filet de porc aux herbes
et ratatouille de légumes d'été...

Noblesse des produits, générosité de l'assiette. 30€.

Réservation 👉 32chemindelherbe.com | +32 10 68 89 61

10/07/2026

L'ombre des grands arbres, le vert du jardin à perte de vue, le murmure d'un déjeuner qui s'étire…

Notre terrasse est ouverte, et avec elle, l'une des plus belles tables en plein air du Brabant Wallon.

Posez-vous. Le reste suivra.

Cuisine de goût • Sincérité • Bistronomie

05/07/2026

③② LUNCH DE LA SEMAINE ③②
Du mardi 07/07 au samedi 11/07

Salade de calamars frits à la vinaigrette passion, carpaccio de bœuf charolais au parmesan et roquette, tomates aux crevettes et frites maison ou tagliata de veau à la truffe noire...

Plein été sur la plus belle terrasse du Brabant Wallon.

Cuisine de goût • Sincérité • Bistronomie

30€ | Réservation 👉 32chemindelherbe.com
+32 10 68 89 61

29/06/2026

③② LUNCH DE LA SEMAINE ③②
Du mardi 30/06 au samedi 04/07

Maatjes garnis, moules au curry jaune et légumes wok,
tatin de tomates à la stracciatella et pesto rouge
ou burger de bœuf avec frites maison et colesaw...
La carte de l'été, généreuse et sans chichi.

Cuisine de goût • Sincérité • Bistronomie

30€ | Réservation 👉 32chemindelherbe.com
+32 10 68 89 61

24/06/2026

③② ON RECRUTE ③②

Étudiant ou flexi à la recherche d'un job d'été ?

Le 32 vous attend pour juin, juillet et août.

Ambiance conviviale, équipe soudée, belle terrasse : la saison s'annonce intense (et ça nous plaît).

Intéressé ? Cliquez sur le bouton whatsapp lié à ce post !

Cuisine de goût • Sincérité • Bistronomie 🌿

Simon Vdb Michel Vanden Broucke

22/06/2026

③② LUNCH DE LA SEMAINE ③②
Du mardi 23/06 au samedi 27/06

Carpaccio de Saint-Jacques au citron vert, burrata di bufala au jambon ibérique, salade César au poulet et mayonnaise à la truffe noire ou américain de thon rouge et frites maison...

Plein été dans l'assiette, sur la plus belle terrasse du Brabant Wallon.

Cuisine de goût • Sincérité • Bistronomie

30€ | Réservation 👉 32chemindelherbe.com
+32 10 68 89 61

15/06/2026

La plus belle terrasse du Brabant Wallon ? On vous laisse juger. 🌿

Ombragée, ouverte sur un jardin immense, pensée pour qu'on y reste des heures.

Faites un tour à 360° puis venez le vivre pour de vrai.

🍽️ Midi & soir · aussi le dimanche midi�📞 010 68 89 61

15/06/2026

③② LUNCH DE LA SEMAINE ③②
Du mardi 16/06 au samedi 20/06

Gravelax de saumon à la betterave et blinis, carpaccio de melon
au jambon Serrano et balsamique 10 ans, ravioles de lotte au curry
ou magret de canard aux fruits rouges...
Les saveurs de l'été s'invitent dans l'assiette.

Cuisine de goût • Sincérité • Bistronomie

30€ | Réservation 👉 32chemindelherbe.com
+32 10 68 89 61

10/06/2026

La cuisson parfaite 🤩 Simon Vdb

08/06/2026

③② LUNCH DE LA SEMAINE ③②
Du mardi 09/06 au samedi 13/06

Tartare de saumon au yuzu, œuf parfait patates douces et chorizo,
filet de bar rôti à l'huile vierge au piment
ou pluma ibérique caramélisée au crémeux de carottes...

Fraîcheur et caractère pour bien profiter de l'été qui s'installe.

Cuisine de goût • Sincérité • Bistronomie

30€ | Réservation 👉 32chemindelherbe.com
+32 10 68 89 61

Adres

Chemin De L'Herbe, 32
Chaumont-Gistoux
1325

Openingstijden

Dinsdag	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:00
Woensdag	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:00
Donderdag	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:00
Vrijdag	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:00
Zaterdag	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:30
Zondag	12:00 - 14:00

Telefoon

+32 10 68 89 61

Website

http://www.32chemindelherbe.com/

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