Weweler Mühle

11/08/2026

Liebe Gäste,

unser Restaurant ist ausnahmsweise am Wochenende vom 14 -16 August einschließlich geschlossen.

Wir öffnen wieder am Freitagabend, den 21. August mit den üblichen Öffnungszeiten.

Bis dahin noch eine schöne Sommerzeit ☀️

Das Weweler-Mühle Team

01/01/2026

Liebe Gäste,

nach einer kleine Pause öffnen wir wieder am Freitag, den 02. Januar.

Wir wünschen Euch Allen einen guten Rutsch und ein frohes neues Jahr.

Bis bald!

Ihr Weweler-Mühle Team

28/07/2025

Liebe Gäste,

zur Info:

wir nehmen eine kleine Auszeit vom 03.08 -10.08 einschließlich.

Am 15.08 ist das Restaurant mittags und abends geöffnet.

Danach gelten dann wieder die normalen Öffnungszeiten.

Wir wünschen Euch weiterhin eine schöne Sommerzeit

Bis bald!

09/05/2025

Vielen Dank an GRENZECHO.net für den tollen Artikel!
Auf unserer Karte bieten wir neben Forelle und Lachsforelle auch marinierten Saibling an.

Was 1999 als kleine Fischzucht an der Weweler Mühle bei Burg-Reuland durch Dietmar Zeyen und Marc Dollendorf begann, hat sich über die Jahre zu einem bedeutenden Betrieb entwickelt. Mit der Übernahme des Standorts Ligneuville im vergangenen Jahr machte die Fischzucht Ourtal einen entscheidenden S...

29/03/2025

Hallo liebe Gäste,



kleines UPDATE zu Ostern:

!Wir haben am OSTERSONNTAG mittags und abends geöffnet!

Ansonsten gelten die üblichen Öffnungszeiten

Zusätzliche INFO zur Berichtigung zirkulierender Falschaussagen:

Wir werden immer wieder darauf angesprochen, daß die Weweler Mühle schließen würde. NEIN, dies ist nicht der Fall!

Und das ist auch für die kommenden Jahre noch nicht vorgesehen, auch wenn das Restaurant nur am Wochenende geöffnet hat.

Lediglich das Büro und einzelne Aktivitäten der „Fischzucht Ourtal“ wurden nach Ligneuville verlegt.

Ansonsten bleibt auf der Weweler Mühle alles beim Alten sowohl im Restaurant wie auch in der Fischzucht.

Wir freuen uns über jeden Gast und bitten Euch diesen Post zu teilen.

17/12/2024

Liebe Gäste,

Vom 20.12.24 bis zum 02.01.25 ist das Restaurant geschlossen.

Wir öffnen wieder am Freitag, den 03 Januar 2025.

Bis dahin ALLES GUTE!

26/09/2024

Wir starten so langsam in die Herbstsaison!

Auf unserer Tafel gibts verschiedene Gerichte mit frischen Steinpilzen, Pfifferlingen und Co.......solange der Vorrat reicht.....😋

27/07/2024

‼️Zur Info:‼️ am Sonntag den 4ten August ist das Restaurant ausnahmsweise geschlossen!!! Ansonsten gelten die üblichen Öffnungszeiten.

Am Donnerstag, den 15ten August ist das Restaurant mittags und abends geöffnet.

Bis bald.

24/06/2024

Ferienjob für Studenten

Die Fischzucht Ourtal sucht motivierte Studenten für einen Ferienjob im Zeitraum von Juli bis August in der Nähe von Ligneuville oder Weweler.

Kontakt:

Montag - Freitag: 080 227 992
Wochenende: 080 329 075
E-Mail: [email protected]

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Job d'été pour étudiants

La Fischzucht Ourtal (pisciculture de la vallée de l’Our) recherche des étudiants motivés pour un job d'été de juillet à août près de Ligneuville ou Weweler.

Contact :

- Lundi - Vendredi : 080 227 992
- Week-end : 080 329 075
- E-mail : [email protected]

Nous attendons avec impatience votre candidature !

04/01/2024

Liebe Gäste,

Unsere Auszeit ist vorbei und am 5 Januar starten wir wieder ins neue Jahr zu den gewohnten Öffnungszeiten.

Wir wünschen Ihnen ein frohes und friedvolles Jahr 2024.
Bis bald.