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OKCOFFEE est LA plateforme du café de spécialité en Belgique francophone. Coffee Tours, Cours Barista, Consultance NEW: Brussels Coffee Tours!!

Once a month, discover what Brussels has to offer in terms of great coffee, local owners and good practice.

27/08/2026

Les cours pour amateur.ices et pros sont de retouuur ! ☕

Les Ateliers Café reprennent dès le lundi 14 septembre avec un cycle complet de 4 modules — dispensés par un formateur diplômé SCA 😇 10 ans d’expérience cette année 🥳 USA & Europe ✌🏼

📅 Prochaines dates :
→ Mod 1 Découverte / Sommellerie du Café : lundi 14 septembre
→ Mod 2 Espresso & Réglage Moulin : lundi 21 septembre
→ Mod 3 Latte Art Débutant : lundi 28 septembre
→ Mod 4 Café Filtre & Méthodes Lentes : lundi 5 octobre

⏰ 10h → 15h
📍 Addis Stories , centre de Bruxelles

Les 4 modules mènent à l’attestation de sensibilisation au métier de barista — mais chaque module est indépendant : vous réservez ce que vous voulez, quand vous voulez, dans l’ordre que vous voulez.

✅ Inscriptions ouvertes
👉 Lien en bio ou okcoffee.studio

24/08/2026

Je prepare les cours de la rentrée !! Tu viens ?
Petit snippet de la mise en place d’un cours avec moi. Une fois n’est pas coutume 🫣😁

Ma morning routine — le calme avant l’arrivée, et tout le soin que je mets à préparer l’espace pour vous accueillir.

Parce qu’avant la technique, il y a la passion. Et avant le café, il y a l’intention. Impatient de reprendre!!

📍 Reprises des cours le 14/9 chez dates en ligne sur okcoffee.studio

21/07/2026

OK Coffee Tours — Bruxelles · Paris · Tokyo
Explorez la ville autrement 🌪️

Des visites insolites de la ville, guidées par des formateurs café certifiés.

Fun, gourmand, authentique.

⭐⭐⭐⭐⭐ 5/5 sur Google Maps · Plus de 100 avis
👉 okcoffee.studio et lien en bio

24/06/2026

WORLD OF COFFEE, the OK Coffee Studio way ☕
Europe’s biggest specialty coffee show is coming to Brussels (25-27 June) — and we’ve built a lil program around it 👇

📍 The official « Brussels Coffee Guide »: our best coffee spots + an augmented digital map. Find it in all tote bags at the fair and on okcoffee.studio

🇪🇹 Info session for the Ethiopia Coffee Trip - Sun 28 June · 3pm · at Brussels. Trip is for everyone, meeting point is Addis Ababa on the 18th of Nov. :)

🧀 Exclusive Accords Hardcores pairing: cheese x coffee -Sun 28 June 10am. With the best cheesemongers of Belgium!

☀️ Summer Trends Coffee Tours x — WoC dates sold out, but we’re back on 18/07 & 22/08 (code OATLY = €10 off)

Everything’s in bio 👉

04/06/2026

POV: you’ll never go back to iced latte ☀️
The Summer Trends Coffee Tours are back —
3️⃣ exclusive dates, and that’s it for the whole summer.

Cold brew, twisted affogato, rosewater latte, cascara, mocktails, cloudy fantaisies and more… we explore cold coffee drinks differently: more taste, less sugar.

📅 Sat 13 June · Sat 18 July · Sat 22 August
📍 Brussels
👉 Bookings in bio or 📱okcoffee.studio

22/05/2026

Le World of Coffee débarque à Bruxelles. Es-tu prêt·e ?

La foire mondiale du café arrive pour la première fois à Bruxelles fin juin — et c’est le moment parfait pour te mettre à jour.

Du champ à la tasse : terroirs, fermentations, ateliers sensoriels et dégustation. Le Module #1 — Découverte / Sommellerie du Café est l’occasion de comprendre enfin ce qu’il y a vraiment dans ta tasse.

Ce module fait partie du cycle complet menant à l’attestation de sensibilisation au métier de barista — mais il est aussi parfait pour les amateur·ices curieux·ses qui veulent simplement savoir de quoi iels parlent quand iels commandent un café.

PS: Les modules sont indépendants : tu réserves ce que tu veux, quand tu veux.

📅 Lundi 1er juin · 10h → 15h
📍 , centre de Bruxelles
💸 Code WOC pour -20€
⚠️ Il reste quelques places
👉 Réservations via lien en bio ou okcoffee.studio

bruxelles worldofcoffee

11/05/2026

A Typical Week at OK Coffee Studio 🌊

1/ Formation sur site du personnel équipe bien motivée!!

2/ Packing au frais du best of Tokyo avril 2026 Sakura edition hihi. Je les ressors plus t**d pour un event special.

3/ pour les prochaines cours

4/ Hello .bxl avec cette spécialité taïwanaise, Sicilian Coffee, aka café et limonade.

5/ Once .brussels always .brussels

6/ Formation sur site de l’équipe pour les méthodes lentes et la sommellerie du café

7/ Cold Brew genre hyper bon chez .bxl

8/ L’iconique Buddy, chez of course. Btw, ils ont ouvert à NYC en plus de Bruxelles et Paris

9/ Shopping pour les Accords Hardcores Fromage x Café. Ici chez .coffee avec du et du .shop.coffee

10/ Another great cold brew chez

11/ Repping in the neighborhood

18/04/2026

They said “make coffee”, we said “bet” ☕🔥 ☕

When Tsegab Ayele asked me to make coffee in Ethiopia for this promo clip, I didn’t expect this!! Mind-blowing.

is coffee grown in Ethiopia, exported for the world, but NOW ALSO roasted and packaged in Ethiopia - for the African market - by one of the country’s best producers.

Philosophically, it’s powerful to roast in a producing country: the added value by this step of roasting stays there.

The problem? Usually, when coffee is roasted at origin, it takes months to arrive by boat here — and you lose freshness.

But, exceptional situation: a few bags brought back in Anna and Techou’s suitcases, fresh, unique, and available at in central Brussels.

An ultra-rare opportunity to taste Ethiopian coffee roasted at origin, in full freshness, in Brussels.

Approved by OK Coffee Studio!

🌍 PS: The Ethiopia coffee trip (November 2026) is still open for registration — meet Tsegab and discover his work on-site.
👉 okcoffee.studio

15/04/2026

Paris Coffee Tours — Public & Private ☕

Quelques dates publiques en ligne avec , meilleur guide local du game — mais surtout, on organise des tours privés pour entreprises et groupes.

L’idée ? Explorer Paris à travers ses quartiers ET les tendances actuelles des boissons : café au collagène, nitro coffee, macérations à froid et autres signature drinks… ce qui bouge vraiment dans la scène café parisienne.

📅 On remet le couvert en juin pour une grosse entreprise 👥 Groupes privés à partir de ±10 personnes (parfois plus selon budget et envies)

Intéressé·e par un tour privé pour votre équipe ou groupe ?📩 Envoyez un message

Sinon, retrouvez toutes les dates publiques en ligne avec Mark :👉 okcoffee.studio

15/04/2026

Accords Hardcores : Fromage x Café — 25 mai ☕🧀

Tu as déjà réservé ta place pour cet accord inédit entre fromage et café le 25 mai (jour férié) ?

Deux heures pour explorer 4 à 5 accords surprenants avec le meilleur fromager de Belgique — et comprendre pourquoi café et fromage partagent bien plus que ce qu’on imagine.

Terroirs, fermentations, textures… tout se répond.

📅 Dimanche 25 mai · 10h30 → 12h30📍 , Bruxelles⚠️ Places limitées
👉 Lien en bio

Adresse

Brussels

Site Web

http://www.okcoffee.tips/

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