Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 00:00 - 00:15 Mardi 10:30 - 18:00 Mercredi 10:30 - 18:00 Jeudi 10:30 - 18:00 Vendredi 10:30 - 18:00 Samedi 10:30 - 18:00 Dimanche 10:30 - 16:00

La Maison des Tartes

Name: La Maison des Tartes
Address: Rue Dieudonné Lefèvrestraat 4, Laken, 1020, BE
Telephone: +32491561540

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België
Laken
La Maison des Tartes

Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de La Maison des Tartes, Pâtisserie, Rue Dieudonné Lefèvrestraat 4, Laken.

Philippe & Olivier, artisans créateurs d'expériences gustatives authentiques, locales et gourmandes vous proposent des tartes sucrées salées fabriquées selon les méthodes traditionnelles avec des ingrédients de saisons, principalement locaux et bio

27/09/2026

LA « Quoi de neuf docteur ? » se réchauffe 15 à 20 minutes à 150 degrés.

La filo ressort avec un croustillant sec, le poulet reste moelleux dessous.

Le miel arrondit les carottes. La coriandre fraîche remet de la vivacité.

Pour un dîner à 6 ou 8 personnes, la Moyenne. Pour 10 à 12, la Grande.

En boutique du mardi au samedi de 10h30 à 18h, dimanche jusqu'à 16h.

Détails et réservation sur https://lamaisondestartes.be/produit/quoi-de-neuf-docteur.

26/09/2026

15 à 20 minutes à 150 degrés. Rien d'autre à faire.

Au réchauffage, le feuilletage se réveille et la mozzarella refond en même temps. C'est tout l'intérêt du four.

Sans ce passage, le feuilletage reste souple et la mozzarella ne refond pas.

Dans l'assiette, un feuilleté qui craque sous un fondant lacté, avec le jus des tomates par-dessus.

La tarte, c'est LA « Capri c'est pas fini ». Elle se sert tiède, et elle est meilleure ainsi.

En boutique du mardi au samedi de 10h30 à 18h, dimanche jusqu'à 16h.

Détails et réservation sur https://lamaisondestartes.be/produit/capri.

25/09/2026

Ce week-end, une tarte que toute la table peut manger.

L' « Oncle Jean » est végétarienne : épinards frais, feta crémeuse, pignons grillés à sec, pâte feuilletée maison. Elle se sert tiède, réchauffée à 150 degrés.

Pour 4 à 6 personnes, la Moyenne. Pour 8 à 10, la Grande.

Le stock du jour est en boutique. Pour l'avoir samedi, commandez la veille.

En boutique du mardi au samedi de 10h30 à 18h, dimanche jusqu'à 16h.

Détails et réservation sur https://lamaisondestartes.be/produit/oncle-jean.

24/09/2026

LA « Kiwira Verra » se sert froide, en fin de repas ou à quatre heures.

La mousse aux fruits de la passion tire vers l'acide. La mangue et l'ananas ramènent le rond, et le sablé doré tient tout ça par en dessous.

Nos accords : un café espresso, un thé vert ou blanc, un crémant brut.

La Moyenne fait 6 à 8 parts, la Grande 10 à 12.

En boutique du mardi au samedi de 10h30 à 18h, dimanche jusqu'à 16h.

Détails et réservation sur https://lamaisondestartes.be/produit/kiwira-verra.

23/09/2026

Sur LA « Mr. Miyagi », la base se monte feuille par feuille.

C'est une pâte filo. Chaque feuille est badigeonnée d'huile avant qu'on pose la suivante, jusqu'à obtenir un croustillant fin qui ne ressemble pas au feuilletage.

Dedans, les poireaux fondent sous les edamame et les petits pois, qui gardent leur croquant. Le tofu est mariné.

Ce qui lie tout : le miso de pois chiche de Nuu Miso, notre voisin de palier, et la sauce hoisin. De la rondeur, sans saler.

C'est notre seule tarte végane. Elle se réchauffe 15 à 20 minutes à 150 degrés.

Allergènes : Gluten, Sésame, Soja.

En boutique du mardi au samedi de 10h30 à 18h, dimanche jusqu'à 16h.

Détails et réservation sur https://lamaisondestartes.be/produit/mr-miyagi.

22/09/2026

What. A. Day.

After months of preparation, our massive Car-Free Sunday ride took place today, celebrating 10 years of Brussels Unchained with a 66 km route through all 19 communes and a Partner Village .be.

It turned out to be the biggest group ride we have ever organized, despite the rain. Thanks to everyone who showed up and made it such a special day!

A big thank you to our partners for the coffee and pastries before the ride, .be for hosting us at such a great location, and for the after-ride fueling, and our sponsors and for being part of the day.

Unforgettable ride. More impressions coming soon.

22/09/2026

Le midi, sans four ni casserole.

LA « TartaSalad Belge » se sert froide. Croûte à l'origan cuite seule, réduit de lentilles à la coriandre, thon à la mayonnaise maison, œufs durs, persil frais. Ni lait ni fruits à coque.

Une part, une salade, une boisson : la formule lunch est à 12 €.

Atelier-boutique au 4 rue Dieudonné Lefèvre à Laeken, jusqu'à 18h.

21/09/2026

Il y a une question qu'on pose à quelqu'un qui mange quelque chose qu'on ne reconnaît pas, et qui a l'air d'y prendre beaucoup de plaisir.

Elle se dit d'un trait, sans reprendre son souffle, et les mots se collent les uns aux autres.

C'est ainsi que le nom de cette tarte s'écrit : LA « Mais kes'tumanges doudoudisdonc ? ». Lisez-le à voix haute, il se prononce plus qu'il ne se lit.

Le mot doudou vient des Antilles. Les parfums de la tarte aussi : noix de coco, citron vert, menthe fraîche.

Le nom pose une question, la tarte y répond. Une dacquoise à la noix de coco pour le fond, une mousse de citron vert par-dessus, un coulis de menthe ajouté à froid. La coco donne le moelleux, la menthe et le citron vert prennent le dessus. Elle se mange froide.

En boutique du mardi au samedi de 10h30 à 18h, dimanche jusqu'à 16h.

Détails et réservation sur https://lamaisondestartes.be/produit/kestumanges.

20/09/2026

« Créations divines, originales et variées, changeant régulièrement au gré des saisons. »

David · avis Google, août 2023

La carte change quatre fois par an. Certaines tartes restent d'une saison à l'autre, d'autres passent la main.

En boutique du mardi au samedi de 10h30 à 18h, dimanche jusqu'à 16h.

Détails et réservation sur https://lamaisondestartes.be.

20/09/2026

https://lamaisondestartes.be/produit/oncle-jean

Adresse

Rue Dieudonné Lefèvrestraat 4
Laken
1020

Heures d'ouverture

Lundi	00:00 - 00:15
Mardi	10:30 - 18:00
Mercredi	10:30 - 18:00
Jeudi	10:30 - 18:00
Vendredi	10:30 - 18:00
Samedi	10:30 - 18:00
Dimanche	10:30 - 16:00

Téléphone

+32491561540

Site Web

https://lamaisondestartes.be/

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