Le Coriandre

08/09/2026

LUNCH DE LA SEMAINE
Du mardi au vendredi midi, découvrez notre lunch décliné en 3 services (entrée, plat et dessert).
🌿produits de saison
✨cuisine soignée et créative
🍽️un excellent rapport « qualité prix »

Cette semaine dans notre lunch à 39 euros

TOMATES ANCIENNES
MOZZARELLA / BASILIC

CABILLAUD CUIT A LA PEAU
POIREAUX / VADOUVAN

ASSORTIMENT DE SORBETS
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03/09/2026

29/08/2026

Venez découvrir notre nouveau menu « Retour de Vacances » 🥂🥂
Une symphonie de saveurs autour des produits de saison : la tomate, les cornichons, le maquereau, la figue …
✨Excellent rapport qualité prix
✨cadre chaleureux
✨ambiance familiale
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- Restaurant Le Coriandre

27/08/2026

De l’atelier à notre table …
Durant nos vacances, nous avons eu le plaisir de pousser la porte de l’atelier de notre céramiste à Marseille.
Un moment privilégié pour découvrir son univers, échanger autour de notre projet et voir naitre sois ses mains les assiettes que nous avions imaginées sur mesure pour notre cuisine. Et, aujourd’hui, elles sortent tout juste du four. 🔥🔥
Encore chaudes, uniques, imparfaites, juste comme il faut.
De Marseille à notre table, une belle histoire de savoir-faire, de matière et de passion ❤️
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- Martina Cristofani Restaurant Le Coriandre 🍽

08/07/2026

Quelques apéritifs pour débuter votre repas : le maison : cava avec citron vert et gingembre, le matcha sans alcool ou avec alcool, notre Negroni au saké yuzu
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03/07/2026

26/06/2026

✨SALLE CLIMATISÉE✨
Venez déguster notre menu homard dans notre salle climatisée. Choisissez entre le homard canadien ou breton.
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17/06/2026

Aubergines Japonaise pour accompagner votre plat dans notre menu 4, 5 ou 6 services. Elles seront coupées en 2 et ensuite laquées avec un mélange de Miso blanc et brun, de Mirin, Saké et sauce soja. Cuite au four.
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16/06/2026

Dans notre menu « Festival du Homard », la première pince est servie avec une pétale de tomate confite, un pesto réalisé à base de coriandre, Miso et graines de sésame. En salle nous ajoutons un Dashi réalisé à base d’eau de tomate, de Kombu et Katsuobushi. Une entrée estivale pleine de fraîcheur pour débuter notre menu en 5 ou 6 services. Un homard entier d’environ 500/600 g vous sera servi en diverses préparations. Vous aurez le choix entre le homard canadien ou breton plus fin et délicat.
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15/06/2026

Venez découvrir notre Festival du Homard décliné en 5 ou 6 services. Vous avez le choix entre le homard canadien ou le homard breton à la chair plus délicate et parfumée. Menu valable jusqu’au 18 juillet. Menu homard au rapport « Qualité - Prix » exceptionnel. Peut être le meilleur sur Bruxelles.
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