05/10/2023
C'est avec une énorme tristesse que nous vous annonçons que Le Local ferme définitivement ses portes. Vous avez été nombreux•ses à faire vivre ce projet aux valeurs fortes et à l'engagement durable et éthique. Nous vous remercions pour ces 5 merveilleuses années en votre compagnie.
Le bien manger au Local ne s'est jamais limité aux simples produits locaux et de saison. Nous n'avons eu de cesse d'aller toujours plus loin dans nos démarches engagées. Nos partenaires ont joué un rôle important dans cette aventure et dans la démonstration que nombreux•ses sont les personnes engagées et qui veulent faire évoluer le tissu culinaire de Bruxelles.
Cœur avec les doigts 🫶🏼
Le Local
Ces dernières années ont particulièrement éprouvé notre résilience au sein de l'équipe. En tant que gérante je n'aurais pas rêvé de plus belles personnes pour partager tous ces moments. Si Le Local a eu le succès qu'on lui connaît c'est grâce à vous toustes. Vous êtes dans ce projet une de mes plus belles fiertés.
Merci à toustes du fond de mon petit cœur 💓
Odile
