Resto BEL

13/07/2016

Dernière semaine avant la fermeture annuelle du restoBEL.

- Fermeture restoBEL : 18 Juillet jusqu'au 15 août inclus.

- Offre réduite : 16 août au 05 septembre ( sandwich, soupe + assiette froide).

- Offre complète : Retour le 05 Septembre

Photo de l'assiette froide du jour :-)

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Laatste week vóór de jaarlijkse sluiting van restoBEL.

- Sluiting restoBEL: 18 Juli tot 15 augustus inbegrepen

- Beperkte aanbod: 16 augustus tot 05 september ( broodjes, soep + koude schotel)

- Volledige Aanbod: Terug op 05 September

Foto van de koude schotel van de dag :-)

27/06/2016

**********NEWS*****************
Le restaurant BEL sera fermé du 18 juillet au 15 août inclus.

Offre Réduite (sandwichs, soupe, assiette froide) :

- Du 4 juillet au 15 juillet inclus
- Du 16 août au 26 août inclus

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Het BEL restaurant zal van 18 juli tot en met 15 augustus gesloten zijn .
Beperkt aanbod /keuze (sandwiches ,soep,koude schotels) :
- van 4 tot en met 15 juli
- van 16 tot en met 26 augustus

27/06/2016

Ziehier het laatste volledige menu ( 27 juni tot 1 Juli) vóór het beperkte aanbod van
de vakantie

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Voici le dernier menu complet (27 juin au 1er juillet) avant l'offre réduite des vacances d'été.

LUNDI :
- Soupe : brocoli & amandes
- Plat du Jour : Risotto au poulet, parmesan & champignons de Paris
- Sandwich du Jour : boulette andalouse

MARDI :
- Soupe : soupe carotte & oignon rouge
- Plat du Jour : cuisse de lapin, courgettes & pommes sautées
- Sandwich du Jour : Mousse de ricotta et épinards

MERCREDI:
- Soupe : crème de céleri
- Plat du Jour : Magret de canard sauce à l’orange, nouilles à la cantonaise
- Sandwich du Jour : Poulet tapenade

JEUDI VEGGIE :
- Soupe : Potage aux tomates séchées
- Plat du Jour : chili con seitan, riz blanc
- Sandwich du Jour : Mousse de chèvre & raisins

VENDREDI POISSON :
- Soupe : Soupe épinard & ricotta
- Plat du Jour : scampis sauce curry, coquillettes & légumes grillés (MSC-pêche durable)
- Sandwich du Jour : Salade de thon skipjack (MSC-pêche durable)

Bon appétit!

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Het menu van de week: 27 juni tot 01 Juli

Maandag:

DagSoep: brocolisoep met amandelen
Dagschotel: Risotto van kip met witte champignons & parmezaan
Broodje van de dag: Boulette andalouse

DINSDAG:

DagSoep: wortelsoep met rode ajuin
Dagschotel: Konijnenbout met gebakken courgetten & aardappelen
Broodje van de dag: Mousse van ricotta en spinazie

WOENSDAG:

DagSoep: romige seldersoep
Dagschotel: Eendenborst met honingsaus, cantonese noodles
Broodje van de dag: kip & tapenade

VEGGIE DONDERDAG:

DagSoep: gedroogde tomatensoep
Dagschotel: chili con seitan & witte rijst
Broodje van de dag: geitenkaasmousse & rozijntjes

VRIJDAG (VIS):

DagSoep: Soep van spinazie & ricotta
Dagschotel: scampis met currysaus, coquillettes met gegrilde groenten (MSC-duurzame visvangst)
Broodje van de dag: skipjack tonijnsla

Smakelijk eten!

20/06/2016

Cette semaine au Restaurant BEL : 20 Juin au 24 Juin

LUNDI :
- Soupe : Soupe Champignons
- Plat du Jour : Rôti de porc sauce espagnole, fondu de poireau et frites
- Sandwich du Jour : Mozzarella & tapenade

MARDI :
- Soupe : Potage aux épinards
- Plat du Jour : Saucisse de volaille, stoemp au céleri
- Sandwich du Jour : Salade de poulet aux herbes

MERCREDI:
- Soupe : Soupe orientale
- Plat du Jour : Boulette sauce à l’oignon, riz aux légumes
- Sandwich du Jour : « Pain saucisse »

JEUDI VEGGIE :
- Soupe : Potage au céleri
- Plat du Jour : Nem végétarien, sauté de pâtes aux légumes
- Sandwich du Jour : Houmous & légumes sautés

VENDREDI POISSON :
- Soupe : Soupe tomate
- Plat du Jour : Dorade, sauce au dille & sa julienne (MSC-pêche durable)
- Sandwich du Jour : Salade de poisson sauce tartare (MSC-pêche durable)

Bon appétit!

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Het menu van de week: 20 tot 24 JUNI

Maandag:

DagSoep: champignonsoep
Dagschotel: varkensgebraad, spaanse saus, gestoofde prei & frietjes
Broodje van de dag: Mozzarella & tapenade

DINSDAG:

DagSoep: Spinaziesoep
Dagschotel: gevogelte worsten met selderstoemp
Broodje van de dag: kipsalade met kruiden

WOENSDAG:

DagSoep: Orientaalse soep
Dagschotel: Ballekes met ajuinsaus, rijst met fijne groenten
Broodje van de dag: “worstenbrood”

VEGGIE DONDERDAG:

DagSoep: seldersoep
Dagschotel: vegetarische nem, gebakken pasta met groentjes
Broodje van de dag: houmous & gebakken groenten

VRIJDAG (VIS):

DagSoep: Tomatensoep
Dagschotel: brasemfilet met dillesaus & julienne van groenten (MSC-duurzame visvangst)
Broodje van de dag: Vismousse met tartaarsaus

Smakelijk eten!

16/06/2016

Le resto Bel sous le feu des projecteurs pour promouvoir les cantines durables :-)

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Het duurzame resto Bel in de spotlight :-)

http://bx1.be/news/les-restaurants-de-collectivite-pourront-postuler-pour-un-label-good-food/

15 juin 2016 Les restaurants de collectivité pourront postuler pour un label « Good Food » Le label Cantine Good Food est un nouveau label créé par Bruxelles Environnement qui veut donner de la visibilité aux restaurants de collectivité engagés pour l’alimentation durable (écoles, entreprises, insti...

13/06/2016

Tweede week voor het nieuwe aanbod in het BEL resto :-) / Seconde semaine pour la nouvelle offre au BEL.

Wat denkt u ervan? Qu'en pensez-vous?

Cette semaine au Restaurant BEL : 13 Juin au 17 Juin

LUNDI :
- Soupe : Courgettes
- Plat du Jour : Filet de poulet archiduc, chou-fleur béchamel
- Sandwich du Jour : Salade de viandes

MARDI :
- Soupe : Potage à l’oignon
- Plat du Jour : Porc caramélisé aux 5 épices & riz pilaf
- Sandwich du Jour : Houmous, concombre & poivrons

MERCREDI:
- Soupe : Gazpacho (soupe froide)
- Plat du Jour : Filet de bœuf sauté à la japonaise
- Sandwich du Jour : Mozzarella & jambon fumé

JEUDI VEGGIE :
- Soupe : crème de ciboulette
- Plat du Jour : Filet de quorn sauce pesto rouge, légumes verts & ebly
- Sandwich du Jour : Ricotta & légumes grillés

VENDREDI POISSON :
- Soupe : Soupe au cerfeuil
- Plat du Jour : dos de cabillaud, gratin de courgettes (MSC-pêche durable)
- Sandwich du Jour : Mousse de poissons (MSC-pêche durable)

Bon appétit!

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Het menu van de week: 13 tot 17 JUNI

Maandag:

DagSoep: courgettes
Dagschotel: Kipfilet archiduc, bloemkool in witte saus
Broodje van de dag: Vleessalade

DINSDAG:

DagSoep: Ajuinsoep
Dagschotel: gekarameliseerde varkensvlees met 5 specerijen & rijst pilaf
Broodje van de dag: Houmous, komkommer & paprika

WOENSDAG:

DagSoep: Gazpacho (Koude soep)
Dagschotel: gebakken rundsfilet op z’n Japanse
Broodje van de dag: Mozzarella & gedroogde hesp

VEGGIE DONDERDAG:

DagSoep: crème van bieslook
Dagschotel: quornfilet met rode pestosaus, groene groenten & ebly
Broodje van de dag: ricotta & gegrilde groenten

VRIJDAG (VIS):

DagSoep: Kervelsoep
Dagschotel: rug van kabeljauw, gratin van courgetten (MSC-duurzame visvangst)
Broodje van de dag: Vismousse

Smakelijk eten!

06/06/2016

Cette semaine, on commence la nouvelle offre au restaurant BEL.
Lancement d'un salad bar et Le buffet au poids est remplacé par un plat du jour unique.

Pour fêter ça, nous vous offrons une petite dégustation ce midi :-) ce lundi 6 juin !

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Deze week beginnen we met het nieuwe aanbod in het BEL restaurant.
We vervangen het kilobuffet met een nieuwe salad bar en een unieke dagschotel.

Om dit te vieren kan u vandaag, maandag 6 Juni, tijdens de lunch genieten van een proefbeurt van kleine gerechtjes.

********MENU*******

LUNDI : Soupe de bettes, magret de canard-sauce au miel, nouilles & légumes au sésame.

Sandwich du Jour : Ricotta & betterave

MARDI : Potage au chou-fleur, boulettes à la liégeoise-courgettes et purée au persil plat.

Sandwich du Jour : Houmous & Chorizo

MERCREDI: Soupe de carotte & céleri, sauté de volaille-ratatouille-blé.

Sandwich du Jour : Salade de feta, sésame, olives & épinards

JEUDI VEGGIE : Soupe aux légumes mixtes de saison, Veggie burger, sauce tomate, légumes sautés et pommes frites

Sandwich du Jour : Américain préparé du chef

VENDREDI (Poissons) Soupe de courgettes, filet de Dorade-sauce à l’aneth, julienne de légumes & riz (MSC-pêche durable)

Sandwich du Jour : Sauté de volaille aux fines herbes

Bon appétit!

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Maandag: Snijbietsoep, eendeborst met honingsaus, wortel met sesamzaad & noodles.

Broodje van de dag: Ricotta & rode biet

DINSDAG: Bloemkoolsoep, luikse ballekes-courgetten & puree met platte peterselie

Broodje van de dag: Houmous & chorizo

WOENSDAG: wortelsoep & selder, gebakken gevogelte-ratatouille & tarwe

Broodje van de dag: Fetasla, sesamzaad, olijven & spinazie

VEGGIE DONDERDAG: Gemengde groentesoep, veggie burger-tomatensaus-gebakken groenten & frietjes

Broodje van de dag: préparé van de chef

VRIJDAG (VIS): courgettensoep, brasemfilet-dillesaus-fijne groenten & rijst (MSC-duurzame visvangst)

Broodje van de dag: Kip met fijne kruiden

Smakelijk eten!

02/06/2016

Petite modification dans le menu du Jour au restaurant BEL=> le cordon bleu est remplacé par du poulet au citron et aux olives :-)

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Kleine wijziging in het menu van de dag => Cordon bleu is vervangt door een heerlijke kip met citroen en olijven....

Bon appétit/ Smakelijk eten

30/05/2016

Cette semaine au Restaurant BEL : 31 MAI au 03 JUIN

MARDI : Potage au chou-fleur & oignons, cuisse de lapin, Pâtes au saumon et pesto (MSC-pêche durable), durum végétarien au quorn

Sandwich du Jour : Mousse de ricotta & épinards

MERCREDI: Potage de blettes multicolores, gigot d'agneau, filet de sole (MSC-pêche durable), nem végétarien

Sandwich du Jour : Mozzarella & tapenade

JEUDI : crème de légumes oubliés, cordon bleu, filet de Dorade (MSC-pêche durable), quorn aux légumes & pâtes

Sandwich du Jour : Poulet curry

VENDREDI: Soupe au cerfeuil, croquettes de viande, dos de cabillaud (MSC pêche durable), courgette farcie

Sandwich du Jour : Mousse de chèvre & raisins

Bon appétit!

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Het menu van de week: 31 tot 03 JUNI

DINSDAG: Bloemkoolsoep met ajuin, konijnbout, pasta met zalm en pesto(MSC-duurzame visvangst), vegetarische durum met quorn

Broodje van de dag: Mousse van ricotta en spinazie

WOENSDAG: snijbietsoep, lamsgigot, tongfilet (MSC-duurzame visvangst), Nem van groenten

Broodje van de dag: Mozzarella & Tapenade

DONDERDAG: Romige vergeten groentensoep, cordon bleu, Brasemfilet (MSC-duurzame visvangst), quorn met groenten & pasta

Broodje van de dag: Kip curry

VRIJDAG: Kervelsoep, vleeskroketen, rug van kabeljauw (MSC-duurzame visvangst), gevulde courgetten

Broodje van de dag: geitenkaasmousse & rozijntjes

Smakelijk eten!

23/05/2016

Cette semaine au Restaurant BEL : 23 au 27 MAI

LUNDI : Soupe mixte de légumes, filet de poulet, filet de cabillaud (MSC-pêche durable), bami goreng au quorn

Sandwich du Jour : Mozzarella & pesto

MARDI : Soupe de brocoli, Pain de veau, Filet de Sole (MSC-pêche durable), Gratin de légumes à la provençale

Sandwich du Jour : Salade de poulet

MERCREDI: soupe d’asperges, Merguez sautées, Sauté de coques aux pâtes (MSC-pêche durable), brochette de seitan

Sandwich du Jour : Omelette & fromage

JEUDI : Soupe à l’oignon, Filet de canard au miel, Filet de lieu (MSC-pêche durable), Durum végétarien au quorn

Sandwich du Jour : Ricotta & chorizo

VENDREDI: Soupe de courgettes, Boulettes sauce à l’oignon, Eperlans frits (MSC pêche durable), Pizza végétarienne

Sandwich du Jour : Club & garniture

Bon appétit!

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Het menu van de week: 23 tot 27 Mei

MAANDAG: Groentensoep, kipfilet, kabeljauwfilet (MSC-duurzame visvangst), Bami goreng met quorn

Broodje van de dag: Mozzarella & pesto

DINSDAG: Brocolisoep, kalfsbrood, tongfilet (MSC-duurzame visvangst), gegratineerde provencaalse groentenpannetje

Broodje van de dag: Kipsalade

WOENSDAG: Asparagussoep, gebakken merguez, Pasta met kokkels (MSC-duurzame visvangst), seitan brochetten

Broodje van de dag: omelet & kaas

DONDERDAG: Ajuinsoep, eenfilet met honing, koolvisfilet (MSC-duurzame visvangst), vegetarische durum met quorn

Broodje van de dag: Ricotta & chorizo

VRIJDAG: Courgettensoep, ballekes met ajuinsaus, gebakken spiering (MSC-duurzame visvangst), vegetarische pizza

Broodje van de dag: club & garnituur

Smakelijk eten!

17/05/2016

Cette semaine au Restaurant BEL : 16 au 20 mai

MARDI : Soupe de légumes de saison, Risotto aux champignons, parmesan et volaille dos de cabillaud (MSC-pêche durable), burger végétarien

Sandwich du Jour : Ricotta & lard fumé

MERCREDI: soupe aux blettes multicolores, spiringue de porc mariné, filet de sole (MSC-pêche durable), sauté de légumes

Sandwich du Jour : Mozzarella & tomates cerise

JEUDI : Soupe au chou, cordon bleu, roulade de Pangasius (MSC-pêche durable), gratin de gnocchetti

Sandwich du Jour : Poëlée végétarienne

VENDREDI: Soupe aux épinards, Merguez en couscous, filet de lieu (MSC pêche durable), lasagne végétarienne aux aubergines

Sandwich du Jour : Salade de viande

Bon appétit!

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Het menu van de week: 16 tot 20 Mei

DINSDAG: Seizoensgroentensoep, risotto met champignons, parmezaan & kip, kabeljauwrug, vegetarische burger

Broodje van de dag: Ricotta & gerookte spek

WOENSDAG: Veelkleurige snijbietsoep, gemarineerde varkenslapje, tongfilet (MSC-duurzame visvangst), gebakken groentenschotel

Broodje van de dag: Mozzarella & kerstomaten

DONDERDAG: koolsoep, cordon bleu, Pangasiusfilet (MSC-duurzame visvangst), gratin van gnocchetti

Broodje van de dag: gebraiseerde groenten

VRIJDAG: spinaziesoep, merguez & couscous, koolvisfilet (MSC-duurzame visvangst), vegetarische lasagna met aubergines

Broodje van de dag: vleessalade

Smakelijk eten!

09/05/2016

Cette semaine au Restaurant BEL : 09 au 13 Mai

LUNDI : Soupe de courgette & cerfeuil, Epigramme d’agneau, filet de cabillaud (MSC-pêche durable), gratin aux légumes de saison

Sandwich du Jour : Salade printanière à la feta

MARDI : crème de navet (MSC-pêche durable), boulettes à la marollienne, roulades de Sole (MSC-pêche durable), quorn aux légumes et pâtes

Sandwich du Jour : Américain préparé du chef

MERCREDI : Soupe aux carottes, stoemp & saucisses, filet de lieu (MSC-pêche durable), croquettes au fromage

Sandwich du Jour : Mozzarella, salami et tapenade

JEUDI : Soupe à l’oignon & échalotes, sauté de poulet curry et lait de coco, filet de skrei (MSC-pêche durable), nem aux légumes

Sandwich du Jour : Sauté de volaille aux fines herbes

VENDREDI : Soupe au chicon, Pizza du chef, sauté de pâtes aux coques (MSC-pêche durable), brochettes de seitan

Sandwich du Jour : Salade de poisson (MSC-pêche durable)

Bon appétit!

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Het menu van de week: 09 & 13 Mei

MAANDAG: courgettensoep met kervel, lamsepigram, kabeljauwfilet (MSC-duurzame visvangst), gratin van seizoensgroenten

Broodje van de dag: lentesla met feta

DINSDAG: Romige raapsoep, ballekes à la marolienne, tongrolletjes (MSC-duurzame visvangst), quorn met groenten & pasta

Broodje van de dag: préparé van de chef

WOENSDAG: Wortelsoep, stoemp met boerenworst, koolvisfilet (MSC-duurzame), kaaskroketten

Broodje van de dag: Mozzarella, salami & Tapenade

DONDERDAG: Ajuin & sjalottensoep, gebakken kip met curry & kokosmelk, skreifilet (MSC-duurzame visvangst), nem van groenten

Broodje van de dag: kip met fijne kruiden

VRIJDAG: Belgische witloofsoep, Pizza van de chef, Pastaschotel met kokkels (MSC-duurzame visvangst), seitan brochetten

Broodje van de dag: Vissalade (MSC-duurzame visvangst)

Smakelijk eten!