ASADO "ASADO", vient d'Argentine. Un asado c'est un grand barbecue où les argentins partagent de la viande en famille, entre amis.

D'où notre concept qui est de la cuisine de partage basée sur des cuissons au feu de bois.

Prim’Holstein maturée 45 jours dans notre cave.Tendre, intense, et pleine de caractère. 🥩
04/06/2026

Prim’Holstein maturée 45 jours dans notre cave.

Tendre, intense, et pleine de caractère. 🥩

Le retour du soleil, l’odeur des grillades, des cocktails et une terrasse pleine de vie. 🔥☀️
27/05/2026

Le retour du soleil, l’odeur des grillades, des cocktails et une terrasse pleine de vie. 🔥☀️

Grâce à la maturation, la viande devient plus tendre et développe des saveurs plus intenses. Pendant plusieurs semaines,...
20/05/2026

Grâce à la maturation, la viande devient plus tendre et développe des saveurs plus intenses. Pendant plusieurs semaines, elle perd de l’eau, ce qui concentre son goût et explique aussi son prix plus élevé. Si vous n’avez jamais goûté une viande maturée, laissez-vous tenter, le goût est unique. 🥩

Chef de salle en mezzanine, service sous contrôle 🐾
18/04/2026

Chef de salle en mezzanine, service sous contrôle 🐾

Le prestige japonais. 🇯🇵 Wagyu A5 de Kagoshima, au feu de bois.
10/02/2026

Le prestige japonais. 🇯🇵
Wagyu A5 de Kagoshima, au feu de bois.

En bon épicurien, tu commences d’office par nos classiques :Pampeano et charcuteries fines d’exception.Quand tu réserves...
07/02/2026

En bon épicurien, tu commences d’office par nos classiques :
Pampeano et charcuteries fines d’exception.
Quand tu réserves, tu sais pourquoi 🔥

Frites–salade, on connaît.Ici, ont fait des légumes grillés. 🌽🥕
06/02/2026

Frites–salade, on connaît.
Ici, ont fait des légumes grillés.
🌽🥕

Côte à l’os Angus maturée 30 jours.Savigny-lès-Beaune 1er Cru de Justin Girardin.L’accord était évident.
05/02/2026

Côte à l’os Angus maturée 30 jours.
Savigny-lès-Beaune 1er Cru de Justin Girardin.
L’accord était évident.

🔥 2026 approche, c’est l’occasion de restructurer l’équipe et d’agrandir la famille!🔥Nous recherchons : • Chef.fe de par...
13/12/2025

🔥 2026 approche, c’est l’occasion de restructurer l’équipe et d’agrandir la famille!🔥

Nous recherchons :
• Chef.fe de partie légumes (travail au feu de bois, en collaboration avec le chef viandes)
• Manager / Chef.fe de salle
• Étudiants disponibles au moins 2 fois par semaine, dont le weekend (bar, salle, aide cuisine)
• Flexi-jobs sont également les bienvenus !

Rejoins une équipe jeune et dynamique dans un cadre convivial.
Motivation et bonne humeur indispensables !!!!

📩 Postule dès maintenant en envoyant ton cv par mail à [email protected].

Nous faisons de notre mieux pour répondre à toutes les candidatures, mais nous privilégions évidemment les cv sérieux accompagnés d’une réelle motivation.

Ça prend du caractère… et du temps. 🥩
10/12/2025

Ça prend du caractère… et du temps. 🥩

Adres

905, Chaussée De Waterloo
Brussels
1180

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Dinsdag 19:00 - 22:00
Woensdag 19:00 - 22:00
Donderdag 19:00 - 22:00
Vrijdag 19:00 - 22:00
Zaterdag 19:00 - 22:00

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