Le Pigeon Noir

30/10/2025

https://weekend.levif.be/culinaire/tendances/la-savoureuse-renaissance-de-la-mousse-de-jambon/

Symbole des Trente Glorieuses en Belgique, la mousse de jambon revient sur le devant de la scène avec l’essor des nouvelles brasseries.

26/08/2025

23/09/2024

17/06/2024

https://sosoir.lesoir.be/le-pigeon-noir-que-vaut-cet-ancien-bistrot-ucclois-aureole-dune-etoile

Comme chaque semaine, Carlo de Pascale et Florence Hainaut nous emmènent au resto. Carlo est chroniqueur food et conso, Florence est journaliste. Ils aiment débattre sans fin sur les restaurants avec ou sans menu, les vins avec ou sans sulfites. Bref, ils aiment manger ensemble.

04/06/2024

https://guide.michelin.com/be/fr/article/features/nos-meilleurs-souvenirs-de-mars-2024

Certains coups de cœur gustatifs nous frappent tels des coups de foudre. Quelque chose de spécial se passe dès la première bouchée, qui restera longtemps dans ...

19/02/2024

Grâce à de nombreux et généreux partenaires, nous vous proposerons une tombola dotée de superbes prix lors de la Nuit des Merles🐦‍⬛
Premier exemple d’une longue liste: Le Pigeon Noir qui offre un repas d’une valeur de 100€ 😋
Dépêchez-vous de réserver votre place à table, il ne reste plus que 18 jours… 😉

https://www.ucclesport.be/le-club/la-nuit-des-merles/

08/01/2024

Envie de vivre une authentique expérience de gastronomie belge ? Le guide Michelin a sélectionné ses sept adresses préférées pour manger un bon américain frites dans un cadre d'origine.

19/12/2023