Wat zijn de openingstijden?

Maandag 12:00 - 15:00 Dinsdag 12:00 - 15:00 Woensdag 12:00 - 15:00 Donderdag 12:00 - 15:00 Vrijdag 12:00 - 15:00

Casserole Ter Groene Poorte

Name: Casserole Ter Groene Poorte
Address: Groene-Poortdreef 17, Brugge, 8200, BE
Telephone: +3250403030

Startpagina
België
Brugge
Casserole Ter Groene Poorte

Contactgegevens, kaart en routebeschrijving, contactformulier, openingstijden, diensten, beoordelingen, foto's, video's en aankondigingen van Casserole Ter Groene Poorte, Restaurant, Groene-Poortdreef 17, Brugge.

Geniet in onze 18e-eeuwse authentieke boerderij van een warme ontvangst, elegante service en een verfijnde, wereldse keuken door onze leerlingen van het zesde en zevende jaar hotelschool.

11/03/2026

👉 Pop-up brengt sfeer uit de Roaring Twenties weer tot leven in restaurant Casserole!
Op dinsdag 31 maart, woensdag 1 april en donderdag 2 april 2026 brengen de leerlingen van het 7de leerjaar Kok en Maître-Sommelier de Parijse sfeer van weleer naar restaurant Casserole. Een driedaagse pop-up met gastronomie en bediening op het hoogste niveau (lunch en diner). Proef niet alleen de sfeer, maar geniet evenzeer van actieve zaalbereidingen en -versnijdingen.

Bekijk het menu en schrijf je meteen in via de link in de comments!

15/01/2026

Het loopt ook dit schooljaar storm in onze Bistro en Casserole, maar voor wie toch nog langs wil komen is er goed nieuws.
De Casserole gaat een extra dag open. Ook op woensdag 28 januari kan je genieten van het gastronomische talent de volgende generatie topchefs.
👉 Reserveren kan via de website of de link in de comments.

18/12/2025

Op dinsdag 27 januari 2026 verwelkomen we tijdens ons jaarlijkse schoolbanket in Bistro Ter Groene Poorte twee absolute toppers uit de Belgische gastronomie: Sander Van de Walle en Frederik Deceuninck. Beiden zijn trotse oud-leerlingen van Hotelschool Ter Groene Poorte en behoren vandaag tot de culinaire top. Sander en Frederik worden bijgestaan door de leerlingen van het 7de jaar Kok, terwijl de zaal in handen is van het 7de jaar Maître-Sommelier, samen met de leerlingen van het 6de jaar hotel. Samen zorgen zij voor een avond die zal verrassen en inspireren – zowel op het bord als daarbuiten.
👉 Info over het menu, de prijs en inschrijvingen in de link in de comments!

02/12/2025

🍽️ De eerste avond van ons pop-up restaurant in Manoir Polderzicht is al volzet.

Wil jij er ook bij zijn op één van de andere dagen?

Reserveer dan snel via:https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSd-xk1AWi9wZXiVrrHB-htZydOWmmbTOfqHW6dO2BPwFJ-vUw/viewform

Hier tonen onze leerlingen van 7 Kok en 7 Maître-Sommelier wat ze in hun mars hebben.

13/11/2025

Goed nieuws, want onze tweede gastchef in de Casserole is bekend. Na de zinderde avond met Bart Praet (Salons Driekoningen) komt chef Kenny Burssens (InVincible) op 2 december koken met de leerlingen van het 7de leerjaar Kok en 7 Sommelier. Het menu kost 89 euro all-in. Reserveren kan nu via onze we...

03/09/2025

Vanaf volgende week opent de Casserole opnieuw de deuren. Op dinsdag kookt het 7de leerjaar Kok en kost een menu 79 euro. De andere dagen is er een vast menu door onze leerlingen van het zesde jaar (kostprijs 69 euro). Meer info en reserveren via onze website! Smakelijk!

19/08/2025

🥰 Restaurant Casserole opent op 8 september opnieuw de deuren en dat iedere weekdag. De reservatiemodule staat open, dus verzeker je nu alvast van een plekje om te proeven van de talenten van onze toekomstige foodies.

Je betaalt 69 euro (inclusief dranken behalve apertief) Op dinsdag kookt het 7de leerjaar Kok opnieuw en betaal je 79 euro (inclusief dranken behalve apertief).

👉 Reserveren kan via onze website bij Resto's
https://tergroenepoorte.be/restaurant/casserole-gastronomie/

Voetjes onder tafel en genieten maar!

22/04/2025

Goed nieuws voor wie dit schooljaar nog eens naar Restaurant Casserole wil komen. Het restaurant opent een extra dag en dat op donderdag 7 mei.
🥰 Reservaties staan nu open via onze website!

19/03/2025

✈️ Stap aan boord bij 7Chef! en 7Sommelier
Onze pop-up in Blackboxx Brugge komt dichterbij! Op 1, 2 en 3 april serveren onze leerlingen een menu waarin gastronomie en reisbeleving samenkomen.

📍 Blackboxx Brugge
🍽️ Lunch of diner in Economy, Business of First Class
💳 Betaling via Bancontact of Mastercard (geen cash)

Reserveer nu je zitje 👉 https://reservations.tablebooker.com/?restaurantId=35651875&theme=white&lang=nl

28/02/2025

👉 GOED NIEUWS
Onze Bistro en Casserole zijn helaas volzet voor de rest van het schooljaar, MAAR we openen onze Bistro op 27 maart toch nog voor het breed publiek. Wil je graag nog even langskomen? Reserveer dan als de ⚡️⚡️⚡️ je plekje in onze Bistro op donderdag 27 maart.

Adres

Groene-Poortdreef 17
Brugge
8200

Openingstijden

Maandag	12:00 - 15:00
Dinsdag	12:00 - 15:00
Woensdag	12:00 - 15:00
Donderdag	12:00 - 15:00
Vrijdag	12:00 - 15:00

Telefoon

+3250403030

Website

https://www.tergroenepoorte.be/proef-en-geniet/restaurants-tgp-overzicht, https://reservations.tablebooker.com/?restaura

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Casserole Ter Groene Poorte nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.