Het Visioen

29/08/2026

Scampi Bumbu Merah 🌶️🥥

Black tiger scampi · huisgemaakte bumbu merah curry · kokos · citroengras · jasmijnrijst.

Romig, kruidig & een tikje spicy.
Fusion food, funky mood. 🔥 #🔥🔥🔥

13/08/2026

Pluma Ibérico Babi Guling 🔥

Gegrilde pluma Ibérico · babi guling · tomatensambal · kokosrijst.

Spaans varkensvlees met een stevige Indonesische knipoog.
Fusion food, funky mood. 🌶️🥥

22/07/2026

Sharing is caring. Of toch niet? 😉

Onze signatures zijn ook perfect om te delen.

🐟 Tonijn tartaar met sesam, avocado, wasabi en gepekelde gember.
🦐 Scampi bumbu merah in romige kokos, afgewerkt met verse kruiden.

Klein van formaat, groots van smaak.

📍 Het Visioen – Fusion Food • Funky Mood

22/07/2026

Drie signatures. Drie smaken. Eén visie.

🥢 Tonijn met sambal mentah
🦐 Tomate crevette met vadouvan
🌶️ Scampi bumbu merah met kokosrijst

Fusion food. Funky mood.

📍 Het Visioen – Brugge

07/07/2026

18/06/2026

Black tiger prawns in een romige kokos-bumbu saus, sugarsnaps, shiitake, jasmijnrijst en een vleugje pit. 🌶️🥥

Fusion Food. Funky Mood.

18/06/2026

Gegrilde Iberico pluma.

Babi Guling kruiden • groene tomaten sambal • seroendeng • kokosrijst • krupuk.

Zacht van binnen, funky van smaak. 🔥