Lourdon, kaas en delicatessen

30/09/2026

Welke ‘lady’ verkies jij op je kaasplank?
🧀🧐👋🫶🧀

27/09/2026

Mooi gesneden, met liefde voor elk stuk🫶

Op de plank: Aurélie van 🧀

24/09/2026

Beetje kaas🧀, wat brood🥖 en een glas wijn🍷…
Met goei gezelschap hoeft dat niet meer te zijn!🙌

19/09/2026

Trots die je ziet!😊

Op zijn werk.👌
Op wat hij gemaakt heeft.👌
Op het resultaat.⭐️⭐️⭐️

Want mooi werk afleveren is één ding.
Fier zijn op wat je maakt, dát maakt het verschil.🙌

Tycho gelooft - net zoals wij allemaal bij Lourdon - in vakmanschap, aandacht voor kwaliteit en plezier in wat je doet.
En soms zie je dat gewoon in één foto.🫶

08/09/2026

Raclette is life!🧀😋👌
Bar Perron Brasschaat

Bar Perron is dé hotspot in Brasschaat voor een onvergetelijke avond met vrienden. Verwacht een hartelijke sfeer, Lekkere drankjesen een lineup van DJ’s die de juiste beats brengen van apero tot late night. Perfect om te chillen, te dansen en te genieten van het moment.

08/09/2026

Ach zomer… waarom ben je nu al voorbij?☹️

Met deze regenachtige dagen krijgen wij spontaan heimwee naar lange zomeravonden, gezellig buiten zitten en een tafel vol lekkers.😋🧀

Gelukkig kunnen we die zomerse sfeer gewoon nog even op ons bord leggen…😉🙌
Een heerlijke aperoplank, een goed glaasje wijn en doen alsof de zon nog schijnt. 🧀🍷☀️

Wie mist de zomer ook al?🫣

05/09/2026

Exact een week geleden vierden we samen feest! En wat voor één!❤️
Iedereen op z’n mooist op het huwelijk van Pauline.
Onze schorten lieten we voor éénmaal aan de haak en we dansten volop de benen van onder ons lijf!😅

❤️🫶❤️

24/08/2026

Geen standaard kaasplankje, wel eentje op maat. Samengesteld door een klant mét goeie smaak!🧀

😋🙌🧀

18/08/2026

Dat we in Sancerre een fantastische vierdaagse zouden hebben, was meteen duidelijk bij het binnenrijden van het dorp.🫶

Maar dat er bij affineur Dubois Boulay in Chavignol ons een koninklijke ontvangst te wachten stond, dat hadden we niet verwacht.
We werden hartelijk onthaald met een copieus degustatiebordje waarna Guillaume, verantwoordelijke van de affinage, ons een uitgebreide rondleiding gaf.
Van de salage of het zouten, het affineren van Crottin de Chavignol AOP tot Sein de nounou die we verkopen, alle étapes werden uitgebreid toegelicht.

Deze affineur kent zijn vak! Van 8 boerderijen krijgen zij meerdere keren per week de verse crottins fermier om ze dan te affineren tot de heerlijkste kazen.🧀
Zelfs bleuté, iets waar we bij ons nog niet echt klaar voor zijn, tenzij je openstaat voor iets bijzonders van smaak & textuur. Zooo lekker!😋

Met een tussenstop op de Loire, helaas staat ze gedeeltelijk droog door het gebrek aan regen, vervolgden we onze weg naar Cosne-Cours-sur-Loire.

Daar bezochten we de kaasmakerij la Ferme du Port Aubry. Zij maken o.a. de prachtige La Gabarre.👌Liefhebbers van geitenkaas zullen deze ‘boot’ zeker al in onze toog hebben zien staan blinken.🙌

We bezochten eerst één van de stallen met Alpine geiten om dan vervolgens in het hoevewinkeltje de Gabarre in verschillende affinages te ontdekken.
De productie zelf konden we niet volgen maar Véronique toonde ons fier een semi-gerijpte La Gabarre, haar pronkstuk!👌
Want deze kaas heeft - net zoals alle artisanaal gemaakte kazen - een verhaal. Een bijzonder verhaal!
Heb ik het jou nog niet verteld, kom langs en vraag ernaar. Ik vertel het je met veel plezier!🫶🙌🧀🇫🇷

smaakisonzepassie

15/08/2026

Een hart vol mama’s & mooie mensen❤️