02/01/2025
“Wij wensen je 365 gouden dagen met iedere dag een briljant moment."
Soms komen er momenten in het leven waarop je een hoofdstuk afsluit. Op 21 december serveerden we ons allerlaatste diner in ons restaurant, omringd door de warmte van jullie – onze gasten, ons personeel.
Op 30 december droegen we de sleutels over aan onze enthousiaste nieuwe opvolgers, die bruisen van ideeën en energie voor hun concept: La Perle du Goût – de naam alleen al klinkt als een culinair avontuur, nietwaar?
Voor ons verandert er veel maar we krijgen wél iets heel kostbaars: tijd. Tijd om te genieten, tijd om te ontdekken, tijd voor alles wat de afgelopen jaren in de wacht stond.
Aan onze opvolgers: zet ‘m op! En als we plots voor je deur staan, zijn we gewoon benieuwd... óf hongerig.
Aan onze gasten en personeel : bedankt voor de gezelligheid, de lach, de traan, en vooral... de herinneringen. Blijf ons volgen want binnenkort geven wij onze recepten vrij.
Proost op nieuwe hoofdstukken, voor iedereen.
An en Guy
