Max&Moi Restaurant

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Max&Moi Restaurant Une expérience gastronomique au coeur de Braine-L’Alleud, avec comme seuls mots d’ordre, le partage et la convivialité.

Le Chef Julien Hauspie, élu Découverte de l’Année 2024 par Gault&Millau. Du mercredi au vendredi midi & soir ainsi que le samedi soir.

Plie – Feuille de vigne – Chou-fleur
11/10/2026

Plie – Feuille de vigne – Chou-fleur

Autour de la tomate.Jeu de températures, de textures et de couleurs.Une belle matière première, tout droit venue de la  ...
09/10/2026

Autour de la tomate.

Jeu de températures, de textures et de couleurs.

Une belle matière première, tout droit venue de la La ferme du Joli Bois .

En cours de création…On teste, on goûte, on recommence.
06/10/2026

En cours de création…

On teste, on goûte, on recommence.

Tourteau. Nectarine. Aneth.À découvrir en ce moment chez Max&Moi.
02/10/2026

Tourteau. Nectarine. Aneth.

À découvrir en ce moment chez Max&Moi.

De retour en cuisine.La maison a retrouvé son rythme.Et le plaisir de vous recevoir.
29/09/2026

De retour en cuisine.

La maison a retrouvé son rythme.

Et le plaisir de vous recevoir.

On profite de nos congés pour vous dénicher le meilleur vin d'Afrique du Sud 😄🇿🇦
17/09/2026

On profite de nos congés pour vous dénicher le meilleur vin d'Afrique du Sud 😄🇿🇦

Crispy cornet
11/09/2026

Crispy cornet

Une petite parenthèse pour profiter, se ressourcer… et revenir avec plein d’énergie. ☀️❤️Merci à vous d’être toujours au...
06/09/2026

Une petite parenthèse pour profiter, se ressourcer… et revenir avec plein d’énergie. ☀️❤️

Merci à vous d’être toujours au rendez-vous, service après service. 🙏

On a déjà hâte de vous retrouver autour de la table.

À très vite !

Le poisson rayé, juste poché. Posé aux côtés d’une écrasée de petits pois bien verte, relevé d'un jus franc et d'un cond...
11/08/2026

Le poisson rayé, juste poché. Posé aux côtés d’une écrasée de petits pois bien verte, relevé d'un jus franc et d'un condiment qui claque. Une assiette qui va à l'essentiel : un beau produit, cuit avec justesse, et des saveurs de saison qui parlent d'elles-mêmes.

La rhubarbe, franche, vive, sauvage. Chez nous, elle ouvre le repas en sorbet, très frais, très acide, une façon de reme...
07/08/2026

La rhubarbe, franche, vive, sauvage.
Chez nous, elle ouvre le repas en sorbet, très frais, très acide, une façon de remettre les papilles à zéro avant de passer à table.

Adresse

Grand Place Baudouin 1er, 4
Braine-l'Alleud
1420

Heures d'ouverture

Mercredi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Jeudi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Vendredi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Samedi 19:00 - 22:00

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