Pré de chez vous

18/06/2026

✨ Le retour du Menu Mardi Malin ! ✨

Les mardis 23 et 30 juin, ainsi que les 7, 14 et 28 juillet 2026, retrouvez notre incontournable Menu Mardi Malin à 50 € pour 5 services.

Une formule gourmande, créative et de saison, imaginée pour vous faire découvrir l’univers de la maison à un prix tout en douceur.

📍 Uniquement les mardis soirs
🍽️ 5 services
💶 50 € par personne

Les places partent toujours très rapidement. Nous vous conseillons de réserver sans tarder afin de profiter de ces soirées devenues incontournables.

Les réservations sont ouvertes exclusivement en ligne.

Au plaisir de vous accueillir autour de notre table ✨
*Le menu change en fonction des arrivages.

15/06/2026

🇮🇹 Une table pour 2 personnes vient de se libérer 🇮🇹

Si vous préférez les plaisirs de la table aux émotions de la Coupe du Monde ⚽️, cette annonce pourrait vous intéresser.

Suite à un désistement, une table de deux personnes est à nouveau disponible pour notre soirée exceptionnelle « 4 mains » avec la cheffe Rita du restaurant Le Métro.

Au fil d’un menu 100 % italien 🍝, élaboré spécialement pour l’occasion, découvrez une cuisine généreuse, authentique et raffinée, mettant à l’honneur les saveurs de la péninsule.

Une opportunité unique de participer à une soirée qui s’annonce mémorable.

Réservation sur confirmation, dans la limite des places disponibles.

À très bientôt autour de la table 🍷✨

09/06/2026

🔥 Le dernier chef du casting Festifood RTL à Charleroi est dévoilé ! 🔥

Nous avons le plaisir d'accueillir Julien Malaisse, chef du restaurant étoilé Pré de Chez Vous ⭐️
Élu Jeune Chef de l’Année 2024 et récompensé d’une étoile Michelin, Julien Malaisse est reconnu pour sa cuisine qui sublime le terroir wallon à travers des produits locaux d’exception.
📍 Charleroi – Place Verte
📅 3, 4, 5 & 10, 11, 12 juillet
Six jours. Des chefs parmi les plus talentueux du pays. Et des milliers de gourmands attendus au rendez-vous. 🔥

05/06/2026

‼️‼️‼️last minute‼️‼️‼️
Une table de deux se libère à l’instant pour ce soir.

N’hésitez pas…
☎️0479/06.49.14

01/06/2026

🇮🇹 Deux chefs.
Deux maisons.
Une seule soirée.

Le lundi 15 juin à 19h, le Pré de Chez Vous accueille Le Métro pour un dîner gastronomique exceptionnel à 4 mains.

Un véritable coup de cœur culinaire du chef.

À travers sa cuisine, Rita Canaris propose une vision profondément authentique de l’Italie : une cuisine vivante, généreuse, construite autour des grands produits italiens, des recettes familiales et du respect absolu du goût.

Pas d’artifice.
Pas de détour.
Juste des produits magnifiques, des sauces profondes, des cuissons précises et cette émotion unique que l’on retrouve dans les grandes tables italiennes.

Pour cette soirée unique, les chefs ont imaginé un menu inédit où se croisent parmesan affiné, provolone del Monaco, ragù mijoté pendant 12 heures, sauge, agrumes, homard et parfums méditerranéens.

Une cuisine qui raconte une histoire.
Une cuisine de partage.
Une cuisine qui donne envie de revenir en Italie dès la première bouchée.

⚠️ Places très limitées — réservation vivement conseillée.

23/05/2026

L’équipe est toujours très fière et honorée de recevoir cette distinction ⭐️

Notre nouvelle plaque Michelin est arrivée… et cela fait désormais 3 ans que l’étoile brille au Pré de Chez Vous ❤️

Une récompense qui reflète avant tout le travail quotidien de toute une équipe, la confiance de nos clients, ainsi que le soutien de nos producteurs et partenaires.

Merci à vous tous pour cette belle aventure ✨

20/05/2026

Portrait – Alice
Pâtissière

Arrivée au Près de Chez Vous en janvier 2026.

Formée à l’école hôtelière provinciale de Namur entre 2020 et 2024, Alice développe très tôt une fascination pour l’univers de la pâtisserie et le travail du dessert.

🔥 Ce qui l’anime
La pâtisserie la passionne depuis l’enfance : comprendre les textures, les équilibres et transformer une idée en dessert l’a toujours intriguée.

🍓 Son dessert du moment
Le dessert fraise, sabayon et olive, pour son équilibre entre fraîcheur, gourmandise et originalité.

😈 Plaisir coupable
Le ris de veau.

🤝 Ce qu’elle préfère ici
L’ambiance et la bonne entente entre les membres de l’équipe.

✨ Son moment favori
La fin du service, lorsque vient le moment d’échanger avec les clients pour comprendre leur ressenti, continuer à progresser et prendre en compte chaque retour, positif comme négatif.

🍗 Ce qu’elle recommande
L’Agneau actuellement à la carte, pour tout le travail et les explications qui accompagnent la dégustation du plat.

🎯 Fun fact
Très perfectionniste dans son travail… et parfois un peu impatiente aussi.

15/05/2026

‼️‼️‼️last minute ‼️‼️

Une table de deux se libère à l’instant!
N’hésitez pas.

Au plaisir de vous accueillir

La team du pré

15/05/2026

✨ Nouveau menu au Pré de Chez Vous ✨

Une nouvelle balade gourmande prend place en cuisine.
Toujours avec cette même envie : travailler le produit avec précision, personnalité… et un brin de surprise.

Au programme :

🌿 Asperge de Stéphane Longlume
Ail sauvage · anguille · vinaigrette à manger

🍄 Champignons signature
Funghi · bouillon thaï · toast

🦞 Langoustine
Lait d’amande · oseille · poivres

🐟 Pêche du jour
Salade liégeoise · laitue de mer · sauce paloise

🐑 Agneau wallon
Finger food & street food

🍓 Fraise de Saint-Denis
Olive · balsamique 100 ans · feuilleté · vanille

Une cuisine vivante, précise et sincère, pensée pour être dégustée au rythme des saisons.

🍷 Menus en 4, 5 ou 6 services
🥂 Accords vins & sélection sans alcool disponibles
☀️ Lunch 3 services le midi — 45€

Au plaisir de vous accueillir autour de cette nouvelle expérience.

08/05/2026

Dernière minute ! Il ne vous reste plus que quelques heures afin de pouvoir commander ✅

🌸 Il est encore temps de faire plaisir…

Pour la Fête des Mères, offrez (ou partagez) un vrai moment gourmand 💛

🥐 Notre box brunch, pensée comme une expérience complète, comprend :
• Bagels guacamole & saumon fumé maison
• Trio de charcuteries italiennes
• Duo de fromages wallons
• Pain à la farine briard & beurre de ferme assaisonné
• Œufs brouillés (nature ou à la truffe)
• Quiche aux crevettes géantes & ail des ours
• Salade de volaille jaune aux agrumes
• Yaourt & salade de fruits frais
• Confiture de fraises de Wépion
• Pâte à tartiner pralinée
• Mini viennoiseries & crêpes

🥂 2 formules :
• 99€ pour 2 personnes
• 150€ avec une bouteille de champagne

📦 À emporter le dimanche (Fête des Mères)
⏰ Entre 9h30 et 11h30

⚠️ Réservation avant le 8 mai
📞 +32 460 97 86 87

👉 Une attention simple… mais qui fait toujours plaisir.