Le Chalet by Cédric Leboeuf

Le Chalet by Cédric Leboeuf Restaurant 70 places
Salle pour banquet
Terrasse
Service traiteur

Situé sur le domaine de Blegny Mine, le Chalet séduit les fines bouches en proposant une cuisine du terroir remise au goût du jour. De la gaillette liégeoise (boulets) en passant par le foie gras poêlé flambé au Calvados, vous trouverez votre bonheur dans notre carte. Nous réalisons également vos banquets familiaux ou professionnels, sur simple demande, nous vous ferons parvenir une offre adaptée à vos besoins.

Doux, réconfortants et faits maison… ce sont nos boulets frites. Une vraie tradition liégeoise dans votre assiette 🥰 Nou...
24/09/2026

Doux, réconfortants et faits maison… ce sont nos boulets frites. Une vraie tradition liégeoise dans votre assiette 🥰

Nous ouvrons dès demain midi pour vous accueillir tout le weekend. Pensez à réserver ! 🍽️

Envie de se faire plaisir ce weekend ? 😋🍔🍟Notre restaurant est ouvert ! Pensez à réserver 🍽️
18/09/2026

Envie de se faire plaisir ce weekend ? 😋🍔🍟

Notre restaurant est ouvert ! Pensez à réserver 🍽️

À retrouver dans notre menu du mois : tataki de saumon laqué au sirop de Liège 😋 Il nous reste de la place pour ce midi ...
13/09/2026

À retrouver dans notre menu du mois : tataki de saumon laqué au sirop de Liège 😋

Il nous reste de la place pour ce midi et pour ce soir, pensez à réserver ! 🍽️

Dans notre menu du terroir… trio de ravioles aux écrevisses 😋 Et pour les moins gourmands, cette entrée est également di...
08/09/2026

Dans notre menu du terroir… trio de ravioles aux écrevisses 😋

Et pour les moins gourmands, cette entrée est également disponible à la carte 🍽️

Notre menu du mois de septembre est disponible dès ce soir 🥰🍽️Pensez à réserver !
04/09/2026

Notre menu du mois de septembre est disponible dès ce soir 🥰🍽️

Pensez à réserver !

On vous montre souvent nos plats… mais aujourd’hui c’est notre pain perdu qu’on met en avant ! 😍 Moelleux et gourmand… c...
02/09/2026

On vous montre souvent nos plats… mais aujourd’hui c’est notre pain perdu qu’on met en avant ! 😍

Moelleux et gourmand… c’est notre préféré 🥰

Dernier weekend pour profiter de notre menu du mois d’août 💚 À retrouver par exemple, ce Filet de volaille aux pêches, à...
29/08/2026

Dernier weekend pour profiter de notre menu du mois d’août 💚

À retrouver par exemple, ce Filet de volaille aux pêches, à la moutarde et à la sauce soja 😋

⚠️ Nous sommes à la recherche d’un étudiant pour la plonge & la cuisine ⚠️ ➡️ Disponible à partir de septembre. 💚 Merci ...
26/08/2026

⚠️ Nous sommes à la recherche d’un étudiant pour la plonge & la cuisine ⚠️

➡️ Disponible à partir de septembre.

💚 Merci à toutes les personnes qui partageront !

Des produits de notre région dans votre assiette 😋💚
23/08/2026

Des produits de notre région dans votre assiette 😋💚

Du gin, du jus de citron maison, du mousseux et une touche de menthe… c’est notre cocktail du moment ! 🍹🍋
19/08/2026

Du gin, du jus de citron maison, du mousseux et une touche de menthe… c’est notre cocktail du moment ! 🍹🍋

Adresse

Rue Lambert Marlet 23
Blegny
4670

Heures d'ouverture

Lundi 11:30 - 14:00
18:00 - 21:00
Vendredi 11:30 - 14:00
18:00 - 21:00
Samedi 11:30 - 14:00
18:00 - 21:00
Dimanche 11:30 - 14:00
18:00 - 21:00

Téléphone

+3243875616

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