09/07/2026
⚠️ INFORMATIONS IMPORTANTES ⬇️
Bonjour à toutes et tous.
Que de choses à vous raconter !
Commençons par le plus récent.
Hier, j’ai subi une opération chirurgicale prévue de longue date. (soyons honnêtes, repoussée à ma demande depuis 6 mois)
Rien de grave, mais c’était devenu absolument nécessaire de passer par « la case bloc opératoire ».
Les services au restaurant devenant très difficiles à gérer tant la douleur prenait l’ascendant en fin de journée.
Désormais c’est derrière moi.
Et même si la douleur est encore bien présente, avec du repos et encore du repos, ça va finir par s’atténuer.
Vous l’aurez compris, le restaurant s’en retrouve fermé pour plusieurs semaines MAIS PAS LE MAGASIN. 🙂
Nous avons adaptés nos horaires (vous l’avez sans doutes vu, dans une publication précédente)
Bryan vous recevra sans interruption…
Du Mardi au Samedi de 10:00 à 18:00
Ensuite, concernant la reprise.
Pour les plus impatients d’entre vous, sachez que le site web a été mis à jour ! 😀
L’agenda est ouvert jusqu’à la fin octobre.
Et notre téléphone est disponible à tout instant.
04/387.55.15 ou 0473/72.50.39
Quand on parle d’impatience, je sais que vous êtes nombreux à être dans les starting-blocks pour le menu gibiers 2026.
Pas d’inquiétudes ! Rdv le 15 août dès 9h 🎉🥳(UNIQUEMENT PAR TÉLÉPHONE)
Concernant les menus …
Le menu du mois d’août est terminé (dans mon carnet de notes). Si la douleur veut bien me laisser 1h de tranquillité cet après midi, je le transférerai en ligne sur notre site. 😉
Il y aura encore 2 autres menus d’ici là fin d’année (septembre et octobre) avant le menu gibiers.
L’ensemble de ces menus (+ gibiers) seront en ligne prochainement.
Enfin, je profite de ce message pour vous informer des dates de nos prochaines PORTES OUVERTES.
Elles auront lieux du jeu. 5 au dim. 8 Novembre 2026.
RETENEZ BIEN CES DATES ⚠️
Toutes les infos suivront …
Sachez juste qu’à l’occasion des 20 ans de notre commerce, j’ai mis un POINT D’HONNEUR pour vous surprendre et vous gâter plus que jamais ! 😉
2 vignerons qui me tiennent à cœur, m’ont déjà certifiés de leurs présence !
🇫🇷 & 🇮🇹 (vous n’en saurez pas plus)
Et on m’annonce une animation spéciale le dimanche 8/11 en apres midi…
Un indice ?
« J’ai une capacité de 228L et je suis en chêne »
Bref que des belles choses à venir.
Je vous promets de revenir plus en forme que jamais !
Mon plus grand plaisir serait de partager un moment avec vous en fin de service lors de votre prochain passage.
Alors n’hésitez plus, et faites que notre reprise d’activités soit la plus chargée possible 🗓️
MILLES MERCIS POUR VOS DIZAINES DE MESSAGES DE SOUTIENT.
(Je n’ai pas encore eu le temps de tous les lire)
Du fond du cœur ❤️
Pour Carpe diem.
Simon.
