The Golden Bun

The Golden Bun « C'est une histoire d'amour la cuisine, il faut tomber amoureux des produits et puis des gens qui les font. » 👨‍🍳

- Alain Ducasse -

02/01/2026

🎭🔥 LE CARNAVAL, C’EST AU BARJO QUE ÇA SE PASSE ! 🔥🎭

Préparez vos masques, affûtez vos estomacs et échauffez vos gosiers…
Le Barjo vous ouvre grand ses portes pour TOUT le Carnaval ! 🥂🎉

🎺 Au programme :
✨ Répétitions
✨ Soumonces
✨ Les 3 JOURS GRAS (évidemment 😏)
✨ Et nos 6 lundis midi pour vous remettre sur pied 👨‍🍳😋

🍻 Ambiance survoltée
🎶 Musique qui fait bouger
🍾 Ruffus à gogo
🍺 Bières bien fraîches
🍸 Apéros comme on les aime

🍝 Et pour les gourmands…
Pendant toute la période, direction l’ancien Barjo pour un moment ultra réconfort :
👉 Les chefs de la Casa Del Sole Food truck débarquent avec leurs pâtes fraîches maison
👉 Plusieurs sauces au choix, dont LA mythique sauce Arlequin, créée spécialement pour le Carnaval de Binche 🎭✨

Bref… boire, manger, danser, recommencer.
Le Carnaval se vit, se fête et se savoure au Barjo 💃🥂

👉 On vous attend nombreux !
Au plaisir de vous voir 😉

25/09/2025

Le Food Truck La Casa Del Sole invite ses convives à un véritable voyage culinaire au cœur du sud de l’Italie, mêlant les saveurs authentiques de Bari et de la Sicile. Avec des recettes préparées à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés, ce restaurant itinérant propose une expérience gastronomique unique. 🇮🇹

En entrée, laissez-vous tenter par des antipasti variés, comme l’happy mixte, un assortiment de délices italiens comprenant mini panzerotti, mini arancini, mozzarella in carrozza et provolone fumé pané. 🍅

Côté plats principaux, La Casa Del Sole propose une sélection de pennes accompagnées de sauces savoureuses : bolognaise, mare e monti, contadina (brocolis, saucisses italiennes et tomates), bracialo, ainsi qu’une spécialité aux quatres fromages servie directement dans une roue de parmesan. À cela s’ajoutent des burgers gourmands, des arosticcini (brochettes de viande) et l’incontournable porchetta, une viande de porc rôtie à la perfection. 🍝

Pour finir en douceur, dégustez un tiramisu traditionnel ou les originales tagliatelles de crêpes accompagnées d’une boule de glace. 🍨

Adres

Binche
7130

Telefoon

+3267221510

Website

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