Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 06:30 - 10:00 12:00 - 14:00 Mardi 06:30 - 10:00 12:00 - 14:00 Mercredi 06:30 - 10:00 12:00 - 14:00 Jeudi 06:30 - 10:00 12:00 - 14:00 Vendredi 06:30 - 10:00 12:00 - 14:00 Samedi 06:30 - 10:30 18:00 - 22:00 Dimanche 06:30 - 10:30 18:00 - 22:00

Brasserie Saint-Louis

Name: Brasserie Saint-Louis
Address: Rue de L'aéroport 14, Bierset, B-4460, BE
Telephone: +3242410000
Price range: ££

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België
Bierset
Brasserie Saint-Louis

Une Brasserie Restaurant aux décors du célèbre Spirit Of St. Louis !

Une carte faisant la part belle aux produits frais et de saison, un service attentif et efficace, une accessibilité idéale …

Le Saint-Louis Brasserie Restaurant vous propose tout cela dans un cadre chic au design contemporain rendant hommage
à Charles Lindbergh et à son célèbre avion, le « Spirit of Saint-Louis ». Poussez la porte du restaurant, au rez-de-chaussée de l’hôtel Park Inn Liege Airport, pour un voyage gustatif réussi.

26/08/2026

Chers clients,

Une nouvelle page s’écrit à la Brasserie Saint-Louis ! ✨

Dès ce dimanche 30 août, notre restaurant prendra temporairement ses quartiers dans un espace éphémère, installé dans nos salles de réunion, toujours au rez-de-chaussée, mais à l’arrière de l’établissement.

À noter également : notre service lunch sera temporairement suspendu jusqu’au début du mois de novembre.

🏗️ Cette parenthèse est nécessaire pour laisser place à un restaurant entièrement rénové, plus moderne, plus élégant et pensé pour vous offrir une expérience encore plus agréable.

Encore un peu de patience… le résultat en vaudra la peine ! ✨

Nous vous remercions pour votre compréhension et avons déjà hâte de vous dévoiler votre nouveau restaurant.

Le changement commence maintenant. Le meilleur arrive bientôt. ❤️

26/08/2026

👨‍🍳🍽️ TON JOB ÉTUDIANT T’ATTEND !

La Brasserie Saint-Louis et le Park Inn By Radisson Liege Airport recrutent !

Cuisine ou salle : à toi de jouer !

Tu es motivé(e), dynamique et prêt(e) à rejoindre une équipe qui bouge ?

📩 Envoie-nous ton CV et rejoins l’aventure !

Ton prochain job commence peut-être ici. 😉

21/08/2026

🔥 C'est le tout dernier chapitre avant la magie !

La semaine prochaine, la Brasserie Saint-Louis s'apprête à écrire une nouvelle page de son histoire. C'est votre dernière chance de vivre l'expérience de notre service du midi dans notre décor actuel avant le grand saut !

Venez partager un dernier moment gourmand et savourer notre lunch de la semaine une dernière fois avant la transformation :

📅 Quand ? Du 24 au 28 août, de 12h à 14h

En septembre et octobre, nos portes fermeront le midi pour laisser place à des travaux d'envergure. Mais rassurez-vous, le soir restera ouvert dans notre restaurant éphémère !

En novembre, nous vous réservons un renouveau spectaculaire !

Ne ratez pas ces derniers instants, réservez vite votre table :

📞 Par téléphone : 04 241 00 00
🍴 En ligne : Via TheFork bit.ly/4eKPM0j

On a hâte de vous retrouver pour cette dernière semaine ! ✨

14/08/2026

🍽️ Le Lunch de la Semaine continue à la Brasserie Saint-Louis !

Du 17 au 21 août, de 12h à 14h, profitez à nouveau de notre formule du midi pour faire une vraie pause gourmande au cœur de la Brasserie Saint-Louis.

Parce qu’un bon déjeuner peut transformer une journée ordinaire en un agréable moment de plaisir.

Installez-vous, prenez le temps de savourer et laissez notre équipe prendre soin de vous le temps d’un déjeuner.

Réservations vivement conseillées :
📞 04 241 00 00
🍴 Via TheFork : bit.ly/4eKPM0j

À très bientôt à la Brasserie Saint-Louis !

07/08/2026

🍽️ LE LUNCH DE LA SEMAINE ! ✨

Du 10 au 14 août, retrouvez notre lunch de la semaine à la Brasserie Saint-Louis ! 😋

🕛 Du lundi au vendredi | 12h – 14h

✨ Envie de faire une vraie pause au milieu de votre journée ? Venez profiter d’un moment agréable autour d’un bon repas, dans une ambiance conviviale, avant de repartir du bon pied !

📍 Brasserie Saint-Louis, Park Inn by Radisson Liège Airport
Rue de l’Aéroport 14, 4460 Grâce-Hollogne
📞 04 241 00 00

👉 On vous attend pour le déjeuner ! 🍴

Réservez votre table sans plus attendre !
🍴 Via TheFork : bit.ly/4eKPM0j

31/07/2026

🥂 Le Lunch de la semaine à la Brasserie Saint-Louis !

Envie d'une pause déjeuner gourmande dans un cadre agréable ? Cette semaine du 03 au 07 août, notre Chef vous propose un menu généreux, préparé avec des produits de qualité et pensé pour ravir toutes les envies.

Que vous soyez de passage, en rendez-vous professionnel ou simplement à la recherche d'une bonne adresse pour votre pause de midi, notre équipe sera ravie de vous accueillir dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

🕛 Lunch servi du lundi au vendredi, de 12h00 à 14h00.

Réservez votre table sans plus attendre !

📞 04 241 00 00
🍴 Via TheFork : bit.ly/4eKPM0j

24/07/2026

🍽️ 𝐋𝐮𝐧𝐜𝐡 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐬𝐞𝐦𝐚𝐢𝐧𝐞 𝐝𝐮 𝟐𝟕 𝐚𝐮 𝟑𝟏 𝐣𝐮𝐢𝐥𝐥𝐞𝐭 𝐚̀ 𝐥𝐚 𝐁𝐫𝐚𝐬𝐬𝐞𝐫𝐢𝐞 𝐒𝐚𝐢𝐧𝐭-𝐋𝐨𝐮𝐢𝐬 ! 🍽️

Cette semaine, laissez-vous tenter par notre délicieux menu du midi, servi du lundi au vendredi de 𝟭𝟮𝗵𝟬𝟬 𝗮̀ 𝟭𝟰𝗵𝟬𝟬.

🥗 𝗘𝗻𝘁𝗿𝗲́𝗲
Salade Caesar Saint-Louis

🍖 𝗣𝗹𝗮𝘁
Spare-ribs braisés, laqués sauce whisky, accompagnés de grenailles rôties et mesclun.

🍮 𝗗𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝘁
Panna Cotta à la vanille et à la mangue.

💶 𝗡𝗼𝘀 𝗳𝗼𝗿𝗺𝘂𝗹𝗲𝘀 :
• Plat unique : 𝟭𝟱,𝟬𝟬 €
• Menu 2 services : 𝟭𝟵,𝟵𝟬 €
• Menu 3 services : 𝟮𝟰,𝟵𝟬 €

✨ Offrez-vous une pause gourmande dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Nous vous attendons avec plaisir !

📍 𝑩𝒓𝒂𝒔𝒔𝒆𝒓𝒊𝒆 𝑺𝒂𝒊𝒏𝒕-𝑳𝒐𝒖𝒊𝒔
Park Inn by Radisson Liège Airport
Rue de l’Aéroport 14, 4460 Grâce-Hollogne
📞 04 241 00 00
🍴 Réservations via TheFork : bit.ly/4eKPM0j

17/07/2026

Notre Brasserie Saint-Louis vous invite à découvrir son nouveau 𝗟𝘂𝗻𝗰𝗵 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗦𝗲𝗺𝗮𝗶𝗻𝗲, disponible du𝟮𝟬 𝗮𝘂 𝟮𝟰 𝗷𝘂𝗶𝗹𝗹𝗲𝘁 de 𝟭𝟮𝗵𝟬𝟬 𝗮̀ 𝟭𝟰𝗵𝟬𝟬.

⚠️ 𝗘𝘅𝗰𝗲𝗽𝘁𝗶𝗼𝗻𝗻𝗲𝗹𝗹𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁, 𝗻𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗿𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁 𝘀𝗲𝗿𝗮 𝗳𝗲𝗿𝗺𝗲́ 𝗹𝗲 𝟮𝟭 𝗷𝘂𝗶𝗹𝗹𝗲𝘁 𝗮̀ 𝗺𝗶𝗱𝗶 𝗮̀ 𝗹’𝗼𝗰𝗰𝗮𝘀𝗶𝗼𝗻 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗙𝗲̂𝘁𝗲 𝗡𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹𝗲 𝗯𝗲𝗹𝗴𝗲.

Cette semaine, notre Chef vous propose un menu gourmand et de saison :

𝗘𝗻𝘁𝗿𝗲́𝗲
Ravioles pecorino et miel, crème de courges

𝗣𝗹𝗮𝘁
Roulade de bœuf, tian de légumes, grenailles, sauce napolitaine

𝗗𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝘁
Glace mokka, chantilly

Nos formules :
• Plat unique : 𝟭𝟱,𝟬𝟬 €
• 2 services : 𝟭𝟵,𝟵𝟬 €
• 3 services : 𝟮𝟰,𝟵𝟬 €

Que ce soit pour une pause déjeuner entre collègues, un repas d'affaires ou simplement pour le plaisir de partager un bon moment autour d'une cuisine savoureuse, notre équipe sera ravie de vous accueillir dans le cadre chaleureux et élégant de la Brasserie Saint-Louis.

À très bientôt à la Brasserie Saint-Louis !

📍 𝑩𝒓𝒂𝒔𝒔𝒆𝒓𝒊𝒆 𝑺𝒂𝒊𝒏𝒕-𝑳𝒐𝒖𝒊𝒔
Park Inn by Radisson Liège Airport
Rue de l’Aéroport 14, 4460 Grâce-Hollogne
📞 04 241 00 00 | Réservations via TheFork : bit.ly/4eKPM0j

10/07/2026

𝐌𝐞𝐧𝐮 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐒𝐞𝐦𝐚𝐢𝐧𝐞 - 𝐁𝐫𝐚𝐬𝐬𝐞𝐫𝐢𝐞 𝐒𝐚𝐢𝐧𝐭-𝐋𝐨𝐮𝐢𝐬

Du 𝟭𝟯 𝗮𝘂 𝟭𝟳 𝗷𝘂𝗶𝗹𝗹𝗲𝘁, la Brasserie Saint-Louis vous invite à découvrir son nouveau Lunch de la Semaine.

Parce que la pause déjeuner est un moment privilégié, notre Chef vous a préparé un menu gourmand et raffiné, élaboré avec des produits savoureux et pensé pour satisfaire toutes les envies.

𝗔𝘂 𝗺𝗲𝗻𝘂 𝗰𝗲𝘁𝘁𝗲 𝘀𝗲𝗺𝗮𝗶𝗻𝗲 :

𝗘𝗻𝘁𝗿𝗲́𝗲
Rillette de saumon, avocat, radis & vinaigrette concombre

𝗣𝗹𝗮𝘁
Filet de poulet grillé, sauce béarnaise, pommes noisettes & mesclun

𝗗𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝘁
Dame Blanche, chocolat & chantilly

𝗡𝗼𝘀 𝗳𝗼𝗿𝗺𝘂𝗹𝗲𝘀 :
• Plat unique : 𝟭𝟱,𝟬𝟬 €
• 2 services : 𝟭𝟵,𝟵𝟬 €
• 3 services : 𝟮𝟰,𝟵𝟬 €

Que ce soit pour un déjeuner entre collègues, un repas d'affaires, un moment en famille ou simplement pour vous faire plaisir, notre équipe sera ravie de vous accueillir dans le cadre chaleureux et élégant de la Brasserie Saint-Louis, au cœur du Park Inn by Radisson Liège Airport.

🕛 𝗟𝘂𝗻𝗰𝗵 𝘀𝗲𝗿𝘃𝗶 𝘂𝗻𝗶𝗾𝘂𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗱𝘂 𝗹𝘂𝗻𝗱𝗶 𝗮𝘂 𝘃𝗲𝗻𝗱𝗿𝗲𝗱𝗶, 𝗱𝗲 𝟭𝟮𝗵𝟬𝟬 𝗮̀ 𝟭𝟰𝗵𝟬𝟬.

📞 𝗥𝗲́𝘀𝗲𝗿𝘃𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀 𝗰𝗼𝗻𝘀𝗲𝗶𝗹𝗹𝗲́𝗲𝘀 𝗮𝘂 𝟬𝟰 𝟮𝟰𝟭 𝟬𝟬 𝟬𝟬.

Nous nous réjouissons de vous accueillir 𝗱𝘂 𝟭𝟯 𝗮𝘂 𝟭𝟳 𝗷𝘂𝗶𝗹𝗹𝗲𝘁 pour partager avec vous un délicieux moment de gourmandise et de convivialité.

À très bientôt à la Brasserie Saint-Louis !
📍 Brasserie Saint-Louis
Park Inn by Radisson Liège Airport
Rue de l’aéroport 14, 4460 GRÂCE-HOLLOGNE
04 241 00 00 | Réservations via TheFork bit.ly/4eKPM0j

06/07/2026

🍽️ 𝗟𝗲 𝗟𝘂𝗻𝗰𝗵 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗦𝗲𝗺𝗮𝗶𝗻𝗲 𝗮̀ 𝗹𝗮 𝗕𝗿𝗮𝘀𝘀𝗲𝗿𝗶𝗲 𝗦𝗮𝗶𝗻𝘁-𝗟𝗼𝘂𝗶𝘀 🍽️

Cette semaine du 06 au 10 juillet, notre Chef vous propose un menu de saison alliant gourmandise et authenticité, à déguster dans le cadre raffiné de la Brasserie Saint-Louis, au sein du Park Inn by Radisson Liège Airport.

𝗔𝘂 𝗺𝗲𝗻𝘂 :

🦐 𝙀𝙣𝙩𝙧𝙚́𝙚
Croquette de Scampis, Curry Vert

🥩 𝙋𝙡𝙖𝙩
Spare-Ribs braisés, laqués sauce whisky, grenailles rôties & mesclun

🍮 𝘿𝙚𝙨𝙨𝙚𝙧𝙩
Tiramisu aux Spéculoos

𝗡𝗼𝘀 𝗳𝗼𝗿𝗺𝘂𝗹𝗲𝘀 :
• Plat unique : 𝟭𝟱,𝟬𝟬 €
• 2 services : 𝟭𝟵,𝟵𝟬 €
• 3 services : 𝟮𝟰,𝟵𝟬 €

🕛 𝗟𝘂𝗻𝗰𝗵 𝘀𝗲𝗿𝘃𝗶 𝘂𝗻𝗶𝗾𝘂𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗱𝘂 𝗹𝘂𝗻𝗱𝗶 𝗮𝘂 𝘃𝗲𝗻𝗱𝗿𝗲𝗱𝗶, 𝗱𝗲 𝟭𝟮𝗵𝟬𝟬 𝗮̀ 𝟭𝟰𝗵𝟬𝟬.

Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, une pause entre collègues ou un moment de détente, notre équipe se fera un plaisir de vous accueillir et de vous faire découvrir cette nouvelle suggestion gourmande.

📞 𝙍𝙚́𝙨𝙚𝙧𝙫𝙚𝙯 𝙫𝙤𝙩𝙧𝙚 𝙩𝙖𝙗𝙡𝙚 𝙙𝙚̀𝙨 𝙢𝙖𝙞𝙣𝙩𝙚𝙣𝙖𝙣𝙩 𝙖𝙪 04 241 00 00.

📍 Brasserie Saint-Louis
Park Inn by Radisson Liège Airport
Rue de l’aéroport 14, 4460 GRÂCE-HOLLOGNE
04 241 00 00 | Réservations via TheFork bit.ly/4eKPM0j

Adresse

Rue De L'aéroport 14
Bierset
B-4460

Heures d'ouverture

Lundi	06:30 - 10:00
	12:00 - 14:00
Mardi	06:30 - 10:00
	12:00 - 14:00
Mercredi	06:30 - 10:00
	12:00 - 14:00
Jeudi	06:30 - 10:00
	12:00 - 14:00
Vendredi	06:30 - 10:00
	12:00 - 14:00
Samedi	06:30 - 10:30
	18:00 - 22:00
Dimanche	06:30 - 10:30
	18:00 - 22:00

Téléphone

+3242410000

Site Web

http://www.saintlouisbrasserierestaurant.be/

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