Wat zijn de openingstijden?

Maandag 12:00 - 14:00 18:00 - 21:00 Donderdag 12:00 - 14:00 18:00 - 21:00 Vrijdag 12:00 - 14:00 18:00 - 21:00 Zaterdag 18:00 - 21:00 Zondag 12:00 - 14:00 18:00 - 21:00

Restaurant VAS

Name: Restaurant VAS
Address: Gentseweg 536, Beveren-Waes, 9120, BE
Telephone: +32468537043
Price range: ££

Startpagina
België
Beveren-Waes
Restaurant VAS

Restaurant VAS staat voor topkwaliteit, mooie producten, puurheid en een hartelijk ontvangst!

18/07/2026

🌿 Forest & Sea 🌊

Naast onze à-la-cartekaart blijft ook ons Forest & Sea-menu een vaste waarde bij Restaurant Vas.

Met dit menu brengen we het beste van het seizoen samen in een verfijnde culinaire beleving. Elk gerecht wordt met de grootste zorg bereid, waarbij lokale producten, duurzaamheid en kwaliteit centraal staan. Een menu waarin we het beste van onszelf leggen en dat we met veel plezier met u delen.

📸 Op de foto ziet u één van de gerechten uit ons Forest & Sea-menu: handgepelde grijze Noordzeegarnalen, gecombineerd met een gepocheerd ei, een groen kruidenslaatje en een verfijnde beurre blanc van dashi.

Reserveer uw tafel eenvoudig via www.restaurantvas.be en laat u meevoeren op een culinaire reis tussen bos en zee.

Tot binnenkort! 🌿🍽️

12/07/2026

☀️ De Zomer in VAS is officieel gestart! ☀️

Wat zijn we ontzettend dankbaar voor de warme ontvangst van ons zomerconcept. Het is fantastisch om te zien hoe enthousiast jullie reageren en hoeveel positieve reacties we al mochten ontvangen. Bedankt voor het vertrouwen!

Ook volgende week zijn de beschikbare plaatsen al zeer beperkt. Er zijn nog slechts enkele tafeltjes vrij, dus wees er snel bij als u nog wilt komen genieten van De Zomer in VAS.

Reserveer eenvoudig uw tafel en bekijk onze beschikbaarheid via,

www.restaurantvas.be

Wij kijken ernaar uit u binnenkort te mogen verwelkomen! 🌿🍷🍽️

07/07/2026

Onze à-la-cartekaart is er! ☀️

Deze zomer kiest u helemaal zelf waar u zin in heeft. Een verfijnd voorgerecht, een smaakvol hoofdgerecht of gewoon gezellig genieten van enkele gerechten om te delen... Alles kan.

Voor de zomer in VAS selecteerden we de mooiste producten die het seizoen te bieden heeft. Denk aan dagverse vis, kwaliteitsvol vlees, groenten van lokale producenten en pure smaken die volledig tot hun recht komen.

Een kaart die uitnodigt om te ontdekken, te proeven en vooral te genieten.

🍽️ Wie neemt u mee om onze nieuwe à-la-cartekaart te ontdekken? Tag die persoon hieronder en wie weet zitten jullie binnenkort samen bij ons aan tafel.

05/07/2026

🍷 De Zomer in VAS – Lounge ☀️

Op zoek naar een gezellige plek om uw zomeravond te starten of af te sluiten?

Onze lounge is tijdens de zomer in VAS geopend van woensdag tot zondag vanaf 15.00 uur. Kom genieten van een selectie lokale aperitieven, verfijnde wijnen, huisgemaakte mocktails en cocktails, vergezeld van onze heerlijke Bits & Bites.

Geen uitgebreid diner gepland? Ook voor een aperitief of een gezellige avond met vrienden bent u van harte welkom.

Wij kijken ernaar uit u binnenkort te ontvangen. Tot snel! 🌿🍷

03/07/2026

☀️ Nieuwe openingsuren tijdens de zomer inVAS ☀️

Om u deze zomer nóg meer te laten genieten, passen we onze openingsuren aan. Zo kunnen we u vroeger op de dag ontvangen voor een heerlijke à-la-cartebeleving op ons terras.

📅 Vanaf vrijdag 10 juli staan onze deuren voor u open volgens de nieuwe openingsuren.

Een tafel reserveren is aangeraden, maar spontaan langskomen voor een à-la-cartelunch of -diner is uiteraard ook een mogelijkheid, afhankelijk van de beschikbaarheid.

Reserveer eenvoudig uw tafel via 👇

www.restaurantvas.be.

Wij kijken ernaar uit u deze zomer te verwelkomen!🌿🍷🍽️

29/06/2026

☀️ DE ZOMER IN VAS ☀️

Van 10 juli tot en met 28 augustus

Deze zomer pakken we uit met een vernieuwd concept waarbij de focus ligt op à la carte. Kies vrij uit onze seizoensgerechten en stel zelf uw ideale lunch of diner samen, helemaal op uw eigen tempo.

Daarnaast bent u ook van harte welkom in onze lounge voor een goed glas wijn, een frisse cocktail of een aperitief, vergezeld van onze Bits & Bites. De ideale manier om een zomerse namiddag of avond te starten.

Liever de volledige culinaire ervaring? Uiteraard blijft ook ons seizoensmenu beschikbaar.

Of u nu langskomt voor een aperitief, een à-la-cartediner of ons menu, u mag steeds rekenen op dezelfde passie, kwaliteitsvolle seizoensproducten en gastvrijheid zoals u die van ons gewoon bent.

🗓️ Van 8 juli tot en met 28 augustus

👀 Hou de komende dagen zeker onze socials in de gaten! We delen binnenkort meer informatie over de openingsuren, de à-la-cartekaart, onze Bits & Bites, reservaties en nog veel meer.

Wij kijken ernaar uit u deze zomer te verwelkomen! 🌿🍷🍽️

20/06/2026

Wisten jullie dat...? ✨

Onze eerste officiële opening ondertussen al bijna 6 jaar geleden is. Wat een ongelooflijke reis is het geweest.

Ongeveer een jaar geleden startte voor ons ook het prachtige traject van Lady Chef of the Year. Een ervaring waar we nog steeds met veel trots en dankbaarheid op terugkijken. Als kers op de taart mocht Jolien de Publieksprijs in ontvangst nemen, en dat hebben we volledig aan jullie te danken. 🤍

Ook vandaag zijn we nog steeds ontzettend dankbaar voor het vertrouwen dat jullie in ons stellen en voor het prachtige jaar dat we samen hebben mogen beleven.

Bedankt om deel uit te maken van ons verhaal. Op naar nog vele mooie jaren! 🥂

14/06/2026

Gelukkige Vaderdag! 💙

Proficiat aan alle vaders. Vandaag is de dag waarop jullie gevierd worden voor alles wat jullie doen, groot en klein.

Voor ons is deze Vaderdag extra bijzonder, want voor Robby is het zijn allereerste Vaderdag. Een moment waar we enorm naar hebben uitgekeken en waar we ontzettend trots op zijn. 🤍

Geniet vandaag van de mooie momenten samen, van een extra knuffel, een glimlach en vooral van elkaar.

Fijne Vaderdag aan alle papa's! 🥂

04/06/2026

Een ode aan de Noordzee 🌊

Lijngevangen kabeljauw, romige risotto, wortel, jus van strandkrab en saffraan.

Een gerecht dat de pure smaken van de Noordzee samenbrengt en het prachtige product centraal zet. Eerlijk, verfijnd en vol karakter.

Kom hem ontdekken op ons nieuwe menu. 🍽️

28/05/2026

De eerste mise en place is gestart en wij zijn er helemaal klaar voor 🔥🍽️

Onze nieuwe menu barst van de heerlijke seizoensproducten waar wij zelf enorm enthousiast van worden. Denk aan super lekkere asperges van Els Vercauteren, verse rog uit de Noordzee, top XL Noorse langoustines en heerlijk mals lamsvlees.

Pure smaken, topproducten en vooral heel veel goesting om jullie opnieuw culinair te verwennen.

En het beste nieuws? Morgen gaan we eindelijk terug open 😍

Let’s rumble 💥

Adres

Gentseweg 536
Beveren-Waes
9120

Openingstijden

Maandag	12:00 - 14:00
	18:00 - 21:00
Donderdag	12:00 - 14:00
	18:00 - 21:00
Vrijdag	12:00 - 14:00
	18:00 - 21:00
Zaterdag	18:00 - 21:00
Zondag	12:00 - 14:00
	18:00 - 21:00

Telefoon

+32468537043

Website

http://www.restaurantvas.be/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Restaurant VAS nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.