Robette's

Robette's Bistrobar te Oedelem. Tine, Shannah en chef-kok Jan serveren heerlijke gerechtjes om te delen Een naam met een verleden.

Een eerbetoon aan Robert en Mariëtte, die in 1955 Café Den Hoorn op de kaart hebben gezet. In 1984 werd de zaak overgenomen door dochter Tine, die het café gedurende 32 jaar met hart en ziel heeft uitgebaat. Samen met haar echtgenoot Jan, die reeds jarenlange ervaring heeft als chef-kok, beslisten ze om het beste van twee werelden te combineren. Robette’s is dus het vervolgverhaal, waar de ongedwo

ngen sfeer hand in hand gaat met heerlijk tafelen. Chef Jan verrast met zijn eigenzinnige toets en zijn passie voor eten. Zo creëert hij heerlijke gerechten om te delen, maar vooral om van te genieten.

Vitello— tonijnsaus  # gebakken toast  # balsamico dressing  # zoetzuur van anjovis en tomaat
16/07/2026

Vitello
— tonijnsaus # gebakken toast # balsamico dressing # zoetzuur van anjovis en tomaat

Berichtje van algemeen nut!Nog tot en met volgende week zondag  plaatsjes 🔥
12/07/2026

Berichtje van algemeen nut!
Nog tot en met volgende week zondag plaatsjes 🔥

01/07/2026

Nieuwe gerechtjes!
Vanaf donderdag 2/7 tem zondag 19/7
Daarna gaan we er even tussenuit

* Tarte tatin van aubergine en courgette
salsa brava # coppa # mozzarella # carpaccio van tomaat # kaascrème # rucola mayo

*Vitello
tonijnsaus # gebakken toast # balsamico dressing # zoetzuur van anjovis en tomaat

*Venkelslaatje
zeekat # zeekraal # curry aardappel # roze bes # citroenvinaigrette # aardbei

*Gorditas
gekruid rund # pico de gallo # zure room

*Tsukune
yakitori saus # ramenas # gekonfijte dooier # kewpie # shichimi togarashi

*Zeebarbeel
ovengegaard met parmigiano # tomatenhollandaise # pisto # bruschetta

*Lotte
aardappel millefeuille # blanke boter van garnaal en basilicum # spinazie # oesterzwam

*Onglet à l'échalotte
verse béarnaise # warme groentjes # verse frietjes

Jan tovert alweer pareltjes in zijn keuken 😍🔥   # kort gerookt  # appel  # witte ponzu  # fingerlime  # zeebanaan  # gep...
04/06/2026

Jan tovert alweer pareltjes in zijn keuken 😍🔥
# kort gerookt # appel # witte ponzu # fingerlime # zeebanaan # gepekelde tomaat

03/06/2026

Nieuwe gerechten vanaf morgen 4 juni!

Coquille
Kort gerookt / witte ponzu / appel / finger lime / zee banaan / gepekelde tomaat

Mediterraanse groenten
Terrine / spicy tomato / feta / olijf / ansjovis / bieslook dressing

Steak tartaar
Slaatje / parmezaan dressing / krokantje / mayo on the side

Zalm
Lasagne / spinazie / basilicum / ricotta / courgette / kaassaus / zongedroogde tomaat

Seafood bowl
Schelpen / gamba / calamares / mosseltjes / lookboter / piment / peterselie

Blauwe Leng
Frittata / puttanesca

Lamszwezerik
Gevogelte jus / madeira / polder patatjes/ knolselder

En uiteraard ook onglet à l'échalotte 😉

28/05/2026

Laatste weekend voor deze gerechtjes ♥️ Tot en met maandag 1/6.

*Zeebaars
Tartaar / zoete pompelmoes vinaigrette / gember/ nori mayo / ingelegde bietjes

*Oosters
Veggie / 5 authentieke bereidingen / dips

*Asperges
Alla carbonara

*Tortellini
Salciccia / lichte kaassaus / spinazie / basilicum

*Dumplings
Gamba / mild zuur & pikant / bamboe / shiitake / mais

*Mini octopus
Gebakken / koriander dressing / rijstnoedels / kimchi

*Zeewolf
Clafoutis / licht gebonden worteljus / beukenzwammetjes / sabayon van agrumes

*Haantje
Crème van champignons / bloemkoolkroketje / kort gebakken slahart

*Onglet
Verse frietjes / verse bearnaise / warme groentjes/ reductie van sjalot

Wij hebben nog vrije plaatsjes voor deze avond en morgenavond 🥳🍴🍷Bel ons of reserveer via onze website www.robettes.be
15/05/2026

Wij hebben nog vrije plaatsjes voor deze avond en morgenavond 🥳🍴🍷
Bel ons of reserveer via onze website
www.robettes.be

Vanavond nog plaatsjes vrij 🍴🍷
11/05/2026

Vanavond nog plaatsjes vrij 🍴🍷

New food ♥️
08/05/2026

New food ♥️

05/05/2026

New food!
Vanaf donderdag 7/5 tem maandag 1/6.

*Zeebaars
Tartaar / zoete pompelmoes vinaigrette / gember/ nori mayo / ingelegde bietjes

*Oosters
Veggie / 5 authentieke bereidingen / dips

*Asperges
Alla carbonara

*Tortellini
Salciccia / lichte kaassaus / spinazie / basilicum

*Dumplings
Gamba / mild zuur & pikant / bamboe / shiitake / mais

*Mini octopus
Gebakken / koriander dressing / rijstnoedels / kimchi

*Zeewolf
Clafoutis / licht gebonden worteljus / beukenzwammetjes / sabayon van agrumes

*Haantje
Crème van champignons / bloemkoolkroketje / kort gebakken slahart

*Onglet
Verse frietjes / verse bearnaise / warme groentjes/ reductie van sjalot

Adres

Knesselarestraat 182
Beernem
8730

Openingstijden

Maandag 19:00 - 22:00
Donderdag 19:00 - 22:00
Vrijdag 19:00 - 22:00
Zaterdag 19:00 - 22:00
Zondag 19:00 - 22:00

Telefoon

+3250780846

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Robette's nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Robette's:

Delen