30/05/2026
Helaas zien we de laatste tijd een stijging in het aantal no-shows. Gisteren een tafel van 4 en vandaag een tafel van 7. Dit is erg jammer, verse ingrediënten zijn aangekocht en een mis-en-place is voorbereid. Wanneer een tafel leeg blijft zonder afmelding, doet dat pijn. Niet alleen in de portemonnee, maar ook in ons horeca-hart. 💔 Lukt het niet om te komen? Geen probleem, maar laat het ons op tijd weten. Dan maken we er iemand anders blij mee!