Soflysucrésalé

Soflysucrésalé "la gourmandise est l'art d'utiliser la nourriture pour créer du bonheur"

LES ATELIERS PÂTISSERIE DE LA SEMAINE PROCHAINE :Il reste encore quelques places pour venir pâtisser ensemble Mercredi 1...
08/08/2026

LES ATELIERS PÂTISSERIE DE LA SEMAINE PROCHAINE :

Il reste encore quelques places pour venir pâtisser ensemble

Mercredi 12 août à 14h — PARIS-BREST
On travaille ensemble les différentes étapes pour réaliser un délicieux Paris-Brest, avec tous mes conseils et astuces pour le réussir à la maison.

Jeudi 13 août à 18h — MACARONS
Une soirée pour apprivoiser les macarons : coques, pochage, cuisson, garniture… et surtout comprendre les petits détails qui font toute la différence !

👩‍🍳 Ateliers en petit comité, pour avoir le temps de pratiquer, poser vos questions et profiter pleinement de l’atelier.

💶 55 € / personne
📩 Réservation par message privé

Qui vient pâtisser avec moi la semaine prochaine ?

Un peu de soleil et Un entremet Passion vanillé... ☺️🍀☀️"Elle est pas belle la vie... "
08/08/2026

Un peu de soleil
et
Un entremet Passion vanillé... ☺️🍀☀️

"Elle est pas belle la vie... "

06/08/2026

🍓 NOUVEL ATELIER PÂTISSERIE 🍓

Les prochains ateliers, je vous propose un nouvel atelier gourmand autour d'un grand classique de la pâtisserie française : le Fraisier !

👩‍🍳 Mercredi 22 juillet à 15h00
👩‍🍳 Jeudi 23 juillet à 18h00 (+- 3h)

Au programme :
🍓 Réalisation d'un fraisier de A à Z
🍰 Biscuit moelleux
🥛 Crème légère et onctueuse
🍓 Montage et décoration

✨ Vous repartez avec votre propre fraisier pour 8 personnes, prêt à être dégusté en famille ou entre amis.

✔️ Atelier accessible dès 10 ans
✔️ Maximum 6 participants
✔️ Boissons et petites gourmandises offertes
✔️ Recette fournie

Prix 55€
📍 Places limitées
📩 Réservation en message privé

Venez partager un moment convivial, apprendre les techniques de la pâtisserie maison et repartir avec une création aussi belle que gourmande ! 🍓

Envie de partager ce moment avec un proche ? Ou de surprendre votre bien aimé(e) lors de la prochaine réalisation d'un gâteau à la maison...!?
Je vous aide enfin je vais essayé 😄👩🏼‍🍳

04/08/2026

Tout ce que j'aime... L'esprit, l'envie, le savoir-faire, simplicité.
C'est meilleur quand c'est bon
J'espère avoir un jour le plaisir de vous accueillir et de vous servir... Faut rêver, non ?!?

NOUVEAUTÉ – Des ateliers cuisine pour les jeunes ! 👨‍🍳👩‍🍳Parce qu'un jour, on quitte la maison… et savoir préparer un bo...
04/08/2026

NOUVEAUTÉ – Des ateliers cuisine pour les jeunes ! 👨‍🍳👩‍🍳

Parce qu'un jour, on quitte la maison… et savoir préparer un bon repas devient un vrai plus ! 🍽️

J'ai envie de proposer une série d'ateliers spécialement conçus pour les jeunes adultes qui souhaitent apprendre les bases de la cuisine du quotidien.

L'objectif ?
🥕 Apprendre à cuisiner des repas simples, équilibrés et savoureux.
🔪 Découvrir les bons gestes et les techniques essentielles.
🛒 Gagner en autonomie et en confiance en cuisine.
🥡 Repartir avec un repas complet pour 4 personnes, prêt à être partagé en famille ou entre amis.

Au programme des premiers ateliers :
🍽️ Hachis parmentier aux carottes
🍛 Poulet curry coco & légumes croquants
🥩 Steak de bœuf, gratin dauphinois & haricots verts

Des ateliers en petits groupes, conviviaux et accessibles, où chacun cuisine tout en apprenant les astuces qui serviront toute la vie.

💬 Cette idée vous plaît ? Connaissez-vous un jeune qui aimerait apprendre à cuisiner avant de prendre son indépendance ?

N'hésitez pas à identifier une personne qui pourrait être intéressée ou à partager cette publication ! 😉

La balade sac à dos reprend pour la deuxième fois "🥾🎒🌲" à Neffe ! Le 06.09.26Le comité a peaufiné...
04/08/2026

La balade sac à dos reprend pour la deuxième fois
"🥾🎒🌲" à Neffe ! Le 06.09.26

Le comité a peaufiné l'organisation pour encore mieux vous servir 👌

Et c'est qui qui fait les petites douceurs.... Je vous laisse deviner... ;)

Alors dispo ?!?

👩🏼‍🍳 Les ateliers pâtisserie d'août : Envie d'apprendre les techniques de la pâtisserie dans une ambiance conviviale ? R...
03/08/2026

👩🏼‍🍳 Les ateliers pâtisserie d'août :

Envie d'apprendre les techniques de la pâtisserie dans une ambiance conviviale ? Rejoignez-moi pour un atelier en petit comité où vous réaliserez chaque recette de A à Z et repartirez avec vos créations et de nombreuses astuces de pâtissière.

Programme :

🌰 Mercredi 12 août – 14h
Paris-Brest

💛 Jeudi 13 août – 18h
Macarons

🍚 Mardi 18 août – 18h
Chouquettes & riz au lait

🍓 Mercredi 19 août – 14h
Tarte bretonne, ganache vanille & fruits des bois

55 € par personne / max 4 pers
✔️ Tous les ingrédients et le matériel sont fournis.
✔️ Vous repartez avec vos réalisations.
✔️ Places limitées pour un accompagnement personnalisé.

📩 Réservez votre place dès maintenant en message privé !

03/08/2026

🍓 Il me reste encore quelques disponibilités pour vos commandes de ce week-end ! 🍓

Envie d'une douceur à partager ?
Les productions déjà prévues...

✨ Fraisier – léger, frais et garni de fraises

Ou nos macarons artisanaux :
🤎 Caramel au beurre salé
❤️ Chocolat & framboise

Ou une toute autre envie ?

📩 Les commandes sont encore ouvertes 👩🏼‍🍳

N'hésitez pas à m'envoyer un message pour réserver votre gourmandise du week-end ;)

28/07/2026

Petit moment de partage de ce weekend au Francofolies de Spa 🎶🎤

Il y a des chansons qui arrivent au bon moment… qui te permettent de te sentir moins "seule"

Lors du concert d'Antoine Armedan, il a raconté l'histoire derrière cette chanson. Il y a deux ans, il est retombé sur un vieux cahier qu'il avait écrit à 17 ans. À l'intérieur, il avait noté qu'un jour, il voulait écrire et chanter ses propres chansons.

Des années plus t**d, "le déclic" retombant sur ses phrases copiées en boucle dans ce carnet... maintenant ça fait 2 ans qu'il vit ce rêve ✨

Comme quoi… les rêves ne sont peut-être pas faits pour rester dans un cahier. Ils sont faits pour être poursuivis, même si le chemin est long, rempli de doutes et de remises en question.

Cette histoire m'a particulièrement touchée, parce qu'elle me rappelle qu'il ne faut jamais cesser de croire en ce qui nous anime.

Alors, gardez vos rêves bien vivants… On ne sait jamais où ils peuvent nous mener. ✨

Sophie ;)

👩🏼‍🍳☕🍪👨‍🌾

Retour au travail après quelques jours à la montagne... et quelle journée ! Aujourd'hui, c'était une journée 100 % consa...
20/07/2026

Retour au travail après quelques jours à la montagne... et quelle journée !

Aujourd'hui, c'était une journée 100 % consacrée à un projet qui me tient énormément à cœur.

✏️ Rendez-vous avec la graphiste pour peaufiner le futur logo et les visuels qui habilleront les vitrines.
Justine Rhr
📊 Ajustement du plan financier avec le comptable.
🪑 Réunion avec l'architecte d'intérieur pour avancer sur l'aménagement et le choix des matériaux Audrey Valentiny
📄 Lecture du projet de bail qui prend doucement forme.

Et puisque j'étais de passage à Grass, j'en ai profité pour faire un arrêt chez mon fournisseur afin de préparer les ateliers pâtisserie de mercredi et jeudi. 🍓👩‍🍳

Les journées sont bien remplies, mais chaque rendez-vous, chaque décision et chaque détail me rapprochent un peu plus d'un projet que j'ai hâte de pouvoir vous dévoiler.

Pour l'instant, je garde encore quelques surprises... 🤫 Mais une chose est sûre : ça avance, et je mets tout mon cœur dans cette nouvelle aventure... J'ai tellement hâte...

Merci d'être là et de suivre cette belle histoire depuis ses débuts. ❤️

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Bastogne
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