Le 9 Restaurant

Le 9 Restaurant Restaurant Cuisine Française

24/12/2025
21/12/2025

Chers Clients, chers amis, comme chaque année en période de fêtes, ce lundi 22 Décembre entre 17h00 et 21h00, venez profiter de notre action "Bon Cadeaux" autour d'un verre de fidélité dans une ambiance musicale! On vous attend nombreux! 🥳🎅🎼🎁🥂

06/12/2025

Voici notre carte du moment: Menu de Décembre

Mise en Bouche
***

Entrée au Choix



Les Scampis Crème d’Ail et Piments Frais
La Salade Italienne(Fondu au Reggiano, Coppa, Tomate Séchée, Olives , Billes de Mozzarella)
Les Ravioles de Homard sauce Bisquée
Les Pépites de Foie Gras sur Tartelette aux Pommes Sirop Charlier
Le Tartare de Saumon Frais et Fumé à l'Avocat
Les Saint-Jacques Snackées, Crème de Foie Gras et Topinambour(+3€)


Plat au Choix

Le Filet de Faisan Bardé Brabançonne, Pomme Croquette Maison
Le Filet de Bar Stoemp Florentine et Pétales de Thon Bonite
Le Filet Pur de Bœuf ,Sauce Brune au Poivre Noir, Salade, Frites Maison (+4€)
La Tagliatta de Bœuf Tâche Noire, Frites Maison
(roquette, fruits secs, tomates séchées, balsamique noir, parmesan)

Le Tomahawk de Veau Crème de Truffes,
Salade Pâtes Fraîches ou Frites maison (+/- 450gr) (+7€)

Les Noisettes de Biche du Filet Façon Rossini, Croquette Maison(+4€)


Dessert au Choix

Le Moelleux au Chocolat et Glace Vanille
La Véritable Dame Blanche
La Crème Brûlée Maison
Le Plateau de Fromages
Le Colonel (Sorbet Citron – Vodka)
Le Tiramisu Revisité au Siphon (glace moka)
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En 2 services (1 entrée + 1 plat ou 1 plat+1 dessert) 42€

En 3 services ( (1 entrée+1 plat+1 dessert) 53 € ou

En 4 services 2 entrées+1 plat+1 dessert) 65 €

Toutes les formules sont servies avec Amuse-bouche et Petits Pains Maison

Quelques photos de la nouvelle carte...
05/10/2025

Quelques photos de la nouvelle carte...

Profitez de notre dernière soirée de Terrasse ce samedi 20, il reste encore quelques disponibilités...Réservations 087/7...
19/09/2025

Profitez de notre dernière soirée de Terrasse ce samedi 20, il reste encore quelques disponibilités...Réservations 087/744423

Vu le nombre de demandes , voici notre horaire pour les Fêtes de Fin d'Année:Le Restaurant sera ouvert le 26, 27,28 Déce...
31/08/2025

Vu le nombre de demandes , voici notre horaire pour les Fêtes de Fin d'Année:

Le Restaurant sera ouvert le 26, 27,28 Décembre 2025 aux horaires habituels service normal à la Carte à réserver en ligne sur notre site ou au 087/744423

Le 31 Décembre dès 18h30 sera uniquement servi un menu Prestige spécial 5 Services + amuse-bouche au prix de 79€ hors boisson
!! Réservation uniquement par téléphone au 087/744423

Le Restaurant sera fermé du 1er au 4 Janvier

Le Restaurant sera ouvert le 26, 27,28 Décembre service normal à la Carte à réserver en ligne sur notre site ou au 087/744423  

Chers Clients, voici la carte du moment..Mise en Bouche***Entrée au ChoixLe Canard en Trois Préparations : crème brûlée ...
30/08/2025

Chers Clients, voici la carte du moment..

Mise en Bouche
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Entrée au Choix

Le Canard en Trois Préparations : crème brûlée de foie gras, magret fumé et en rillette
Les Scampis Ail et Piments Frais
Les Moules Jumbo à la Crème de Chorizo
Le Carpaccio de Tomate « Cœur de Bœuf », Burratina et Pesto comme en Ligurie
Les Ravioles de Gambas à la Crème de Coco et Curry Vert
Le Tartare de Bœuf Picanha à la Truffe et son Foie Gras Poêlé en Chaud Froid (+3€)


Plat au Choix

Le Filet de Veau sur lit de Linguines crémées et truffées en Tagliatta
( roquette, fruits secs, tomates séchées, balsamique noir, parmesan)

Le Filet Pur de Bœuf Crème au Poivre Noir flambée au Cognac, Salade, Frites Maison (+3)
Le Filet Pur d’Agneau Jus aillé aux Herbes Grenailles et Légumes du Sud (+3)
Le Magret de Canard aux Figues, Pommes Darphin au Céleri
Le Filet de Bar Crème Vin Blanc et Déclinaison de Poireaux et Œufs de Saumon
La Tagliatta de Bœuf, huile de truffe et frites maison
( roquette, fruits secs, tomates séchées, balsamique noir, parmesan)

La Croustade de Ris de Veau et Filet de Caille, Cèpes et Shiitakes, Frites Maison (+3€)
Dessert au Choix

La Tartelette aux Pommes Glace Cannelle et Sirop Meurens
La Véritable Dame Blanche
La Crème Brûlée
Le Plateau de Fromages
Le Colonel (Sorbet Citron – Vodka)
L’Irish Coffee
Le Tiramisu Revisité au Siphon (glace moka)


En 2 services (1 entrée + 1 plat ou 1 plat+1 dessert) 42€

En 3 services ( (1 entrée+1 plat+1 dessert) 53 € ou

En 4 services 2 entrées+1 plat+1 dessert) 65 €

Toutes les formules sont servies avec Amuse-bouche et Petits Pains Maison Réservations au 087/744423 ou via notre lien ci-dessous

Adres

Route Eupen 9
Baelen
4837

Meldingen

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