L’Echappée Belle Athus

22/09/2026

Aujourd’hui nous mettons en avant le champagne Billecart-Salmon! Nous travaillons leurs cuvées Le Rosé, Le Réserve.
Notre carte comporte pour le moment trois belles maisons Champagne A. BERGÈRE Champagne Charpentier et Billecart-Salmon
Avec une envie d’étoffer notre sélection grâce à toutes les belles dégustations auxquelles le Chef a eu l’occasion de participer ces dernières années lors de son passage à Reims.
Champagne Louis Roederer (cristal) Champagne Ruinart (blanc de blancs) Champagne Jacquesson (741) Krug Champagne (grande cuvée) Domaine Jacques Selosse Billecart-Salmon (n’3, le Réserve, Le Blanc de Blancs, Le Sous Bois ) Jean-Marc SELEQUE
Champagne Lanson (Official) V***e Clicquot Official Champagne Adrien Renoir Champagne Pierre Paillard Champagne Pierre Deville Charles Heidsieck Official Champagne De Sousa Champagne Duval-Leroy BERECHE ET FILS Champagne Drappier Suenen Champagne

08/09/2026

08/09/2026

La voici!
Notre 3e carte clairement aux goûts d’automne.😋
Merci de votre fidélité! On vous attend encore nombreux au rendez-vous des gastronomes👨🏻‍🍳

07/09/2026

Cette nouvelle semaine s’annonce bien remplie car côté Brasserie, le Chef travaille à sa mise en place et nous annoncerons notre nouvelle carte très gourmande dès demain matin!👨🏻‍🍳 😋
Il y aura aussi des nouveautés côté bar à vins dès ce mercredi! Venez découvrir toutes ces Belles Échappées pendant nos heures d’ouverture:
Le bar:
Mardi et mercredi jusqu’à 19h ou jeudi vendredi samedi en soirée 🍻🍷
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03/09/2026

Nous avons tous une bonne raison de le faire.🍀💪🍀

Alors L'Echappée Belle Athus participe à la collecte de fonds pour le Relaispourlavie 2026!
Merci à
Rachelle Ridole
Christophe Simon
Et aux équipes engagées.

01/09/2026

Nous tenions à remercier chaleureusement Marianne Leva-Hinkels pour avoir embelli nos murs avec ses aquarelles ces 8 dernières semaines.
Marianne se prépare à une nouvelle exposition et nous lui souhaitons beaucoup de succès!

L'Echappée Belle Athus c'est aussi une vitrine pour les artistes locaux qui nous font le plaisir d'exposer.
Nous sommes heureux d'accueillir les toiles de M. Agucho Velasquez à partir de cette semaine.

31/08/2026

Chers clients,
Un grand merci pour votre confiance et votre présence durant ces deux premiers mois!
Nos ravioles au pesto basilic thaï, ricotta et épinards accompagnées de leur ratatouille seront encore au menu cette semaine.
Nous vous annoncerons tout bientôt la prochaine carte qui démarrera le 8 septembre. 👨‍🍳
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27/08/2026

Un dessert léger mais riche en saveurs: panna cotta à la fève de Tonka et sorbet pêche de vignes 🍑. Pour terminer le repas ou se faire plaisir l’après-midi côté bar.
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24/08/2026

Côté bar, l’ Espresso Martini
Un incontournable pour les amateurs de café ☕️ pour terminer un repas savoureux.
Toujours un plaisir de vous recevoir à L’Echappée, pour un cocktail ou autre plaisir. 🍾🍷🍻.
Mardi et mercredi de 10h00 à 19h00
Jeudi à samedi de 10h00 à 15h30 / 17h à 22h00

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15/08/2026

Bavette de bœuf Blanc Bleu Belge, cheveux d’ange de pommes de terre, sauce ChimiChurri à l’estragon.
Le Chef la propose en cuisson bleue, saignante ou à point afin de respecter le produit. Tendrement intéressés? Rendez-vous à L’Echappée Belle!

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