Wat zijn de openingstijden?

Maandag 18:00 - 22:00 Dinsdag 18:00 - 22:00 Woensdag 18:00 - 22:00 Donderdag 18:00 - 22:30 Vrijdag 17:30 - 23:00 Zaterdag 18:00 - 22:30 Zondag 11:30 - 15:00 17:30 - 22:00

Umami

Name: Umami
Address: Luikstraat 6, Antwerp, 2000, BE
Telephone: +3232373978
Price range: £££
Rating: 4.5

Premium Asian Contemporary Cuisine in a metropolitan setting. Umami is designed to make you have an u En dat is ook merkbaar op het menu.
(670)

UMAMI staat voor de vijfde smaak, naast zout, zuur, zoet en bitter. Het is zowel hartig maar het staat ook voor het zilte dat je terugvindt in zeewier, garnalen of sojasaus. De kaart van UMAMI werd opgesteld uit goede en kwaliteitsvolle producten. Kwaliteit en innovatie primeren. Sushi, tempura, dimsum gerechten of Wagyu van de Japanse houtskoolgril (Robata) is nog maar een korte samenvatting van

het gevarieerde premium aanbod op de kaart. Inspiratie werd opgedaan in wereldsteden London en New York waar restaurants zoals Nobu, Zuma, Hakkasan of Spice Market een gastronomische, Aziatische keuken aanbieden die verder gaat dan wok of gebakken noedels. Gasten kunnen ook kiezen uit verschillende menu’s. Koel pre-industrieel & warm Aziatisch
De inrichting van UMAMI wordt gezellig, maar eenvoudig. Aziatische elementen werden gecombineerd met moderne details. De muren van het 19e eeuwse pakhuis werden volledig gestript zodat de plafonds en de houtenstructuur weer zichtbaar werden. Het geheel lijkt eclectisch omdat aan de koele pre-industriële look een Aziatische touch werd gegeven. De gedroogde lianen uit Bali en de oude vloer uit een steenbakkerij van Engeland zijn originele details. De Graypants lampen zorgen voor een zeer eigentijdse toets. Deze Australische lampenkappen zijn gemaakt uit gerecycleerd karton. Natuurlijke elementen en kleuren voeren de boventoon. Er is een nieuwe open keuken op het gelijkvloers. Recentelijk werd ook heel de cocktailruitme aangepakt en voorzien van een nieuw interieur door de hand van Monique Stam. UMAMI
Luikstraat 6
2000 Antwerpen
www.umami-antwerp.be
Openingsuren :
zon-do 17:30-22:00
vrij-zat 17:30-23:00

24/05/2026

Keeping your cravings alive 🍣

21/05/2026

Very focused on tonight's prep. We open at 18:00! See you tonight 💮

19/05/2026

Drip it like it's hot 🥢

15/05/2026

When the food is that good, the dishwasher is unnecessary. 😋

13/05/2026

🫛

11/05/2026

No Monday blues over here 🍸
We open at 18:00 today. See you tonight!

09/05/2026

Did you know we dry age our fresh salmon ourselves?
Deeper color, intensified flavor.

07/05/2026

We show up seasoned ✌️

05/05/2026

Just a friendly reminder: Umami is always a good idea.

03/05/2026

The way our Robata centerloin just melts on your tongue ... 😮‍💨

01/05/2026

Sunday, the 10th of May, we celebrate.
We celebrate the women who hold everything together without asking for it.
The ones who give, carry, soften & stay in ways that often go unseen.
This day is for them. This day is for all the rockstar moms.
Join us for our known Matinée brunch buffet, our final brunch of the season. 🥢

Adres

Luikstraat 6
Antwerp
2000

Openingstijden

Maandag	18:00 - 22:00
Dinsdag	18:00 - 22:00
Woensdag	18:00 - 22:00
Donderdag	18:00 - 22:30
Vrijdag	17:30 - 23:00
Zaterdag	18:00 - 22:30
Zondag	11:30 - 15:00
	17:30 - 22:00

Telefoon

+3232373978

Website

http://www.umami-antwerp.be/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Umami nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.