Wat zijn de openingstijden?

Dinsdag 12:00 - 13:30 18:30 - 21:00 Woensdag 12:00 - 13:30 18:30 - 21:00 Donderdag 12:00 - 13:30 18:30 - 21:00 Vrijdag 12:00 - 13:30 18:30 - 21:00 Zaterdag 12:00 - 13:30 18:30 - 21:00

Sir Anthony van Dijck

Name: Sir Anthony van Dijck
Address: Oude Koornmarkt 16, Antwerp, 2000, BE
Telephone: +32 3 231 6170
Price range: £££

Startpagina
België
Antwerp
Sir Anthony van Dijck

In het hart van Antwerpen, waar geschiedenis en gastronomie samenkomen, verwelkomt chef Jöran De Backer, samen met gastvrouw Natalie, je met open armen.

De chef serveert verfijnde klassiekers met een persoonlijke touch! Kom en proef de passie.

21/09/2026

RESET! VOOR U BINNENKOMT…

…is netheid een vast onderdeel van onze gastvrijheid.
Dit dagelijkse ritueel zie je als gast nauwelijks. Toch zorgt ons team er elke dag opnieuw voor dat alles kraaknet en verzorgd klaarstaat. Fris linnen. Schitterend glaswerk. Een verzorgde keuken. Je proeft het niet, maar het bepaalt wél hoe we onze gasten ontvangen. Van het eerste servet tot het laatste glas… alles moet kloppen.

12/09/2026

DE STILTE VOOR DE SERVICE…

…de laatste details, die blindelings overgaan naar een goede service. Overleggen. Proeven. Kijken. Aanvoelen. Dan nog een snelle hap voor onszelf. De laatste minuten waarin de chef en sous-chef de keuken nog even voor zichzelf hebben. Dan komt de eerste bon…De focus verandert. Het tempo verandert. De keuken verandert…SERVICE! Precies zoals het hoort. De deuren gaan open, want straks draait alles om de gasten.

04/09/2026

ACHTER DE SCHERMEN VAN SIR ANTHONY VAN DIJCK…

…zitten reservaties, personeelsplanning, administratie, leveranciers, cijfers, overleg en iedere dag opnieuw tientallen kleine beslissingen. Bijsturen wanneer het moet. Vooruitdenken wanneer het kan. Alert blijven, ook op de rustige momenten. Zodat, wanneer de deuren opengaan, er nog maar één ding telt: dat u geniet.

30/08/2026

EEN GULLE LACH KOST NIETS…

…maar je krijgt er zoveel voor terug! Bij Sir Anthony Van Dijck wordt hard gewerkt, maar is er ook tijd voor een goeie lach. In de keuken, in de zaal, aan de toonbank, bij de buur… Een grap, even plezier maken met elkaar. Want gastvrijheid zit voor het team niet enkel in wat ze serveren, maar ook hoe men met de gasten omgaat.
Plezier werkt aanstekelijk van collega naar collega, van de keuken naar de zaal, van de voordeur tot bij de buren! Want sfeer maak je niet alleen… die geef je door.

21/08/2026

DE NAZOMER GEEFT STILAAN DE FAKKEL DOOR…

…aan het najaar en schakelt het dagelijkse leven weer een versnelling hoger. Ook bij Sir Anthony Van Dijck brengt het team alles opnieuw op kruissnelheid. Voorbereidingen treffen, leveringen ontvangen en elk detail op punt zetten. Achter de schermen begint alles lang vóór de eerste gast binnenstapt.

14/08/2026

DE ZON OP HET BORD…

…koelte aan tafel. Tijdens deze verzengende zomerdagen zoekt ons team voortdurend naar de mooiste balans tussen onze prachtige patio onder de Antwerpse kathedraal en de natuurlijke koelte van onze historische binnenruimtes. Wanneer de zon het toelaat, ontvangen we u graag buiten. Wordt de hitte te intens, dan zorgen we binnen voor het comfort. En de zon? Die zoekt haar weg tussen de bladeren en belandt soms gewoon mee op het bord.

07/08/2026

GEBAKKEN EENDENLEVER. PRUIMEN. PORTO.

…drie smaken die elkaar wondermooi vinden. Dit gerechtje wordt à la carte geserveerd. Een elegante combinatie waarin het zachte van eendenlever prachtig samensmelt met het fruitige van pruimen en de warme toetsen van porto, met zorg in balans gebracht en vooral…bijzonder lekker. Een uitnodiging om te proeven en even de tijd te vergeten.

31/07/2026

NA EEN DEUGDDOENDE VAKANTIE…

…leeft de keuken weer! Het team van Sir Anthony Van Dijck is terug met nieuwe inspiratie. We starten met een eigentijdse interpretatie rond een terrine van melkvarkenham, fris afgewerkt met peterselie. Daarna volgt een filet van goudbrasem, met tomaat en basilicum.
We kijken ernaar uit om te doen waar we elke dag plezier uit halen: onze gasten een mooie lunch of diner bezorgen.

27/07/2026

DE STILTE WAS TIJDELIJK…

…want na een korte zomerpauze staat het team klaar om u culinair te verwennen. Vanaf dinsdag 28 juli verwelkomen we u graag ’s avonds in het restaurant. De keuken draait op volle toeren en we kijken ernaar uit u terug te zien!

10/07/2026

ELK HUIS KENT ZIJN MOMENTEN VAN STILTE…

…en het team van Sir Anthony Van Dijck verzamelt volop nieuwe energie! De potten en pannen mogen even uitrusten, de glazen blijven geduldig wachten en de Vlaeykensgang wordt even stiller. Dan weet u dat het tijd is om op adem te komen.
Sir Anthony Van Dijck sluit tijdelijk de deuren van 14 juli tot en met 28 juli ‘s middags.
Dank u voor uw vertrouwen.

We wensen u een heerlijke zomer en kijken ernaar uit u binnenkort opnieuw te mogen verwelkomen.

Adres

Oude Koornmarkt 16
Antwerp
2000

Openingstijden

Dinsdag	12:00 - 13:30
	18:30 - 21:00
Woensdag	12:00 - 13:30
	18:30 - 21:00
Donderdag	12:00 - 13:30
	18:30 - 21:00
Vrijdag	12:00 - 13:30
	18:30 - 21:00
Zaterdag	12:00 - 13:30
	18:30 - 21:00

Telefoon

+32 3 231 6170

Website

http://www.siranthonyvandijck.be/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Sir Anthony van Dijck nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.