Raionnoko

Raionnoko Japanese streetfood bar

Beste, Begin Juli openden wij onze Raionnoko pop-up.Onze ambitie was om het concept te testen:is er ruimte in Antwerpen ...
01/09/2021

Beste,
 
Begin Juli openden wij onze Raionnoko pop-up.

Onze ambitie was om het concept te testen:
is er ruimte in Antwerpen voor een Japans geïnspireerde keuken die gebruik maakt van eerlijke, premiumingrediënten en dit in combinatie met een eigenzinnige selectie wijnen en huisgemaakte cocktails.
Het antwoord is duidelijk: JA!

Door jullie enthousiasme waren we genoodzaakt te werken met wachtlijsten en werden we beloond met een gemiddelde score van 9.7 – wow.
“Stoppen op een hoogtepunt”, zegt men weleens.
En dat is precies wat wij beslist hebben.

De zomer loopt stilletjes aan op zijn einde, de scholen en bedrijven heropenen; alles wordt hopelijk weer terug normaal.

Wij maken nu tijd vrij om na te denken over de volgende stap. U hoort nog van ons!

Dank voor het vertrouwen!
 
Liefs,
 
Dimitri & Michel

Octopus met crema de patatas en dashi. Afgewerkt met katsuobushi en gerookt met cederhout. 🥢Geniet deze zomer van Dimitr...
31/08/2021

Octopus met crema de patatas en dashi. Afgewerkt met katsuobushi en gerookt met cederhout. 🥢

Geniet deze zomer van Dimitri's signature dishes, creatieve sushi's en dagelijkse suggesties naargelang marktaanbod. Met aangepaste wijnen, sake's, bieren en huisgemaakte cocktails en mocktails van sommelier Michel.
Neem een omakase (verrassingsmenu van de chef) in 4, 6 of 10 gangen, of kies à la carte je vis, vlees of vegetarisch gerecht.

Reserveren kan van dinsdag tot en met zaterdag via www.raionnoko.be

Joō 🥃 Joō is Japans voor Queen. Een traditionele Queens cocktail wordt gemaakt van gin en vermouth. gebruikt een Japanse...
29/08/2021

Joō 🥃

Joō is Japans voor Queen. Een traditionele Queens cocktail wordt gemaakt van gin en vermouth.

gebruikt een Japanse gin, een Franse rode vermouth en een witte vermouth op basis van Riesling. Dit maakt het geheel verfrissend en floraal. Geserveerd in een coupe en afgewerkt met een sinaasappel twist.

Geniet deze zomer van Dimitri's signature dishes, creatieve sushi's en dagelijkse suggesties naargelang marktaanbod. Met aangepaste wijnen, sake's, bieren en huisgemaakte cocktails en mocktails van sommelier Michel.
Neem een omakase (verrassingsmenu van de chef) in 4, 6 of 10 gangen, of kies à la carte je vis, vlees of vegetarisch gerecht.

Reserveren kan van dinsdag tot en met zaterdag via www.raionnoko.be

Wild duck met rode biet en japanse whisky 🥢🥃 Geniet deze zomer van Dimitri's signature dishes, creatieve sushi's en dage...
28/08/2021

Wild duck met rode biet en japanse whisky 🥢🥃

Geniet deze zomer van Dimitri's signature dishes, creatieve sushi's en dagelijkse suggesties naargelang marktaanbod. Met aangepaste wijnen, sake's, bieren en huisgemaakte cocktails en mocktails van sommelier Michel.
Neem een omakase (verrassingsmenu van de chef) in 4, 6 of 10 gangen, of kies à la carte je vis, vlees of vegetarisch gerecht.

Reserveren kan van dinsdag tot en met zaterdag via www.raionnoko.be

Fried tofu met dorade 🥢Geniet deze zomer van Dimitri's signature dishes, creatieve sushi's en dagelijkse suggesties naar...
27/08/2021

Fried tofu met dorade 🥢

Geniet deze zomer van Dimitri's signature dishes, creatieve sushi's en dagelijkse suggesties naargelang marktaanbod. Met aangepaste wijnen, sake's, bieren en huisgemaakte cocktails en mocktails van sommelier Michel.
Neem een omakase (verrassingsmenu van de chef) in 4, 6 of 10 gangen, of kies à la carte je vis, vlees of vegetarisch gerecht.

Reserveren kan van dinsdag tot en met zaterdag via www.raionnoko.be

Gamba blanca 🦐Geniet deze zomer van Dimitri's signature dishes, creatieve sushi's en dagelijkse suggesties naargelang ma...
26/08/2021

Gamba blanca 🦐

Geniet deze zomer van Dimitri's signature dishes, creatieve sushi's en dagelijkse suggesties naargelang marktaanbod. Met aangepaste wijnen, sake's, bieren en huisgemaakte cocktails en mocktails van sommelier Michel.
Neem een omakase (verrassingsmenu van de chef) in 4, 6 of 10 gangen, of kies à la carte je vis, vlees of vegetarisch gerecht.

Reserveren kan van dinsdag tot en met zaterdag via www.raionnoko.be

Watermeloen • yuzu • selderGeniet deze zomer van Dimitri's signature dishes, creatieve sushi's en dagelijkse suggesties ...
25/08/2021

Watermeloen • yuzu • selder

Geniet deze zomer van Dimitri's signature dishes, creatieve sushi's en dagelijkse suggesties naargelang marktaanbod. Met aangepaste wijnen, sake's, bieren en huisgemaakte cocktails en mocktails van sommelier Michel.
Neem een omakase (verrassingsmenu van de chef) in 4, 6 of 10 gangen, of kies à la carte je vis, vlees of vegetarisch gerecht.

Reserveren kan van dinsdag tot en met zaterdag via www.raionnoko.be

Geniet deze zomer van Dimitri's signature dishes, creatieve sushi's en dagelijkse suggesties naargelang marktaanbod. Met...
24/08/2021

Geniet deze zomer van Dimitri's signature dishes, creatieve sushi's en dagelijkse suggesties naargelang marktaanbod. Met aangepaste wijnen, sake's, bieren en huisgemaakte cocktails en mocktails van sommelier Michel.
Neem een omakase (verrassingsmenu van de chef) in 4, 6 of 10 gangen, of kies à la carte je vis, vlees of vegetarisch gerecht.

Reserveren kan van dinsdag tot en met zaterdag via www.raionnoko.be

Sashimi tonijn • zeegel • eigeelGeniet deze zomer van Dimitri's signature dishes, creatieve sushi's en dagelijkse sugges...
23/08/2021

Sashimi tonijn • zeegel • eigeel

Geniet deze zomer van Dimitri's signature dishes, creatieve sushi's en dagelijkse suggesties naargelang marktaanbod. Met aangepaste wijnen, sake's, bieren en huisgemaakte cocktails en mocktails van sommelier Michel.
Neem een omakase (verrassingsmenu van de chef) in 4, 6 of 10 gangen, of kies à la carte je vis, vlees of vegetarisch gerecht.

Reserveren kan van dinsdag tot en met zaterdag via www.raionnoko.be

Sake spritz met yuzu, umeshu en saprkling sake Geniet deze zomer van Dimitri's signature dishes, creatieve sushi's en da...
22/08/2021

Sake spritz met yuzu, umeshu en saprkling sake

Geniet deze zomer van Dimitri's signature dishes, creatieve sushi's en dagelijkse suggesties naargelang marktaanbod. Met aangepaste wijnen, sake's, bieren en huisgemaakte cocktails en mocktails van sommelier Michel.
Neem een omakase (verrassingsmenu van de chef) in 4, 6 of 10 gangen, of kies à la carte je vis, vlees of vegetarisch gerecht.

Reserveren kan van dinsdag tot en met zaterdag via www.raionnoko.be

Kersen • Mirin • misoGeniet deze zomer van Dimitri's signature dishes, creatieve sushi's en dagelijkse suggesties naarge...
21/08/2021

Kersen • Mirin • miso

Geniet deze zomer van Dimitri's signature dishes, creatieve sushi's en dagelijkse suggesties naargelang marktaanbod. Met aangepaste wijnen, sake's, bieren en huisgemaakte cocktails en mocktails van sommelier Michel.
Neem een omakase (verrassingsmenu van de chef) in 4, 6 of 10 gangen, of kies à la carte je vis, vlees of vegetarisch gerecht.

Reserveren kan van dinsdag tot en met zaterdag via www.raionnoko.be

Adres

Schoytestraat 2
Antwerp
2000

Openingstijden

Dinsdag 18:00 - 22:00
Woensdag 12:00 - 22:00
Donderdag 12:00 - 22:00
Vrijdag 12:00 - 22:00
Zaterdag 12:00 - 22:00

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Raionnoko nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Uitgelicht

Delen