Brasserie Blomme

24/07/2026

🍽 Een verfijnd begin van een mooie avond.

Gebakken eendenlever met een fris appelslaatje en een zacht portsausje. Klassiek, verzorgd en vol karakter. €23

Reserveer je tafel en laat je verwennen bij Blomme. 🌿

20/07/2026

Lunches voor deze week (€22.00)
Woensdag 22 juli
Verse pasta carbonara
Gebraden eendenborst, warme groenten, sausje met Grand Marnier
Donderdag 23 juli
Vitello tonnato
Gebraiseerde varkenswangetjes, erwten en wortelen
Vrijdag 24 juli
Tom yam soep
Gebakken sliptongetjes "meunière", slaatje, frietjes

Suggestiemenu juli en augustus 2026
Bordje met drie hapjes
Taartje van tomaat, mozzarella, basilicum crumble van ham
Kort gegrilde tonijn, Thais noedelsslaatje
of
Filet pur, geglaceerde wortel, Albufera saus, girolles
Gratin van rood fruit, sorbet van aardbei
Prijs per persoon €50

19/07/2026

🍖 Donderdagavond bij Blomme is er deze maand ééntje voor de echte liefhebbers.

We steken de grill aan en serveren een zorgvuldig samengesteld BBQ-menu: souvlaki, scampi, côte à l'os, gamba... met bijpassende slaatjes en sauzen — bereid met kwaliteitsvolle ingrediënten en de vertrouwde finesse van Blomme.

Wil je komen genieten op een donderdagavond in juli of begin augustus? Reserveer dan vóór woensdag 12u00 via onze website, met vermelding "BBQ". 😊

17/07/2026

Ons suggestiemenu voor juli en augustus is er!

We starten met een bordje met drie hapjes, gevolgd door een taartje van tomaat, mozzarella en basilicum met crumble van ham.

Als hoofdgerecht kies je zelf: kort gegrilde tonijn met Thais noedelsslaatje, of een filet pur met geglaceerde wortel, Albufera saus en girolles.

We eindigen zoet met een gratin van rood fruit en sorbet van aardbei. 🍓

Reserveer via onze website en kom rustig genieten. 😊

14/07/2026

Lunches voor deze week (€22.00)
Woensdag 15 juli
Verse pasta peperonata
Melkbiggebraad, fris slaatje, charcutièresaus, frietjes
Donderdag 16 juli
Bordje gerookte zalm met toast
Gegrild, traag gegaard buikspek, Thais slaatje
Vrijdag 17 juli
Curry vissoep
Tomaat garnaal, frietjes

Suggestiemenu juli en augustus 2026
Bordje met drie hapjes
Taartje van tomaat, mozzarella, basilicum crumble van ham
Kort gegrilde tonijn, Thais noedelsslaatje
of
Filet pur, geglaceerde wortel, Albufera saus, girolles
Gratin van rood fruit, sorbet van aardbei
Prijs per persoon €50

07/07/2026

Lunches voor deze week (€22.00)
Woensdag 8 juli
Verse pasta alla boscaiola
Varkensmedaillon met kruidenkorst, warme groenten, braadjus
Donderdag 9 juli
Griekse salade
Gegrilde lamsbrochette, fregola met zuiderse groenten, lamsjus
Vrijdag 10 juli
Mosselsoepje
Fideuà, chorizo, paprika, scampi

Suggestiemenu juli en augustus 2026
Bordje met drie hapjes
Taartje van tomaat, mozzarella, basilicum crumble van ham
Kort gegrilde tonijn, Thais noedelsslaatje
of
Filet pur, geglaceerde wortel, Albufera saus, girolles
Gratin van rood fruit, sorbet van aardbei
Prijs per persoon €50

Op donderdagavond in juli en augustus steken we de BBQ aan en serveren we een verfijnd BBQ menu: souvlaki, scampi, gamba, côte à l'os enz. met verschillende sauzen en slaatjes. Graag reserveren voor woensdag 12u00.

05/07/2026

Geen haast. Gewoon lekker eten.

Soms is een rustige lunch of een ontspannen diner precies wat je nodig hebt.

Bij Blomme neem je de tijd die je verdient — vriendelijk ontvangen, goed bediend en lekker gevoed. 😊

Reserveer online via onze website.

03/07/2026

Je bent van harte welkom — of het nu je eerste of je tiende bezoek is.

Fijn dat de nieuwsbrief haar weg naar jullie tafel gevonden heeft, Mireille. Zo weet je altijd wat er bij Blomme op tafel komt.

Nog niet ingeschreven? Dat kan via onze website. Tot snel! 😊

30/06/2026

Lunches voor deze week (€22.00)
Woensdag 1 juli
Verse pasta, pancetta, kerstomaat, Parmezaan
Gegrild melkbig, Provençaalse groenten, jus met tijm
Donderdag 2 juli
Slaatje met Serranoham
Gevulde tomaat in de oven
Vrijdag 3 juli
Kreeftenbisque
Mixed grill van vis, tartaar, fris slaatje

Suggestiemenu juli en augustus 2026
Bordje met drie hapjes
Taartje van tomaat, mozzarella, basilicum crumble van ham
Kort gegrilde tonijn, Thais noedelsslaatje
of
Filet pur, geglaceerde wortel, Albufera saus, girolles
Gratin van rood fruit, sorbet van aardbei
Prijs per persoon €50

25/06/2026