Brasserie Blomme

19/06/2026

Vers, eerlijk en met een eigen toets — dat is precies wat we elke dag willen brengen. 🌸

Dank je wel, Tine, voor deze mooie woorden. Fijn dat je het zo ervaart!

Kom ook eens langs — wij ontvangen je graag. 😊

18/06/2026

16/06/2026

Lunches voor deze week (€22.00)
Woensdag 17 juni
Ravioli, tomatensaus, Parmezaan
Blinde vink, erwtjes en wortelen, uiensaus
Donderdag 18 juni
's Middags gereserveerd door een groep,
's avonds zoals gewoonlijk open
Vrijdag 19 juni
Oosterse bouillon
Gebakken zalm, spinazie, bieslooksausje

Suggestiemenu juni 2026
Bordje met drie hapjes
Halve babykreeft "Belle Vue"
Roodbaars in ham, gegrilde groenten, Pico de Gallo
of
Kalfslende, bloemkool, kerstomaat, jus met tijm
Gemarineerde aardbei, limoen, platte kaasroomijs

14/06/2026

Donderdagavond verdient iets bijzonders. 🦞

Daarom zetten we deze maand een verfijnd babykreeftmenu op tafel, zorgvuldig samengesteld voor liefhebbers van pure smaken en een vleugje zomer.

Halve babykreeft "Belle Vue"
Kreeftensoep à l'Armoricaine
Halve babykreeft op Thaise wijze

€50 p/p

Een avond om rustig van te genieten, met een menu waarin de finesse van babykreeft centraal staat.

Reserveer tijdig en schuif mee aan. Wij kijken ernaar uit je te verwelkomen. 😊

09/06/2026

Lunches voor deze week (€22.00)
Woensdag 10 juni
Verse pasta, tomaat, gekookte ham, basilicum
Mechelse koekoek, gebraiseerd witloof, dragonroomsaus
Donderdag 11 juni
Mozzarella, tomaat, pesto
Rundstoofvlees met donkere Leffe, frietjes
Vrijdag 12 juni
Tuinerwtjessoep
Zuiders stoofpotje van Noordzeevis

Suggestiemenu juni 2026
Bordje met drie hapjes
Halve babykreeft "Belle Vue"
Roodbaars in ham, gegrilde groenten, Pico de Gallo
of
Kalfslende, bloemkool, kerstomaat, jus met tijm
Gemarineerde aardbei, limoen, platte kaasroomijs
Prijs per persoon €50

02/06/2026

Lunches voor deze week (€22.00)
Woensdag 3 juni
Verse pasta, vier kazensaus
Entrecote "Holstein", warme groenten, champignonroomsaus
Donderdag 4 juni
Asperges op Vlaamse wijze
Vol au vent, frietjes
Vrijdag 5 juni
Minestrone
Gepocheerde rog, preistoemp, kappertjesboter

Suggestiemenu juni 2026
Bordje met drie hapjes
Halve babykreeft "Belle Vue"
Roodbaars in ham, gegrilde groenten, Pico de Gallo
of
Kalfslende, bloemkool, kerstomaat, jus met tijm
Gemarineerde aardbei, limoen, platte kaasroomijs
Prijs per persoon €50

26/05/2026

Lunches voor deze week (€22.00)
Woensdag 27 mei
Verse pasta, balletjes, tomaat, basilicum
Kipbrochette, warme groenten, duiveltjessaus
Donderdag 28 mei
Vitello tonnato
Gevulde tomaat in de oven
Vrijdag 29 mei
Huisbereide gazpacho
Gegrilde scampi, fris slaatje, tartaar

Suggestiemenu mei 2026
Bordje met drie hapjes
Panna cotta van tuinerwtjes, basilicum, Ibericoham
Gegrilde koolvis, spinazie, krab béarnaise
of
Ballotine van Mechelse koekoek, asperges, coulis van kervel
Aardbei, rabarber, sorbet van witte chocolade
Prijs per persoon €50

19/05/2026

Lunches voor deze week (€22.00)
Woensdag 20 mei
Verse pasta met pesto
Orloffgebraad, warme groenten, jus met champignons
Donderdag 21 mei
Slaatje met Porchetta
Kip op Baskische wijze
Vrijdag 15 mei
Groene aspergesoep
Tomaat garnaal, sla, frietjes

Suggestiemenu mei 2026
Bordje met drie hapjes
Panna cotta van tuinerwtjes, basilicum, Ibericoham
Gegrilde koolvis, spinazie, krab béarnaise
of
Ballotine van Mechelse koekoek, asperges, coulis van kervel
Aardbei, rabarber, sorbet van witte chocolade
Prijs per persoon €50

12/05/2026

Lunches voor deze week (€22.00)

Woensdag 13 mei
Verse pasta, courgette, pancetta, basilicum
Gegrilde lamsbrochette, warme groenten, lamsjus met rozemarijn en salie
Donderdag 14 mei
Geen lunchmenu wegens feestdag,
zowel 's middags als 's avonds zoals gewoonlijk open.
Vrijdag 15 mei
Het restaurant is 's middags uitzonderlijk gesloten wegens familiale omstandigheden, 's avonds zoals gewoonlijk open.

Suggestiemenu mei 2026
Bordje met drie hapjes
Panna cotta van tuinerwtjes, basilicum, Ibericoham
Gegrilde koolvis, spinazie, krab béarnaise
of
Ballotine van Mechelse koekoek, asperges, coulis van kervel
Aardbei, rabarber, sorbet van witte chocolade
Prijs per persoon €50

05/05/2026

Lunches voor deze week (€22.00)
Woensdag 6 mei
Verse pasta all'arrabiata
Dunne lende "Holstein", warme groenten, Choronsaus, frietjes
Donderdag 7 mei
Huisbereide kaaskroket
Porchetta, venkelslaatje, geroosterde aardappelen
Vrijdag 8 mei
Bloemkoolsoep
Rouget, zeekraal, kruidensausje

Suggestiemenu mei 2026
Bordje met drie hapjes
Panna cotta van tuinerwtjes, basilicum, Ibericoham
Gegrilde koolvis, spinazie, krab béarnaise
of
Ballotine van Mechelse koekoek, asperges, coulis van kervel
Aardbei, rabarber, sorbet van witte chocolade
Prijs per persoon €50