Hostellerie De Biek

05/10/2026

Morgen starten we met een nieuwe marktmenu!
Deze serveren we van 6 t.e.m. 16 oktober!

Voorgerecht
Buikspek
Gelakt / Pompoen 🎃

Hoofdgerecht
Griet 🐟
Graantjesmosterd / Gratin van Prei en Boschampignon

Tot binnenkort! 👋

29/09/2026

Vanaf vandaag nieuw op onze kaart! 🤩

Grijspoot patrijs
Gekarameliseerd witloof / foie gras

Tot binnenkort!

27/09/2026

Teambuilding! 🍹 🍽️ 🫶

Een dikke dankjewel aan deze fantastische mensen! 🫶

19/09/2026

🔥𝙈𝙖𝙧𝙠𝙩𝙢𝙚𝙣𝙪 𝟮𝟮/𝟎𝟵 - 𝟬𝟮/𝟭𝟬🔥
--------------------------
👨‍🍳𝘼𝙢𝙪𝙨𝙚𝙨 𝙫𝙖𝙣 𝙙𝙚 𝙘𝙝𝙚𝙛

🦐𝙂𝙖𝙢𝙗𝙖
𝙕𝙚𝙚𝙫𝙧𝙪𝙘𝙝𝙩𝙚𝙣 𝙍𝙞𝙨𝙤𝙩𝙩𝙤 | 𝙎𝙖𝙛𝙧𝙖𝙖𝙣

🥩𝘽𝙖𝙗𝙮𝙩𝙤𝙥 𝙝𝙞𝙥 𝙝𝙪𝙣𝙜 𝘼𝙣𝙜𝙪𝙨
𝘽𝙚́𝙖𝙧𝙣𝙖𝙞𝙨𝙚 | 𝙆𝙚𝙧𝙨𝙩𝙤𝙢𝙖𝙖𝙩 | 𝙆𝙧𝙞𝙚𝙡𝙩𝙟𝙚𝙨
--------------------------
𝐃𝐢𝐧𝐬𝐝𝐚𝐠 𝐭𝐨𝐭 𝐞𝐧 𝐦𝐞𝐭 𝐝𝐨𝐧𝐝𝐞𝐫𝐝𝐚𝐠 --> 𝐦𝐢𝐝𝐝𝐚𝐠 𝐞𝐧 𝐚𝐯𝐨𝐧𝐝 𝐞𝐧
𝐯𝐫𝐢𝐣𝐝𝐚𝐠𝐦𝐢𝐝𝐝𝐚𝐠 𝐭𝐞 𝐯𝐞𝐫𝐤𝐫𝐢𝐣𝐠𝐞𝐧!
𝐀𝐦𝐮𝐬𝐞𝐬 / 𝐕𝐨𝐨𝐫𝐠𝐞𝐫𝐞𝐜𝐡𝐭 / 𝐇𝐨𝐨𝐟𝐝𝐠𝐞𝐫𝐞𝐜𝐡𝐭
€ 𝟑𝟗,𝟓 𝐩𝐩

07/09/2026

Voorgerechtje marktmenu!
08/09 - 18/09

Zalm | Avocado | Noordzeekrab 🦀

Tot binnenkort! 👋

05/09/2026

03/09/2026

Sommige gesprekken verdienen meer dan een snelle lunch tussen twee afspraken door.

Wanneer u een klant, partner of collega ontvangt, maakt de omgeving mee het verschil.

Bij Hostellerie De Biek in Moorsel (Aalst) combineert u een rustige, stijlvolle setting met verfijnde Belgische-Franse gerechten en een professionele ontvangst.

Een plek waar u comfortabel kan tafelen, elkaar goed kan verstaan en tegelijk de juiste indruk maakt.

Ideaal voor een zakenlunch, een gesprek met een klant of een afspraak waarbij u nét dat tikkeltje meer wilt bieden.

📍 Moorsel-Dorp 3, Moorsel (Aalst)
🍽 Belgische-Franse keuken
🤝 Geschikt voor zakelijke lunches en afspraken

Reserveer uw tafel:
https://home.hostelleriedebiek.be/

03/09/2026

In de Biek kan je zowel à la carte gerechten verkrijgen alsook markt- en degustatiemenu.
Voor elk wat wils!

Tot binnenkort!

02/09/2026

In De Biek trachten we zo vaak mogelijk met lokale producten te werken.
Deze maand serveren we Labneh, een prachtige gepimpte plattekaas afkomstig van schapenmelk van schapenmelkerij de Brandt uit Moorsel. 🐑

Schapenmelkerij De Brandt / Callebaut