In de Maeltydt

In de Maeltydt In de Maeltydt biedt een moderne keuken met een hele vette knipoog naar het verleden. Ook de zuiderse keuken krijgt volop aandacht bij In de Maeltydt.

Een eerlijke en gezonde keuken met oog voor artisanale en biologische streekproducten. Ook hier wordt gewerkt met de beste regionale producten. Mensen die een dieet volgen of kampen met bepaalde allergieën kunnen steeds bij In de Maeltydt terecht. Marit ontfermt zich als diëtiste over de keuken.

23/05/2026
Het is alweer die tijd van het jaar dat de vlierbloesem in de tuin volop in bloei staat. En dan zijn wij er uiteraard al...
21/05/2026

Het is alweer die tijd van het jaar dat de vlierbloesem in de tuin volop in bloei staat.
En dan zijn wij er uiteraard als de kippen bij om deze te plukken en vlierbloesemsiroop te maken.
Heerlijk in op.a. onze mocktails en huisgemaakte limonade, desserten, ...

Tot gauw...

Ons zalige terrasje staat op jullie te wachten. Laat ze ondertussen maar aan de straat werken, achteraan hebben we daar geen last van!

Deze week is de ☀️☀️☀️ van de partij en dan staat ons gezellige terras ⛱️⛱️ op jullie te wachten!Laat jullie dus zeker n...
27/04/2026

Deze week is de ☀️☀️☀️ van de partij en dan staat ons gezellige terras ⛱️⛱️ op jullie te wachten!
Laat jullie dus zeker niet afschrikken door de wegenwerken want achteraan op ons terras staat de wereld heel even stil 🍷. Deze week zijn ze begonnen aan een volgende fase, maar je kan te voet altijd door maar wil je het stof wat mijden dan kan je altijd rondstappen (of fietsen) langs de Arbeidstraat en Nieuwbeekstraat of langs de Duivenkeetstraat en Klein Parksken

Dus ...

WELKOM EN SMAKELIJK!!

Het is altijd leuk als jullie onze berichten delen 😉

Het is duidelijk dat het fietsseizoen weer aangebroken is. Laat je zeker niet afschrikken door de wegenwerken, In de Mae...
23/04/2026

Het is duidelijk dat het fietsseizoen weer aangebroken is.
Laat je zeker niet afschrikken door de wegenwerken, In de Maeltydt en de andere handelaars in de Gentsestraat blijven bereikbaar!
Soms met een kleine omweg langs het koningin Astrid parkje of langs de Arbeidstraat maar onze deur staat voor jullie open.

WELKOM!!

WE BLIJVEN BEREIKBAAR!!Sinds deze week is er in de Gentsestraat geen doorgaand verkeer meer mogelijk in beide richtingen...
24/03/2026

WE BLIJVEN BEREIKBAAR!!

Sinds deze week is er in de Gentsestraat geen doorgaand verkeer meer mogelijk in beide richtingen. Momenteel wordt er gewerkt in de Vlaanderenstraat en het deel Gentsestraat terhoogte van "De Bisschop"
Fietsers en voetgangers vanuit het centrum kunnen ons nog steeds langs alle kanten bereiken (bv vanuit de Arbeidstraat), mar ook automobilisten die vanuit de Vrijheidstraat komen kunnen via het Vredeplein richting Keizerlijk Plein rijden en daar de Arbeidstraat inslaan. Vanaf de Gentsesteenweg zijn we nog perfect bereikbaar, maar doorrijden naar het centrum is niet mogelijk. Maar aangezien je naar In De Maeltydt komt is het natuurlijk ook niet noodzakelijk om door te rijden naar het centrum 😁

Laat je dus niet afschrikken en kom gerust langs, we ontvangen jullie met open armen.

In 2026 worden de Gentsestraat en de Vlaanderenstraat heraangelegd. Beide straten krijgen een nieuwe riolering en worden heringericht zodat de straat veilig, aangenaam en vlot toegankelijk is voor bewoners, handelaars, bezoekers en doorgaand verkeer.

Goedemorgen! Zoals elke week hebben wij op donderdag vers desembrood voor jullie gebakken.Huisgemaakt en gebakken in hou...
12/03/2026

Goedemorgen! Zoals elke week hebben wij op donderdag vers desembrood voor jullie gebakken.
Huisgemaakt en gebakken in houtoven met alleen de beste bio-bloem van tarwe uit eigen land, bronwater, zout en onze eigen zuurdesem.

SMAKELIJK!!

Het was een plezier om vanavond de leden van Femma Aalst te mogen ontvangen en hun te mogen vertellen waarom we dit alle...
05/03/2026

Het was een plezier om vanavond de leden van Femma Aalst te mogen ontvangen en hun te mogen vertellen waarom we dit allemaal doen. Hoe het verleden ook onze toekomst kan zijn. Respect voor onze omgeving en onze lokale landbouw die zorgt voor onze dagelijkse kost.
Velen kwamen met de fiets (helaas was het fietsenrek alweer te klein) . Sportief, gezond en de beste manier om ons het komende jaar te bereiken wegens de wegenwerken. Bedankt voor jullie aanwezigheid!

Carnaval Oilsjt zit er alweer op en ook dit jaar mochten we terug veel enthousiastelingen ontvangen. Heel veel vertrouwd...
17/02/2026

Carnaval Oilsjt zit er alweer op en ook dit jaar mochten we terug veel enthousiastelingen ontvangen. Heel veel vertrouwde gezichten en uiteraard ook veel nieuwe klanten die ons ontdekt hebben.
De rest van het jaar zitten we hier uiteraard niet stil (zelfs niet tijdens de wegenwerken die op 23 februari beginnen) en ontvangen wij jullie graag bij In de Maeltydt.
We proberen jullie zo goed als mogelijk op de hoogte te houden met betrekking tot de werken in de straat (die een klein jaar gaan duren) maar er is ons beloofd dat we altijd bereikbaar zullen blijven. Soms met wat omwegen, maar dat zijn we gewoon in Aalst 😉.

Tot gauw en ...

SMAKELIJK!!

Zoals elk jaar zijn we open tijdens de passage van de zondagstoet.Was je nog aan het twijfelen omwille van de weersvoors...
14/02/2026

Zoals elk jaar zijn we open tijdens de passage van de zondagstoet.
Was je nog aan het twijfelen omwille van de weersvoorspelling?
Bij ons kan je altijd naar binnen voor een biertje, iets fris of iets warm zoals biologische tomatensoep (met of zonder balletjes), warme chocolademelk (met melk van echte koeien en Callebaut chocolade), koffie, ... . En heb je een hongertje? Dan beleef je carnaval met echt traditionele carnavalskost zoals Aalsterse vlaaien, broodjes met beenham (met of zonder zuurkool, mosterd, ketchup, ...), huisgemaakte boterhammen met gehakt en pickles, ...

Onze deur staat voor jullie open.

Dus geniet van Oilsjt Carnaval bij In De Maeltydt!!

Vanaf zaterdag 31 januari tot en met zaterdag 7 februari zijn we er even tussenuit met onze 3 zonen. Voor wie graag extr...
28/01/2026

Vanaf zaterdag 31 januari tot en met zaterdag 7 februari zijn we er even tussenuit met onze 3 zonen. Voor wie graag extra brood in huis haalt om die week te overbruggen hebben we donderdag 29 januari extra brood voorzien.

SMAKELIJK!!

Adres

Gentsestraat 91
Aalst
9300

Openingstijden

Dinsdag 11:50 - 18:00
Woensdag 11:50 - 18:00
Donderdag 11:50 - 18:00
Vrijdag 11:50 - 14:00
17:30 - 22:00
Zaterdag 11:50 - 14:00
17:30 - 22:00

Telefoon

+3253417386

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer In de Maeltydt nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Delen