Quelles sont les heures d'ouverture ?

Jeudi 18:30 - 23:00 Vendredi 18:00 - 23:00 Samedi 18:30 - 23:00

L’Eminessence

Name: L’Eminessence
Address: Rue des Crolaux 32A, Émines, 5080, BE
Telephone: +32498302185
Price range: $$

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België
Émines
L’Eminessence

A Émines, un rêve de famille devient réalité…
Nous avons créé L’Eminessence, une table intimiste chez nous, où chaque instant se savoure.

Cuisine maison, produits locaux & saveurs d’ailleurs: une expérience chaleureuse et gourmande comme à la maison.

10/09/2026

✨ Et si vous aviez L’Eminessence rien que pour vous ?

Saviez-vous que vous pouvez privatiser notre restaurant pour vos repas de famille, anniversaires, soirées entre amis ou entre collègues ?

Il y a quelques jours, c’était justement au tour de mes collègues de tenter l’expérience. Et pour une fois… j’étais à table avec eux ! 😊

Ils avaient envie de découvrir L’Eminessence, mais aussi les produits locaux que nous aimons mettre à l’honneur.

Pour cette soirée à 14, Romain avait imaginé un menu autour du poisson, accompagné notamment de vins du Domaine du Chenoy. 🍷

Un restaurant rien que pour nous, une formule imaginée pour l’occasion et surtout le plaisir de profiter de la soirée ensemble.

✨ Vous aussi, privatisez L’Eminessence.

De 10 à 22 personnes, le midi ou le soir, en semaine comme le week-end. Nous imaginons avec vous une formule adaptée à votre occasion et à vos envies.

Parce que les plus beaux moments sont parfois ceux que l’on partage en petit comité. 🤍

📍 L’Eminessence – Émines, La Bruyère
💌 Contactez-nous pour imaginer votre moment ☺️

Mp ou 0498 30 21 85 ou par email [email protected]

09/09/2026

Ne traînez pas à réserver votre moment ☺️

07/09/2026

✨ Cette semaine à L’Eminessence… ✨

Deux ambiances, trois soirées et toujours la même envie : vous recevoir autour d’une table généreuse et conviviale 🤎

🍷 Jeudi 10 septembre — Tapas & planches à partager

Retrouvez notre carte de tapas, nos planches gourmandes… et notre toute nouvelle suggestion du mois :

🍔 L’Italiano — 19 €
Pain brioché, bœuf local, mozzarella, tomate, roquette et pesto, accompagné de frites maison.

Un burger imaginé à Émines, avec les produits de nos artisans d’Émines… et la touche de Romain 🇮🇹
L’Italiano est à réserver au minimum 24 heures à l’avance.

🍽️ Vendredi 11 et samedi 12 septembre — Menu Table Gourmande

Découvrez notre tout nouveau menu de septembre.

2 services — 29 €
3 services — 35 €

Les photos vous donnent un petit aperçu… mais il faudra venir à table pour découvrir toutes les saveurs imaginées par Romain 😋

Alors, plutôt soirée tapas, L’Italiano ou Menu Table Gourmande ?

📩 Réservations par message privé, au 0498 30 21 85 ou sur www.leminessence.be

04/09/2026

🌿 Quel bonheur de commencer le week-end en découvrant que L’Eminessence est aujourd’hui notée 4,9/5 sur Google ⭐️

Il y a un an, lorsque ce projet un peu fou a commencé à germer dans nos têtes — celui d’ouvrir un petit restaurant intimiste à la maison — nous n’aurions jamais imaginé recevoir un accueil aussi chaleureux.

Aujourd’hui, lire vos mots, vous voir revenir, vous entendre parler de nous autour de vous… c’est probablement notre plus belle récompense.

Nous apprenons encore, nous testons, nous évoluons et nous essayons constamment de nous améliorer pour vous proposer des moments toujours plus gourmands et chaleureux.

Alors simplement… merci. ❤️

Merci à toutes celles et ceux qui ont déjà poussé notre porte, qui reviennent, qui parlent de nous et qui prennent quelques minutes pour partager leur expérience.

Et merci tout particulièrement pour ce dernier avis, venu de clients de Gand…
« Probablement la meilleure croquette que j’ai jamais mangée » 😍
Autant vous dire que cette phrase-là a fait particulièrement plaisir à Romain. 👨‍🍳

03/09/2026

Il reste une dernière table de 4 (ou 2) pour demain soir, ne traînez pas à réserver ☺️

02/09/2026

🌿 Cette semaine à L’Eminessence…

Demain, c’est jeudi… et qui dit jeudi dit Tapas & Planches 🍷

Une soirée conviviale autour de nos tapas maison et de nos planches à partager, pour profiter tranquillement de la soirée autour d’un verre.

Et vendredi, place à une nouveauté que les gourmands attendaient… ✨

🍽️ Première soirée de notre nouveau Menu Table Gourmande de septembre !

Romain vous a préparé un menu de saison avec, entre autres, poireau à la flamme, suprême de volaille, cochon de lait, prune rôtie… et quelques très jolies associations à découvrir. 👨‍🍳

29 € • Menu 2 services
35 € • Menu 3 services

📅 Jeudi 3 septembre — Tapas & Planches
📅 Vendredi 4 septembre — Table Gourmande

⚠️ Il nous reste encore quelques dernières places pour cette semaine.

Si vous aviez envie de venir nous retrouver, c’est le bon moment pour réserver ☺️

📩 Réservations par message privé ou par téléphone au 0498 30 21 85 ou via notre site www.leminessence.be

31/08/2026

🌿 Vous hésitez encore à pousser la porte de L’Eminessence ?

Peut-être que les retours de ceux qui sont déjà venus vous donneront envie de venir découvrir notre univers à votre tour ❤️

À L’Eminessence, nous avons à cœur de vous accueillir simplement et chaleureusement, dans une ambiance intimiste, autour d’une cuisine maison, sincère et généreuse.

Tous vos mots comptent énormément pour nous ❤️

👨‍🍳 Notre chef Romain — 20 ans

Derrière les assiettes, il y a Romain, un jeune chef passionné qui avance avec envie, curiosité et beaucoup de cœur.

Chaque retour et chaque encouragement sont pour lui une vraie motivation à continuer d’apprendre, de créer et de progresser jour après jour.

🍽️ Nos rendez-vous

• Jeudis Tapas & Planches — une soirée conviviale autour de petites assiettes maison et de planches à partager.

• Table Gourmande — certains vendredis et samedis, un menu unique imaginé au fil des saisons, avec une cuisine plus gastronomique.

• Privatisations de 10 à 22 personnes — pour vos repas de famille, entre amis ou vos événements privés.

📩 Réservations & informations
www.leminessence.be
Par mp ou au 0498 30 21 85

✨ Et si votre prochaine expérience à L’Eminessence commençait ici ?

Curieux de lire plus d’avis? Découvrez notre fiche Google ☺️

https://maps.app.goo.gl/eA4nqH7JTBAWrHmEA?g_st=ic

30/08/2026

Les gourmands… c’est pour vous !
Le Menu Table Gourmande commence ce vendredi et il reste encore quelques places.
Un moment tout en finesse signé notre chef Romain 😋
Réservez vite votre soirée ☺️

28/08/2026

✨ Les gourmands l’attendaient avec impatience…

Le nouveau menu Table Gourmande de septembre est enfin là ! 🍂

Pour cette rentrée, notre chef Romain vous propose une cuisine de saison, généreuse et tout en finesse, où les beaux produits sont à l’honneur. 🤍

🍽️ Entrées

• Poireau à la flamme — œuf parfait, crème de parmesan, noisettes torréfiées
• Melon grillé — jambon cru, stracciatella, basilic, réduction balsamique

🔥 Plats

• Suprême de volaille — purée fumée, champignons, jus au thym, cerfeuil
• Cochon de lait — céleri, pommes de terre confites, jus réduit

🍑 Desserts

• Prune rôtie — crème légère au mascarpone, sablé breton, glace au sarrasin
• Coupe de sorbets du moment

📅 4, 11, 12, 18 & 19 septembre — dès 18h30

29 € • Menu 2 services
35 € • Menu 3 services

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🌿 Et pour vos jeudis soir…

Chaque jeudi, L’Eminessence vous accueille pour ses Tapas & Planches à partager : des produits gourmands, du fait maison et une ambiance chaleureuse et conviviale.

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📩 Réservations

• Par message privé
• 📞 0498 30 21 85
• 🌐 www.leminessence.be
Rue des Crolaux 32a à Émines

26/08/2026

Demain soir, c’est le grand retour de nos soirées Tapas & Planches à partager.

Au menu : camembert fondant, croquettes artisanales au chorizo, scampis crème–ail, rillettes de maquereaux, calamars frits, nos planches…
Et pour la dernière fois de la saison, la burrata d’été aux pêches rôties, prosciutto et pignons de pin.
Desserts : moelleux au chocolat, tiramisu glacé spéculos, glace vanille, sorbet melon 😋

Ce vendredi et samedi, place à la Table Gourmande (il reste une seule table vendredi).

👉 Pour réserver : via le site leminessence.be, par message privé ou au 0498 30 21 85.
Ne traînez pas 😉

Adresse

Rue Des Crolaux 32A
Émines
5080

Heures d'ouverture

Jeudi	18:30 - 23:00
Vendredi	18:00 - 23:00
Samedi	18:30 - 23:00

Téléphone

+32498302185

Site Web

https://www.leminessence.be/

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