18/09/2026
#বেসিক_বেকিং_কোর্সঃ
☘️ ক্লাস ডেটঃ #২৪শে সেপ্টেম্বর।
✅✅অন্যান্য ক্লাস শিডিউলঃ
☘️ পিজ্জা ক্লাস ২ অক্টোবর
☘️নেক্সট বেসিক কেক কোর্স ৮ই অক্টোবর থেকে ইনশাআল্লাহ।
☘️ব্রেড বান ক্লাস ১৫,১৬,১৭ অক্টোবর
☘️প্রিমিয়াম ক্লাস ২৩,২৪,২৫
👉 শুধু মেয়েদের শিখানো হয়।
👉 ক্লাস টাইম: সকাল ২:০০ - ৬:০০ টা
👉একটানা ৫ দিন ক্লাস হবে। (টোটাল ক্লাস ৫দিন)
👉লোকেশন: সাগরদিঘীরপার মৎস ভবনের পাশে বাসা, সুবিদবাজার, সিলেট।
✅👉যোগাযোগঃ WhatsApp 01795-283034
☘️👉এই কোর্সটিতে যা যা শিখানো হবেঃ-
১. ভ্যানিলা কাপকেক
২. চকলেট কাপকেক
৩. অরেঞ্জ পাউন্ড কেক
৪. চকলেট পাউন্ড কেক
৫. ফ্রুটস পাউন্ড কেক
৬. ভ্যানিলা স্পঞ্জ কেক (২ তলা কেক হবে/ অথবা হাইট কেক হবে)
৭. চকলেট স্পঞ্জ কেক
৮. অরেঞ্জ স্পঞ্জ কেক
৯. ব্ল্যাক ফরেস্ট কেক
১০. হোয়াইট ফরেস্ট কেক
১১ রেডভেলভ্যাট কেক (হুইপ ক্রিম দিয়ে ডেকোরেশন)
১২. ফটোকেক সেটাপ ক্লাসে বলে দেওয়া হবে।
১৩. ভ্যানিলা ক্রিম তৈরি
১৪. চকলেট ক্রিম তৈরি
১৫. অরেঞ্জ ক্রিম তৈরি
১৬. চকলেট টপার তৈরি
১৭. চকলেট গানাশ তৈরি, এবং চকলেট গানাশ দিয়ে কেক ডিপিং করার পদ্ধতি।
১৮. চকলেট দিয়ে বিভিন্ন ধরনের টপার তেরি।
১৯. কেক স্লাইসিং টেকনিক
২০. কেক ক্রাম্ব কোটিং
২১. কেক স্মোথিং টেকনিক
২২. ক্রিম দিয়ে বিভিন্ন ফুল, পাতা, তৈরি
২৩. বিভিন্ন নজেলের ব্যবহার
২৪. ক্রিমে কালার মিক্সিং এবং সেটার ব্যবহার
২৫. বিভিন্ন ধরনের টিপস এন্ড ট্রিকস
২৬. কেক এবং ক্রিম সংরক্ষণ পদ্ধতি
২৭. কেক সেলিং, প্রাইজ নিয়ে আলোচনা ও পাউন্ডের হিসাব বুঝিয়ে দেওয়া হবে
২৮. কেকের মাপ অনুযায়ী কেক বোর্ড/ বক্স কেমন নিতে হবে তা বলে দেওয়া হবে ।
২৯. লিখিত রেসিপি সিট দেওয়া হবে ।
৩০. ইয়ার কন্ডিশনড্ ক্লাস রুম।
☘️চুলায়/ওভেন দুইভাবেই শিখতে পারবেন, এবং সম্পূর্ণ প্রফেশনাল রেসিপিতে শিখানো হবে।
🚫 এডভান্স করার পর আপনার কোন প্রবলেম এর কারণে ক্লাস করতে না পারলে এডভান্সের টাকা ফেরত দেওয়া হবে না।
🚫ক্লাসে কোন গেস্ট এবং বেবি এলাও না।
🚫ক্লাসে কোন অডিও ভিডিও করা যাবেনা।
Saiyara's Cooking House
