Hungry Hearts

11/07/2026

আলহামদুলিল্লাহ্।

06/07/2026

"জামাই আদর"

26/05/2026

প্রস্তুতি চলছে.......
না না.........
পুরো দমে কাজ চলছে..... আলহামদুলিল্লাহ্।

এই পর্যন্ত প্রায় ১৮ কেজি আমের আচার বানানো শেষ,
মা শা আল্লাহ্, আলহামদুলিল্লাহ্।

এই পর্যন্ত আমার সব চেয়ে বেশি সেল হওয়া এবং মোস্ট ডিমান্ডিং যে আচার তা হলো "আমের টক ঝাল মিষ্টি" আচার।
এই আচার টা রেগুলার ভাত, বিরিয়ানী, খিচুড়ি সব কিছুর সাথেই দারুণ জমে উঠে।

আমার বাসার জন্য ২ বয়াম রেখেছিলাম, তার মধ্যে এক বয়াম অলমোস্ট শেষ। কারণ, আমার একটি আচারখোর আছে তাই।
এর পাশাপাশি বরই এর টক ঝাল মিষ্টি আচারও বানিয়েছি।

আমার পেজ এ সব ধরনের আচার পাবেন। যার যেটা পছন্দ টুক করে অর্ডার করে ফেলুন।

25/05/2026

আসসালামু আলাইকুম।
কেমন আছেন সবাই???

ভুলে গেলেন নাকি..???
সাংসারিক ব্যস্ততা আর ছোটো বেবী কে সময় দিতে গিয়ে পেজ এ ঠিক মতো কিছুই আপডেট দিতে পারছিনা, তার জন্য আন্তরিক ভাবে দুঃখিত।

কিছুদিন আগে একটা আকদ্ প্রোগ্রামের জন্য ছিলো কেকটি।
এটা ছাড়াও আরও অনেক কিছুই আপলোড করা বাকি।
ধীরে ধীরে সব আপলোড করে দিবো, ইন শা আল্লাহ্।

স্পেশাল ভ্যানিলা কেক
ডিজাইন - কাস্টোমাইজ
ওজন - ৩ পাউন্ড।

11/02/2026

একটাই কেক...
কিন্তু, রিভিউ আলহামদুলিল্লাহ্ অনেক।

ছবি দিয়ে রিভিউ, স্টোরি দিয়ে রিভিউ। একবার মেয়ে ফোন দিয়ে ধন্যবাদ জানায়, তো আরেকবার মা ফোন করে ধন্যবাদ জানায়।

সত্যি বলতে এই কেক নিয়ে আমি একটু টেনশনেই ছিলাম, কারণটা কি বলুন তো - ঐ যে পূর্ব অভিজ্ঞতা না থাকা। যাক, ক্লায়েন্ট এর ফোন পাওয়ার পর - ও পাশ থেকে যখন বললেন, "আপা কেকটা প্রতিটা মানুষের খুব পছন্দ হয়েছে আর টেস্ট এর ও খুব প্রশংসা করেছে" তখন গিয়ে আমার টেনশন কিছুটা কমলো। আলহামদুলিল্লাহ্।

08/02/2026

"lightning mcqueen"
আলহামদুলিল্লাহ্ আলহামদুলিল্লাহ্ আলহামদুলিল্লাহ্
নতুন আরেকটি কাজ করলাম।
একদম ইউনিক একটি থিম কেক। আমি ছোটবেলায় কখনও গাড়ি এঁকেছিলাম কিনা মনে পড়ে না, আর সেই আমি অনেক দুঃসাহস দেখিয়ে এই কেকটার অর্ডার নিয়ে ফেললাম।
ক্রাম্বকোট করে এটার শেইপ আনতে কি যে ভয় আর কষ্ট হচ্ছিল তা শুধু আমিই জানি। অনেক রাত হয়ে গিয়েছিলো শুধু শেইপ টাই করতে করতে, কিছু কিছু জায়গায় আমার মেয়ে আমাকে দেখিয়ে দিয়েছে সর্বোপরি একদম ডেলিভারি পর্যন্ত অনেক হেল্প করেছে মেয়েটা।
পরদিন সকালে ছেলে এসে ধরলো আরও কিছু ভুল। ওর কথামতোই আবার ঠিক করলাম। এর মধ্যে ছোটো বোন Rabeya Islam Mithy র সাথেও কনসাল্ট করলাম, ও বেশ আশ্বস্ত করলো এবং ফাইনাল ফিনিশিং এ হাত দিলাম।
প্রায় কাজ যখন শেষের দিকে তখন আমার ছোটো মেয়ে তার হাতে থাকা প্যালেট নাইফ ছুঁড়ে মারে কেক এর উপর (মেয়েটা অসুস্থ্য, তাই তার ফুপু কোলে নিয়ে পাশে দাঁড়িয়ে ছিলো)। তখন জাস্ট আল্লাহ্ বলে চিৎকার দিলাম, কারণ ডেলিভারি টাইম অলরেডি হয়ে গিয়েছিলো। যাইহোক, কেক এর দিকে তাকিয়ে দেখি খুব বেশি একটা প্রবলেম হয় নি। একটুখানি যা হলো সেটা রিপেয়ার করে কাজটা শেষ করলাম।
কেক টা কমপ্লিট করে নিজেরই অনেক ভালো লাগছিলো, যার সৌন্দর্য সম্পূর্ণ আসেনি ছবিতে।

রেগুলার চকোলেট কেক
২.৫ পাউন্ড।

24/01/2026

23/01/2026

We are back...

23/01/2026

Assalamualaikum Everyone.
We are back to our work. Now we're available to take your orders.

We started our work with this cake.

Premium Chocolate Cake
Weight - 3.5+ pound
Design courtesy - Beat & Bake
Photography - Sidratul Muntaha (my little child)