Metro Food

30/10/2025

Bismillah….

29/10/2025

17/02/2025

স্বাস্থ্যকর সালাদ সহজেই বানানো যায় এবং এটি পুষ্টিকর ও সুস্বাদু। এখানে একটি পুষ্টিকর মিক্সড ভেজিটেবল সালাদ রেসিপি শেয়ার করা হলো—

উপকরণ:

শসা – ১টি (কাটা)

গাজর – ১টি (কাটা)

টমেটো – ১টি (কাটা)

ক্যাপসিকাম (লাল, সবুজ, হলুদ) – ½ কাপ (কাটা)

লেটুস পাতা – ১ কাপ (কাটা)

সেদ্ধ ছোলা/রাজমা – ½ কাপ

অলিভ অয়েল – ১ টেবিল চামচ

লেবুর রস – ১ টেবিল চামচ

গোলমরিচ গুঁড়ো – ½ চা চামচ

বিট লবণ বা স্বাদ অনুযায়ী সাধারণ লবণ

চিয়া সিড/ফ্ল্যাক্স সিড – ১ চা চামচ (ঐচ্ছিক)

প্রস্তুত প্রণালি:

১. সবজি ভালো করে ধুয়ে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন।
2. একটি বড় বাটিতে সব কাটা সবজি ও সেদ্ধ ছোলা/রাজমা মেশান।
3. এর ওপর অলিভ অয়েল, লেবুর রস, গোলমরিচ গুঁড়ো ও লবণ ছিটিয়ে দিন।
4. ভালোভাবে মিশিয়ে নিন এবং চিয়া সিড বা ফ্ল্যাক্স সিড ছড়িয়ে দিন।
5. ১০-১৫ মিনিট ফ্রিজে রেখে ঠান্ডা হলে পরিবেশন করুন।

পুষ্টিগুণ:

✅ ফাইবার সমৃদ্ধ – হজমের জন্য ভালো
✅ প্রোটিন ও আয়রন – শক্তি বৃদ্ধি করে
✅ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট – ত্বক ও শরীরের জন্য উপকারী
✅ ওজন কমাতে সহায়ক

আপনার যদি বিশেষ কোনো স্বাস্থ্য লক্ষ্যে (ডায়েট, ওজন কমানো, পেশি বৃদ্ধি) নির্দিষ্ট সালাদ রেসিপি দরকার হয়, তাহলে জানাতে পারেন!

14/02/2025

কিসমিস একটি পুষ্টিকর শুকনো ফল যা স্বাস্থ্যের জন্য বহু উপকারী। এর প্রধান উপকারিতা হলো:

১. হজমের উন্নতি

কিসমিসে ফাইবার থাকে, যা হজমশক্তি বৃদ্ধি করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সহায়তা করে।

২. রক্তশর্করা নিয়ন্ত্রণে সহায়ক

প্রাকৃতিক চিনি এবং ফাইবার থাকায় কিসমিস ধীরে শর্করা শোষণ করতে সাহায্য করে, যা ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ভালো হতে পারে।

৩. হাড়ের শক্তি বৃদ্ধি

এতে ক্যালসিয়াম এবং বোরন থাকে, যা হাড়ের গঠনে সাহায্য করে এবং অস্টিওপোরোসিস প্রতিরোধে সহায়ক।

৪. রক্তস্বল্পতা দূর করে

কিসমিস আয়রন ও কপার সমৃদ্ধ, যা হিমোগ্লোবিন উৎপাদনে সাহায্য করে এবং রক্তস্বল্পতা দূর করতে সহায়তা করে।

৫. হার্টের জন্য উপকারী

অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং পটাসিয়াম থাকায় এটি রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়।

৬. ত্বক ও চুলের জন্য ভালো

ভিটামিন সি ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকায় এটি ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়ায় ও চুলের স্বাস্থ্য ভালো রাখে।

৭. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি

ভিটামিন ও খনিজ উপাদান থাকায় এটি শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং বিভিন্ন সংক্রমণের বিরুদ্ধে কাজ করে।

৮. মস্তিষ্কের কার্যকারিতা বাড়ায়

কিসমিসে বোরন ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে, যা মস্তিষ্কের স্মৃতিশক্তি উন্নত করতে সাহায্য করে।

আপনি যদি কিসমিস খাওয়ার উপায় বা নির্দিষ্ট কোনো সমস্যার জন্য এটি কীভাবে কার্যকর হতে পারে, তা জানতে চান, আমাকে জানাতে পারেন!

13/02/2025

ফ্যাটি লিভার ঠেকাতে যেসব খাবার বন্ধ করতে হবেঃ

১)চিনি। চিনি ফ্যাটি লিভারের প্রধানতম কারন, বাসায় চিনি রাখা বন্ধ করে দিন, চিনিজাতীয় খাবার বাইরে থেকে আনা বা ঘরে তৈরি করা থামান। সবার ওজন কমবে, ফ্যাটি লিভারও কমবে।

২)সফট ড্রিংক্স ও সুইটেন্ড এনার্জি ড্রিংক্স+ফ্রুট জ্যুসঃ সম্ভবত বাংলাদেশে মদের কাজটা সফট ড্রিংক্সই সেরে দিচ্ছে। বিএসএমএমইউতে হওয়া গবেষনা অনুযায়ী দেশের প্রতি তিনজনে একজন ফ্যাটি লিভারে আক্রান্ত। নিঃসন্দেহে এর পেছনে প্রধানতম ভুমিকা সফট ড্রিংক্সের। হেলদি মনে করে অনেকেই বাচ্চাদের গাদা গাদা সুগার দেয়া ফ্রুট জ্যুস খাওয়ান, এনার্জি ড্রিংক্স খান তরুণদের অনেকেই। দিজ অল আর হিডেন কন্ট্রিবিউটরস বিহাইন্ড ফ্যাটি লিভার।

৩)সয়াবিন-সানফ্লাওয়ার রিফাইন্ড অয়েলঃ এগুলোতে ওমেগা-৩ ফ্যাটি এসিডের পরিমান ওমেগা-৬ এর তুলনায় অত্যন্ত কম, (সানফ্লাওয়ারে শুন্যের কাছাকাছি)। ওমেগা-৬ টক্সিসিটি আমাদের সব ধরনের ইনফ্ল্যামাটরি ডিজিজের রিস্ক ফ্যাক্টর বাড়ায়।
৪)আটা-ময়দাঃ আটা ময়দার গ্লুটেন এবং অপিওয়েড ইফেক্ট আমাদের ইনফ্ল্যামেশান বাড়ায় ও প্রসেসড ফুডে এডিক্ট করে। আটার রুটি অনেকেই হেলদি বলেন, বাস্তবে, জেনেটিক্যালি মডিফাইড আটা আমাদের জন্য দীর্ঘমেয়াদী সমস্যার সৃষ্টি করে।
৫)চকোলেট-আইসক্রিমঃ এগুলো সুগার ফ্যাক্টরি বেইসিক্যালি। সেদিন এক রোগী আমূলের ডার্ক চকোলেটের ইনগ্রেডিয়েন্টস লিস্ট পাঠালেন। আমি দেখলাম, হাফ পাউন্ড চকোলেটের মধ্যে ৪৩ গ্রাম সুগার!!! আইসক্রিমের কথা আর নাই বলি।
৬)ফ্রাইড চিকেন ও অন্যান্য প্রসেসড চিকেন আইটেমঃ মুরগীর গোশত-ট্রান্স ফ্যাট-মনোসোডিয়াম গ্লুটামেট-গ্লুটেনের এক ভয়াবহ কম্বিনেশান হচ্ছে ফ্রাইড চিকেন। বিশেষভাবে কম বয়সীদের মধ্যে ফ্যাটি লিভারের হার বাড়ায় এর বিশেষ ভুমিকা আছে।
৭)পিৎজা, পাস্তা ও বার্গারঃ পিৎজা, পাস্তা ও বার্গার প্রত্যেকটার কেমিক্যাল কম্পোজিশন এক কথায় ভয়াবহ। চিনি, জিএমও ট্রান্স ফ্যাট-গ্লুটেন, এমএসজি, স্যাচুরেটেড ফ্যাট, এক্সট্রা সোডিয়াম সবকিছু আছে এগুলোয়।

খেয়াল করেন, এই প্রতিটা খাবারই জড়িত আপনার স্ন্যাকিংয়ের সাথে।

স্ন্যাকিং কমান, আপনার লিভারকে সুস্থ রাখুন।

26/05/2024

Best saudi Khejur

10/01/2024

আমরা মস্তিস্কের ওজন অনুভব করি না কেন?

▪️আমাদের মাথার খুলির ভিতরে মস্তিষ্কের প্রকৃত ওজন ১২০০ - ১৪০০ গ্রাম। এই পরিমাণ ওজন আমরা মাথার ভিতরে অনুভব করি না কেন?
এর কারণ হলো, এটা মাথার ভিতরে সেরেব্রোস্পাইনাল নামের এক প্রকার তরলে ভাসে। সুবহানাল্লাহ!
সাধারণত আমরা জানি, কোনো জিনিস পানিতে ডুবে থাকলে তার ওজন কমে যায় এবং তা তখন খুবই কম অনুভূত হয়,সেরেব্রোস্পাইনাল ফ্লুইডে ব্রেইন ভাসতে থাকে ফলে ব্রেইনের ওজন ১২০০ গ্রামের জায়গায় ৫০ গ্রাম অনুভূত হয়।

▪️সবচেয়ে মজার ব্যাপার হলো সিজদায় গেলে আমরা এক ধরণের স্বস্তি অনুভব করি। কেন জানেন?

এর কারণ হলো, যখন আমরা হাটু গেড়ে সামনে ঝুকে যাই, তখন আমাদের সেরেব্রোস্পাইনাল ফ্লুইড মাথার সামনে চলে আসে। ব্রেইনের উপর মাসাজ প্রদান করে এবং ব্রেইনে তখন রক্ত চলাচল খুব ভালো হয় বলে স্বস্তি অনুভূত হয়।

আল্লাহ তাআলা বলেন,

"যিনি(আল্লাহ) তাঁর প্রত্যেক সৃষ্টিকে সৃষ্টি করেছেন উত্তম রূপে এবং কাদা মাটি হতে মানব সৃষ্টির সূচনা করেছেন।(৩২:৭) [সুরা সিজদাহ , আয়াত ৭]

09/01/2024

Health Benefits of Pumpkin Seeds:

Powerful Antioxidant. Pumpkin seeds have great antioxidant potential due to the presence of Vitamin E and carotenoids. ...
Cardio-protective. ...
Protects from Cancers. ...
Helps in Management of Diabetes. ...
Immunity Booster. ...
Improves Quality of Sleep. ...
Good for Weight Loss. ...
Good for Strong Bones.

ঔষধের বিকল্প হিসেবে প্রতিদিন authentic food খান ।

তাহলে আর দেরি কেন , এখনই অর্ডার করতে
যোগাযোগ করুন - 01778074801
প্রতি ২৫০ গ্রাম - ৭৫০ টাকা মাত্র ।

জাযাক আল্লাহ

বি:দ্র: - আমাদের প্রায় সব পন্যই Premium Quality হয়ে থাকে ।

আপনি ইচ্ছা করলে আমাদের কাছে আপনার সব ধরনের ঘরোয়া অনুষ্ঠানের জন্য আপনার পছন্দ ও চাহিদা মত পিঠার অর্ডার করতে পারবেন। আমরা আপনার কথামত পিঠা বানিয়ে আপনার দরজায় পৌছে দিব । ইশাআল্লাহ
সব সময়ের আপডেট জানতে আমাদের পেইজে নিজে লাইক দিন অন্যদেরকে জানাতে ইনভাইট করুন ।

আমাদের ওয়েব পেইজ https://metrofoodbd.com/ নিয়মিত চোখ রাখুন

09/01/2024

Unbelievable Poppy seed পোস্ত দানা health benefit
Improvement of Fertility.
Fights insomnia.
Bone Strenght.
Improves Digestion.
Improves Cardiovascular Health.
Efficient Cure of Mouth Ulcers.
Regulation of Blood Pressure.
Great for the Eyes.

ঔষধের বিকল্প হিসেবে প্রতিদিন authentic food খান ।

তাহলে আর দেরি কেন , এখনই অর্ডার করতে
যোগাযোগ করুন - 01778074801
প্রতি ১০০ গ্রাম - ৯৫০ টাকা মাত্র ।

জাযাক আল্লাহ

বি:দ্র: - আমাদের প্রায় সব পন্যই Premium Quality হয়ে থাকে ।

আপনি ইচ্ছা করলে আমাদের কাছে আপনার সব ধরনের ঘরোয়া অনুষ্ঠানের জন্য আপনার পছন্দ ও চাহিদা মত পিঠার অর্ডার করতে পারবেন। আমরা আপনার কথামত পিঠা বানিয়ে আপনার দরজায় পৌছে দিব । ইশাআল্লাহ
সব সময়ের আপডেট জানতে আমাদের পেইজে নিজে লাইক দিন অন্যদেরকে জানাতে ইনভাইট করুন ।

আমাদের ওয়েব পেইজ https://metrofoodbd.com/ নিয়মিত চোখ রাখুন

09/01/2024

Impressive Health Benefits of Kalo jira কালো জিরা (Nigella Seeds)

Packed With Antioxidants. ...
May Lower Cholesterol. ...
Could Have Cancer-Fighting Properties. ...
Can Help Kill off Bacteria. ...
May Alleviate Inflammation. ...
Could Help Protect the Liver. ...
Can Aid in Blood Sugar Regulation. ...
May Prevent Stomach Ulcers.

ঔষধের বিকল্প হিসেবে প্রতিদিন authentic food খান ।

তাহলে আর দেরি কেন , এখনই অর্ডার করতে
যোগাযোগ করুন - 01778074801
প্রতি কেজি - ১৩২০ টাকা মাত্র ।

জাযাক আল্লাহ

বি:দ্র: - আমাদের প্রায় সব পন্যই Premium Quality হয়ে থাকে ।

আপনি ইচ্ছা করলে আমাদের কাছে আপনার সব ধরনের ঘরোয়া অনুষ্ঠানের জন্য আপনার পছন্দ ও চাহিদা মত পিঠার অর্ডার করতে পারবেন। আমরা আপনার কথামত পিঠা বানিয়ে আপনার দরজায় পৌছে দিব । ইশাআল্লাহ
সব সময়ের আপডেট জানতে আমাদের পেইজে নিজে লাইক দিন অন্যদেরকে জানাতে ইনভাইট করুন ।

আমাদের ওয়েব পেইজ https://metrofoodbd.com/ নিয়মিত চোখ রাখুন

07/01/2024

Interesting Makhana Benefits are

1. Rich in nutrients
2. High in antioxidants
3. May help stabilize blood sugar levels
4. May support weight loss
5. May have anti-aging properties
6. May promote heart health

ঔষধের বিকল্প হিসেবে প্রতিদিন authentic food খান ।

তাহলে আর দেরি কেন , এখনই অর্ডার করতে
যোগাযোগ করুন - 01778074801
প্রতি ১০০গ্রাম - ৪৫০ টাকা মাত্র ।

জাযাক আল্লাহ

বি:দ্র: - আমাদের প্রায় সব পন্যই Premium Quality হয়ে থাকে ।

আপনি ইচ্ছা করলে আমাদের কাছে আপনার সব ধরনের ঘরোয়া অনুষ্ঠানের জন্য আপনার পছন্দ ও চাহিদা মত পিঠার অর্ডার করতে পারবেন। আমরা আপনার কথামত পিঠা বানিয়ে আপনার দরজায় পৌছে দিব । ইশাআল্লাহ
সব সময়ের আপডেট জানতে আমাদের পেইজে নিজে লাইক দিন অন্যদেরকে জানাতে ইনভাইট করুন ।

আমাদের ওয়েব পেইজ https://metrofoodbd.com/ নিয়মিত চোখ রাখুন