02/04/2026
âāĻāϰā§āϤāĻŋ āĻāϞāĻā§ , āĻāϰā§āϤāĻŋ āĻāϞāĻā§ ,āĻāϰā§āϤāĻŋ āĻāϞāĻā§āĨ¤
"āĻŽāĻžāϤā§āϰ ā§Ŧ,ā§Ļā§Ļā§Ļ āĻāĻžāĻāĻžā§ āĻŦā§āĻļāĻžāĻā§ āϧāĻžāĻŽāĻžāĻāĻž āĻ
āĻĢāĻžāϰ āĻāϞāĻā§ ā§§ āĻŽāĻžāϏā§āϰ āĻļā§āĻĢ āĻā§āϰā§āϏ (āĻŦā§āϏāĻŋāĻ)"
#āĻļā§āĻĢ āĻā§āĻžāϰā§āϏ' āĻļāĻŋāĻā§ āĻā§āϝāĻžāϰāĻŋāϝāĻŧāĻžāϰ āĻ āύāĻŋāϝāĻŧā§ āĻāϏā§āύ āύāϤā§āύ āĻŽāĻžāϤā§āϰāĻžāĨ¤ āĻāύā§āϤāϰā§āĻāĻžāϤāĻŋāĻ āĻā§āĻāĻāĻŋāύ āĻāĻŦāĻ āĻŦāĻŋāĻļā§āĻŦāĻŽāĻžāύā§āϰ āĻĒā§āϰā§āĻā§āύā§āĻā§āĻļāύ āĻļāĻŋāĻā§ āĻāĻĒāύāĻžāϰ āϏā§āĻāύāĻļā§āϞāϤāĻž āύāĻŋāϝāĻŧā§ āĻāϏā§āύ āϰāĻžāύā§āύāĻžāϝāĻŧāĨ¤
#āĻŦāĻŋāĻļāĻžāϞ āĻāĻžāĻĄāĻŧ āύāĻŋāϝāĻŧā§ AFCI āĻļā§āϰ⧠āĻāϰāĻā§ â
"āĻļā§āĻĢ āĻā§āĻžāϰā§āϏ āĻāϰ ā§Šā§¨-ā§Šā§Ģ āϤāĻŽ āĻŦā§āϝāĻžāĻ "!!!
#ā§§āĻŽāĻžāϏā§āϰ - ā§Ŧ,ā§Ļā§Ļā§Ļ āĻāĻžāĻāĻž (āĻŦā§āĻļāĻžāĻā§ āϧāĻžāĻŽāĻžāĻāĻž āĻ
āĻĢāĻžāϰ)
#āϏāĻĒā§āϤāĻžāĻšā§ ā§¨ āĻĻāĻŋāύ (āĻļā§āĻā§āϰāĻŦāĻžāϰ, āĻļāύāĻŋāĻŦāĻžāϰ )
ā§Šā§§- ā§Šā§Ģ āϤāĻŽ āĻŦā§āϝāĻžāĻā§āϰ āĻā§āϞāĻžāϏā§āϰ āϏāĻŽāϝāĻŧāĻ
āϏāĻāĻžāϞ ā§§ā§Ļ āĻāĻž āĻĨā§āĻā§ āĻĻā§āĻĒā§āϰ ā§§ āĻāĻžāĨ¤
#āĻāĻāĻāύ āĻļā§āĻĢ āĻšāĻŋāϏā§āĻŦā§ āĻāĻĒāύāĻžāϰ āĻā§āϝāĻžāϰāĻŋāϝāĻŧāĻžāϰā§āϰ āĻĒā§āϰāĻĨāĻŽ āϧāĻžāĻĒ āĻļā§āϰ⧠āĻāϰāĻžāϰ āĻāύā§āϝ āĻā§āĻžāϰā§āϏ āĻļā§āώ⧠āĻĒāĻžāĻā§āĻā§āύ
#āĻāĻŽāĻžāĻĻā§āϰ āĻāύā§āϏāĻāĻŋāĻāĻŋāĻāĻļāύāĻžāϞ āϏāĻžāϰā§āĻāĻŋāĻĢāĻŋāĻā§āĻāĨ¤
#āĻāĻŽāĻžāĻĻā§āϰ āĻā§āĻžāϰā§āϏ āĻāĻžāϰāĻŋāĻā§āϞāĻžāĻŽ:
Theory Class-
1. Hygiene
2. Hazard
3. HACCC
4. Principles of HACCP
5. Colour & Work of Chopping Boards Knowledge
6. Grooming
7. Cross-Contamination
8. Chef Knife Knowledge
9. PPE
10. Hand Washing Procedures
11. Food Costing
12. Stock
13. Roux
14. Sauce
15. Cooking Methods
16. Short Form
17. Temperature Knowledge
18. The Kitchen Brigades
Practical-
19. Chinese Cuisine
20. Thai Cuisine
21. Italian Cuisine
22. Fruits & Vegetables Carving
23. Kitchen Administration & Food Production
24. Equipment Introduce
25. Material Management for Hotel Kitchen
26. Soft Skills Training
27. Hot Kitchen Utensils Knowledge
#āĻāĻāĻāύ āĻļā§āĻĢ āĻšāϤ⧠āĻšāϞ⧠AFCI āϤ⧠āĻāĻāĻ āĻāϰā§āϤāĻŋ āĻšā§āĻžāύ āĻāĻŦāĻ āϰāύā§āϧāύāĻļāĻŋāϞā§āĻĒā§ āĻāĻĒāύāĻžāϰ āĻā§āϝāĻžāϰāĻŋāϝāĻŧāĻžāϰ āϏā§āύāĻŋāĻļā§āĻāĻŋāϤ āĻāϰā§āύāĨ¤
āĻāϏāύ āϏāĻāĻā§āϝāĻž āϏā§āĻŽāĻŋāϤāĨ¤
âĸ āĻŦāĻŋāϏā§āϤāĻžāϰāĻŋāϤ āĻāĻžāύāϤ⧠āĻŽā§āϏā§āĻ āĻāϰā§āύ āĻāĻŽāĻžāĻĻā§āϰ āĻĢā§āϏāĻŦā§āĻ āĻĒā§āĻā§ āĻ
āĻĨāĻŦāĻž āĻšā§āϝāĻŧāĻžāĻāϏāĻ
ā§āϝāĻžāĻĒ āĻāϰā§āύ 01568296016â āĻāĻ āύāĻŽā§āĻŦāϰā§āĨ¤
āĻ āĻŋāĻāĻžāύāĻž:
āĻĢā§āϞā§āϰ āύāĻ # ā§Šā§, āĻŦāĻžāϏāĻž āύāĻ- # ā§§/ā§Ģ , āĻŦā§āϞāĻ # āĻŦāĻŋ, āϞāĻžāϞāĻŽāĻžāĻāĻŋā§āĻž, āĻŽā§āĻšāĻŽā§āĻŽāĻĻāĻĒā§āϰ, āĻĸāĻžāĻāĻž-⧧⧍ā§Ļā§