08/08/2022
সকালবেলা হঠাৎ করে পুরনো বান্ধবী এসে হাজির, বললো দোস্ত আজ প্রচুর কাজের চাপ আছে তোর সাথে নাস্তাটা সেরে নিতে আসলাম, এদিকে আমার ও অফিসের তাড়া। আমার আবার শুক্রবার, শনিবার দুদিন উইকেন্ডস, তাই সব সময়ই চেষ্টা করি অন্তত পাঁচদিনের আটার রুটি একসাথে বানিয়ে রাখতে। কাঁচা আটার রুটি বানিয়ে রাখি আর সকালবেলা প্রয়োজনমত ফ্রোজেন রুটি বের করে সেঁকে খেয়েই রওয়ানা দেই, আল্লাহ্ র রহমতে কতটা সময় যে বেচে যায় বলে বোঝাতে পারবো না।
বান্ধবী তো রুটি খেয়ে মহাখুশি আর অবাক ফ্রোজেন রুটি এত সফ্ট আর ফ্রেশ হতে পারে এটা কিনা তার জানা ছিল না, সঙ্গে সঙ্গে অর্ডার পেয়ে গেলাম আর জানাল তার অফিস কলিগদেরও দরকার। তাই আমার ক্ষুদ্র প্রচেষ্টার কিছু অংশ সবার সাথে শেয়ার করলাম।