09/10/2021
মিষ্টি বলতে আমরা বুঝি বিক্রামপুরের মিষ্টি। বাংলাদেশে বিক্রামপুরের মিষ্টির বিখ্যাত। বিক্রামপুরের মিষ্টির মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় মিষ্টি হলে স্পঞ্জমিষ্টি যার বৈশিষ্ট্য হলো মুখে দেবার পর হাওয়াই মিঠাই এর মত অদৃশ্য হয়ে যাবে। তাই যেহেতু আমি বিক্রামপুরের মেয়ে তাই মনে হয় সেই ক্ষমতাটা আল্লাহ আমাকে দিয়েছে। তাই H. M.FOOD HOUSE আপনাদের জন্য বিক্রামপুরের
মিষ্টি নিয়ে এলো। আর এখন শুনা যাচ্ছে অনলাইন বিজনেস প্রতারণা কথা খুব শোনা যাচ্ছে কিন্তুু H.M.FOOD HOUSE যতক্ষণ তাদের খাবারটা তারা খেয়ে বা মানুষকে খাইয়ে ভালো কোন প্রতিক্রিয়া না আসে ততক্ষণ তারা কোন পোস্ট পাবলিশ করেনা। কারণ ব্যবসায় করাটা H.M. FOOD HOUSE প্রধান লক্ষ না। খাবারের মানে উপর H.M. FOOD HOUSE - প্রধান উদ্দেশ্য। হয়তবা অনেকে ভাবতে পারেন মিষ্টি বানান আর কি বেপার সেই কথাটা ঠিক কিন্তুু যখন কোন খাবার খাবে তখন এর পার্থক্য টা
বুঝতে পারবেন তার আগে অনেক কথা বলা যায়।
সবার মনে একটি প্রশ্ন থাকে হোমমেইড খাবারে দাম এতো বেশি কেন?
১/ প্রথমত যারা হোমমেইড খাবার বিক্রতা তাদের পুজি খুব কম থাকে।
২/প্রথম অবস্থায় তাদের ক্রেতা খুব কম থাকে।
৩/ তারা পণ্য কেনার সময় বেশি ভাগ ক্ষেএে সবকিছু খুচরা পণ্যসামগ্রী ক্রয় করে।
হোমমেইড খাবার বলতে একজন মানুষ নিজের
ঘরে যেভাবে খাবার তৈরি করে তারা আপনাদের সেইভাবে খাবার তৈরি করে খাওয়া। তাই আপনাদের ভাবা উচিত খাবারের খরচ কত হতে পারে।যারা হোমমেইড খাবার বিক্রতা যদি হিসাব করা হয় তাহলে তাদের লাভ বলতে কিছু থাকেনা। আর যতটুকু লাভ বলা যায় সেটা তাদের কঠোর পরিশ্রমে ফসল (বড় বড় ইন্ডাস্ট্রি খাবারে যেভাবে লাভ অংশ পায় হোমমেইড খাবারে মালিকগুলো পায়না )।