02/08/2026
আজ কপার চিমনি রেস্টুরেন্ট, চকবাজার বালি আর্কেড ব্রাঞ্চে কর্মকর্তা ও কর্মচারীদের নিয়ে অনুষ্ঠিত হয়েছে বিশেষ "জিএম ব্রিফিং"।
ব্রিফিংয়ে কপার চিমনি রেস্টুরেন্টের সম্মানিত জেনারেল ম্যানেজার জনাব কামাল পারভেজ বলেন, একটি প্রতিষ্ঠানের প্রকৃত শক্তি তার দক্ষ ও নিবেদিতপ্রাণ জনবল। অতিথিদের সর্বোচ্চ মানের সেবা নিশ্চিত করতে প্রতিটি কর্মকর্তা ও কর্মচারীকে আরও আন্তরিকতা, শৃঙ্খলা, দায়িত্ববোধ এবং পেশাদারিত্বের সঙ্গে কাজ করার আহ্বান জানান তিনি। তিনি সেবার মান উন্নয়ন, পরিচ্ছন্নতা, খাদ্যের গুণগত মান বজায় রাখা, সময়ানুবর্তিতা, দলগত সমন্বয় এবং অতিথি সন্তুষ্টিকে সর্বোচ্চ অগ্রাধিকার দেওয়ার নির্দেশনা দেন। বিগত মাসের সাফল্যের জন্য সকলস্তরের কর্মকর্তা কর্মচারীদের ধন্যবাদ জানান সম্মানিত জেনারেল ম্যানেজার মহোদয়।
তিনি আরও বলেন, কপার চিমনির অর্জিত সুনাম ধরে রাখতে প্রত্যেকের সম্মিলিত প্রচেষ্টার কোনো বিকল্প নেই। সবাই নিজ নিজ দায়িত্ব নিষ্ঠার সঙ্গে পালন করলে প্রতিষ্ঠান আরও বড় সাফল্যের পথে এগিয়ে যাবে।
এর আগে জেনারেল ম্যানেজার মহোদয়কে ফুলেল শুভেচ্ছায় স্বাগত জানান রেস্টুরেন্টের ঊর্ধ্বতন কর্মকর্তারা। বিশেষ ব্রিফিংয়ে ফুড অ্যান্ড বেভারেজ ম্যানেজার রবিউল হাসান শুভসহ সকল বিভাগের কর্মকর্তা ও কর্মচারীরা উপস্থিত ছিলেন।
কপার চিমনি চকবাজার বালি আর্কেড ব্রাঞ্চের প্রতিটি অর্জনের পেছনে রয়েছে কর্মকর্তা ও কর্মচারীদের নিরলস পরিশ্রম, আন্তরিকতা এবং দলগত প্রচেষ্টা। আর সেই প্রচেষ্টাকে সঠিক দিকনির্দেশনা দিয়ে এগিয়ে নিচ্ছেন সম্মানিত জেনারেল ম্যানেজার জনাব কামাল পারভেজ। তাঁর নেতৃত্ব, পরিকল্পনা এবং অনুপ্রেরণায় কপার চিমনি আরও সমৃদ্ধ হবে, এমন প্রত্যাশাই সবার।