07/04/2025
Bəs siz bilirdiniz? 😋
💢Çuka salatı: yosunların faydaları
☑️Çuka salatı yodla zəngindir və maraqlı, qeyri-adi dadı var. Çuka yosunları Yaponiyanın dəniz sahillərinin qayalarında geniş yayılmışdır. Onları əldə etmək çox asandır, çünki belə yosunlar suyun dərinliyinə batmır. Onları yemək kimi istifadə etməyə ilk olaraq yaponlar özləri başladılar - onlarla suşi və müxtəlif yeməklərin yanında qarnir kimi də istifadə olunur. Çukanın tərkibində yoddan başqa kalsium, dəmir, kalium və manqan, bitki mənşəli zülallar, kollagen və lif var. Bunun sayəsində bu gün sizə təqdim etdiyimiz gözəl məhsul ürəyə, qan damarlarına, oynaqlara, dəriyə müsbət təsir edir, qan azlığının qarşısını alır, bağırsaqları yumşaq təmizləyir. Çukanın kalorili tərkibi aşağı olduğundan, bu dəniz yosunu ilə reseptlər pəhriz yeməklərində istifadə edilə bilər. Bu məhsul diabet xəstələri üçün də əvəzolunmazdır.
💢Салат чука: польза морских водорослей
☑️Салат чука богат йодом и имеет интересный, непривычный для нас вкус. Водоросли чука широко распространены на скалах морского побережья Японии. Их добывать очень просто, поскольку такие водоросли не опускаются глубоко в воду. Первыми их начали употреблять в пищу сами японцы – они готовили с ними суши и разнообразные гарниры. Кроме йода, в составе чука есть кальций, железо, калий и марганец, растительные белки, коллаген и клетчатка. Благодаря этому чудесный продукт, с которым мы Вас сегодня знакомим, положительно влияет на сердце, сосуды, суставы, кожу, предупреждает анемию, мягко очищает кишечник. Поскольку калорийность чука низкая, то рецепты с этими водорослями можно использовать в диетической кулинарии. Незаменим это продукт и для больных сахарным диабетом.
⏰ 11:00 - 23:00
📞(+994) 70 236 53 63
📍Sumqayıt şəh. Dejurnu dairəsi , Vəkillər kollegiyasının yanı , AZ5000
🍣 #чука
