Quan Lua Springvale

18/10/2024

Dear value customers,
Due to Optus outage in the area, our landline number 8555 3368 is now temporarily disconnected. In the meanwhile, please call us at 0411 328 838.
Sorry for any inconvenience caused!

Kính thưa Quý khách hàng,
Do sự cố lỗi mạng Optus, số máy bàn 8555 3368 của quán Lúa hiện tại không liên lạc được. Mong quý khách thông cảm và liên lạc với quán mình qua số điện thoại 0411 328 838.
Regards,
Quan Lua Springvale.

04/02/2019

Quán Lúa Springvale xin gửi lời chúc mừng năm mới tới toàn thể khách hàng thân thương! 🐷🐷🎉🎉🎉
Chúc mọi người năm mới Kỷ Hợi vạn sự như ý, tỷ sự như mơ, phát tài phát lộc, và tiếp tục ủng hộ quán Lúa nhiệt tình nhé!!
Nhân dịp Tết cổ truyền, Quán Lúa xin phép đóng cửa 3 ngày Thứ Ba, Thứ Tư và Thứ Năm, và sẽ mở cửa lại vào Thứ 6 (mùng 4 Tết).
Trân trọng cảm ơn quý khách hàng!

30/08/2018

Spring is coming!!
Quan Lua is reopened on every Monday.
Quán Lúa mở cửa lại vào thứ 2 hàng tuần mọi người nhé.

25/07/2018

MIẾN MĂNG GÀ..... Là món ăn khá quen thuộc với các gia đình ngoài miền Bắc, đơn giản cũng giống như tên gọi của nó. Tô miến măng gà bao gồm miến d**g, gà xé, măng là loại măng lá Sơn La, luộc vừa đủ mềm và xào cho thấm gia vị đậm đà, cộng thêm nước súp gà thanh thanh ngọt ngọt. Đặc biệt không thể thiếu chính là một chút lá chanh xắt nhuyễn, cùng với hành ngò và hành phi, tạo nên một mùi thơm vô cùng đặc trưng và hấp dẫn thực khách. Đây là một món dễ ăn, nhất là trong những ngày lạnh lẽo của tháng 7 này mà được thưởng thức một tô miến măng gà nóng hổi thì chao ôi, ấm lòng biết mấy....
Mọi người hãy ghé quán Lúa và thưởng thức món MIẾN MĂNG GÀ đặc biệt này nhé!
Bên cạnh đó, quán Lúa còn có món Bún Mắm, Mì Bò Kho và Mì Gà Tiềm đặc biệt cho mùa đông nha mọi người!

Please come to Quan Lua Springvale and try our special: Chicken and Bamboo Shoots with Glass-vermicelli and chicken broth. That’s excellent for winter!! ❄️ 🍜🍜👍🏼👍🏼❤️❤️❤️

19/07/2018

Món mới đặc biệt cho mùa đông tại quán Lúa Springvale nha mọi người:
- BÚN MẮM: $12 only 🤩🤩
- MÌ GÀ TIỀM: $12 only 🍜🐓💥💥
- HỦ TIẾU/ MÌ BÒ KHO: $12 only 👍🏼👍🏼
- BÚN MĂNG MỌC: $10 ❤️❤️❤️
- BÁNH CANH GIÒ HEO: $10 😱😍😍

Quá rẻ, quá hấp dẫn!!! Mọi người ghé ủng hộ Lúa nha nha nha!!!

Don’t miss the special offer of the season! Come and try our new specials for this winter! Just amazing!

18/07/2018

BÚN MẮM- Đặc sản miền Tây sông nước đã xuất hiện tại Quán Lúa Springvale mọi người nhé!
Chỉ $12 thôi là bạn đã có một tô bún đầy đặn nào tôm, nào mực, cá, nào thịt heo quay da giòn rụm, và hương vị thì miễn bàn, đúng chất bún mắm Châu Đốc trứ danh. Cái lúc mưa to gió lớn như vầy thì ăn bún mắm là tuyệt vời nhất rồi phải không nè!
Mại zô Mại zô bà con ơi!!!!

Please come and try our new special: Fermented fish soup with king prawns, calamari, rockling fish, roast pork and vermicelli.
💥🤩🤩🍜🍜👍🏼👍🏼🙏🙏🙏

06/07/2018

Quán Lúa hân hạnh giới thiệu món mới cho tháng 7 lạnh giá mọi người nhé!
Trước nay mọi người vẫn quen với món Mì Vịt tiềm nổi tiếng của người Hoa, nhưng thực khách đến với Lúa sẽ được thưởng thức hương vị mới lạ hơn của Mì Gà Tiềm. Cái thanh ngọt của thịt gà non và nước dùng gà, cái the the của cải đắng, cộng hưởng với vị thuốc bắc táo tàu, kỷ tử, nhân sâm, nấm hương,... tạo nên một hương vị vô cùng đặc trưng của tô mì gà tiềm, rất thích hợp cho cái rét căm căm giữa mùa đông này.
Cuối tuần rồi, lại đang winter school holidays nữa, các gia đình, và cả những bạn chưa có gia đình 🤣, hãy đến với Lúa để thưởng thức món ăn mới lạ này nhé!
Have a nice weekends everyone!
Please come and try our new winter special: Slow-cooked country chicken soup, with egg noodles and mustard green! 🙏🙏🙏🍜❤️❤️

04/07/2018

Mùa đông không lạnh với bún bò Huế đậm chất quán Lúa 😍🍜
Please come and try our special beef noodle soup to warm up your tummyyyy!

28/06/2018

Bún riêu cua đồng là một món ăn quen thuộc với mỗi gia đình người Việt. Một tô bún riêu ngon là kết hợp của nước dùng chua thanh, chút hương vị mắm tôm, riêu cua mềm thơm, hành phi giòn tan, đậu hũ chiên và thịt luộc. Rau ghém ăn kèm phải ngon, sạch, đủ xà lách, rau thơm, rau muống chẻ và hoa chuối bào.
Kiếm một món ăn đậm vị quê hương như thế này ở trên xứ người cũng không phải là dễ. Hầu hết các quán ăn Việt ở Melbourne sử dụng thịt cua đóng hộp để nấu bún riêu. Nhưng bây giờ mọi chuyện đã đơn giản hơn rất nhiều khi các bạn chỉ cần ghé quán Lúa Springvale và thưởng thức tô bún riêu cua đồng đúng chất.

Please come and try our special “bun rieu”, which is as most authentic as it can get!

28/06/2018

19/06/2018

Another special dish of Quan Lua!!
It is a combination of crispy fried tofu, Vietnamese meat loaf, pork leg and herbs, side dish is a very special vermicelli cake, absolutely authentic and delicious 😋
Mời các bạn ghé quán Lúa và thưởng thức “món ăn gây nghiện” Bún Đậu mắm tôm!!!!
Cố gắng của Lúa là giữ đúng hương vị đặc trưng của mắm tôm Hà Nội với công thức pha mắm “dành cả thanh xuân để nghiên cứu” 😝😝😝, đậu hũ chiên vỏ phải giòn mà ruột thì mềm và ngậy, chả thơm mùi quế, thịt chân giò thái mỏng, ít mỡ ăn không ngán, bún phải là bún lá chứ không phải bún rối các bạn nhé! 100% Hà Nội không lẫn vào đâu được...