12/03/2023
Tacacho con cecina 💕
_Es un plato típico de la gastronomía del Perú popular en la selva peruana y ampliamente difundido en el resto del país. Es uno de los platos más populares consumidos durante la Fiesta de San Juan. El tacacho se realiza con plátanos verdes asados, y posteriormente machacados y amasados en bolas con manteca y trozos de cecina.
