Japanese Whole Food Cooking Class Simple Life Omusubi

09/01/2018

Happy new year 2018!

I still can't believe it's already 2018!!

What is your New Year's Resolution?"

Well, mine is keep up more exercise and stay healthy😀😁

I'd also like to restart my cooking classes which I have stopped for a while.I have been very busy past couple of years. But I always wanted to start it again.

So I hope to see a lot of you in my cooking classes again.

　♪　Hand-made Udon noodles workshop　♪
Sunday February 4　10：30－13：00

Home-made Udon noodles is fun. You will learn to make Japanese Udon noddles from scratch. Kneading, rolling, and cutting….It’s not only tasty, but fun! Also you will get to learn to make home-made sesame dipping sauce. ( Of course no MSG!!)

Fees: $65 (Recipe, ingredients, Udon noodles, side salad to accompany udon, organic tea)

If you are interested, text on 0407-474-403 or reply to this message.Mizue

09/01/2018

新年あけましておめでとうございます。

2018年始まりましたね。みなさんは、どんな年にしたいですか？
私個人的にはしばらくお休みしていた、自宅料理教室を再開することにわくわくしています。
月に1回位のゆーくりペースですが、少しでもたくさんの方と料理を通して楽しい時間が過ごせればと思います。よろしくお願い致します。

復活第1回目は、オーガニック手打ちうどん教室(^^♪

何度もやっている教室ですが、捏ねて、伸ばしてとても楽しくおいしい教室です。

今回の教室では、作りたてのうどんをつけて食べる特製手作りゴマたれと夏にさっぱりちょっとおしゃれな自家製サルサソースも一緒に作ります♪

レッスンの後は、ご自分で打った作りたて手打ちうどんを召し上がっていただけます。

内容 　1、2種の手打ちうどん、手作り特製ごまだれ
　　　 2、 自家製サルサソースかけ豆腐サラダ

🌸オーガニックティー付きです。

日時　2018年　2月4日　日曜　10時半～13時

詳しくはこちらのページをご覧ください。
https://simplelifeomusubi.jimdo.com/%E6%97%A5%E6%9C%AC%E8%AA%9E/%E6%89%8B%E6%89%93%E3%81%A1%E3%81%86%E3%81%A9%E3%82%93%E3%82%AF%E3%83%A9%E3%82%B9-%E6%96%99%E9%87%91/

お問い合わせ、申込みは下記にSMS、お電話叉はこちらのFacebook　

までお願いいたします。

０４０７－４７４－４０３

みずえ

31/12/2017

Hi everyone.

2017 is almost over already, how did this year fly by so fast?

Seriously, 2017 went by in a blink of an eye.

How was your 2017?

Personally, I had an incredible year, my daughter has started a kindergarden and we've got a new family member, Snoopy the Toy Poodle😁

One of my new year resolution is definitely going back to my exercise routine!😆

Another one is I'll re-start my cooking classes again. I really miss you all.

I will hold a Hand-made Udon noodle workshop.
Sunday 28 Jan. 2018.

I will post the details early next year.

Happy New Year!!!

みなさん、こんにちは
2017年がもうすぐ終わろうとしています。あっという間でした。今年は娘が小学校に上がったり人生初の犬を飼ったりいろいろありました。

2018年はしばらくお休みしていたお料理教室再開😀とエクササイズ😆を目標にします。

早速、手打ちうどん教室を
1月28日日曜日10:30から予定しています。
詳細は1月初めに決まり次第またお知らせしたいと思いますので手打ちうどん作ってみたい。やったことあるけどまた是非やりたい！という方は是非ご参加おまちしています。

では、良いお年を😁😁！

25/12/2017

メリークリスマス🎅
オーストラリアに来て6年、なかなか夏のクリスマスはなれません。でも日本のケンタッキーのクリスマスとは全然違う家族で過ごす夏のクリスマスもいいものです。

みなさんはどんなクリスマスを過ごしていますか？

チャイルドケアキッチンで働いて早2年。子育てと仕事と料理教室の両立は難しくてできませんでしたが、
子供たちに食事を作ることを通して色々教わりました。特にオーストラリアは色んな国からの子がいるので体に良くてかつみんなにすかれるものを作るってホントに大変😝健康になればなるほどたべてもらえない😅これって悲しいことですよね。でも子供時代の食事ってとても大切と改めて感じました。2018年はこの経験を通しお子さんを持つ親御さんやこれから出産を控えられている方へ向けたお料理教室も再開していきたいと思いますので皆さんにお会いできるのをたのしみにしています。

そしこれを機に私自身の食生活も改めなければ😝

We are what we eat!ですね！

今日はオージークリスマスでした。

みなさんよいクリスマスを！

25/12/2017

This time of year is the perfect time to reflect and show appreciation. Christmas is a time of giving, I want to give my love to everyone.

This is what I've learnt since coming to Australia. Because Xmas in Japan is merely just commercial, eating KFC chickens, Xmas chocolate cakes and a sushi platter (this was my tradition when I was a kid anyway😆)

On this holiday season, I wish you a christmas
filled with fun and party.

Merry Christmas and happy new year

03/12/2017

Hi everyone!
I can't believe it's already December and of course, Christmas is just around a corner. I said I would restart my cooking classes again soon, but unfortunately this will postponed until next year.
But I would like to share Apple Raison Quinoa Bikkies with you instead.
https://japaneseaustraliansimplelife.blogspot.com.au/2017/12/apple-raison-quinoa-bikkies.html

Please check it out! and if you make it, please let me know how it went!!

みなさん、こんにちは
もう12月、クリスマスもすぐそこですね。信じられなーい。
お料理教室再開近々したいなあと思っていたのですが、来年になってしまいそうです。その代わり今日はこのクッキーレシピをみなさんにシェアしたいと思います。是非作ってみてください。作った方は是非どうだったか、コメントくださいませ。

Hi there, Im Mizu. Today I'd like to share a new vegan recipe. This is my first recipe with flaxseeds. I learned eggs can be replaced by...

11/11/2017

Hi everyone. It's been a while since I last uploaded this page. I have been working in a kitchen nearly for 2 years. I was thinking to restart my cooking classes on weekend once I settle down with my job. Her I am. It took me nearly 2 years to come back. I will slowly restart wholefood cooking classes again. If any of you have any requests or comments,please let me know here. I'm looking forward to hearing from a lot of you😄

14/02/2016

Happy valentine's day！！

２月２０日土曜10時半〜13時半　スティックパン教室

残り２名様です。

ご興味のある方はお早めに！

焼き立てパンとブロッコリーとリンゴのさっぱりサラダにスープはキャロットアップルスープです(^^♪

場所
Frenchs　Forest
（個人宅のため、、詳細はお申し込にお伝えします。）

料金 65ドル(レシピ、材料費、ランチ、飲み物含む)　
お友達と一緒に参加される方は60ドル

お子様連れOKです。託児はつきませんのでご了承ください。

下記にお電話又はSMSでお願い致します。
0407-474-403　Simple Life Omusubi みずえ

03/02/2016

Bread sticks making class

You can bring your children along(^^♪
(only small children please)

I'm an experienced Macrobiotic chef specialised in Japanese homemade cooking, including Japanese bread, noddles and anything regarding traditional Japanese food. Mizue

Bread sticks are very simple and easy(^^♪ that you can omit proving time that most breads required.

Bread sticks can also be cooked in a frypan so you don't need to worry about preheating the oven.

In this class, I will talk about differences between mass-produced commercial flours and traditionally milled organic flours and how to choose safe and healthy ingredients.

This class is mainly demonstration style, so even you are a bread making beginner or with a small child, will be fine.

1. Japanese sweet melon stick breads
Usually butter and eggs are used, but in this special recipe, we will not use eggs, butter and dairy, so it is healthier, yet the taste good!

2. Walnuts and Rye stick breads
Rye is a good source of vitamin B and it contains dietary fibre. This bread is not only taste good, but also very healthy.

※Neither of the bread sticks contain any animal products.

Date: Saturday 20.Feb 10:30-13:30

Fee: $65(including tuition, organic ingredients, drink, soup and salad)
※If you come with a friend, $60/person

Place: Frenchs Forest

Seats are limited, so if you are interested, call me or text me now.
0407-474-403　Simple Life Omusubi Mizue

Please like us!

facebook.com/JapaneseWholeFoodcookingOmusubi
http://simplelifeomusubi.jimdo.com/

03/02/2016

簡単もちもちスティックパン教室のお知らせ♪

写真をアップさせていただきました。

こんにちは、自宅ゆるマク（ゆるーいマクロビオティック）料理教室をやっているみずえです。

２０１６年も引き続き、マイペースにみなさんと楽しんでいけたらなと思っています。よろしくお願いします。

パンを手作りしたい、ふんわりとした焼き立てのパンが食べたい！子供や家族に食べさせてあげたい！でもパン作りはこねたり、寝かせたり、発酵させたりとても手間と時間がかかると思われている方。

このスティックパン教室ではとーっても簡単にできるパンの作り方をご紹介します。またオーブンだけじゃなくトースターやフライパンでも焼けちゃいます。

教室では簡単なだけではなく、安全食材の選び方の説明もし、食材にもこだわって、安心オーガニック、ノンブリーチの小麦粉、オーガニック天然イーストを使用しているので、小さなお子さんにも安心してあげられます。

しかも卵やバターは使わないので、アレルギーなどの方でもOK!

デモ中心のクラスなのでパン作りが初めての方でも安心して参加していただけます。少人数制の自宅でのレッスンなので和気あいあいとした雰囲気で楽しんでいただける空間です。

内容

1.　スティックメロンパン

メロンパンのクッキー生地にも通常使われる卵やバターは使わないので、小さなお子様や卵アレルギーなどをお持ちの方でも食べられるうれしいメロンパン

２．くるみとライ麦スティックパン

独特の風味があるライ麦とくるみの相性抜群！

（パンの写真でき次第アップします）

飲み物、スープ、サラダ付き

当日は食材の調達状況などにより内容が変わる可能性があります。

日時

2016年2月2０日土曜10時半〜13時半(試食時間を含む)　

場所

Frenchs　Forest
（個人宅のため、、詳細はお申し込にお伝えします。）

料金 65ドル(レシピ、材料費、ランチ、飲み物含む)　

お友達と一緒に参加される方は60ドル

お子様連れOKです。託児はつきませんのでご了承ください。

少人数のクラスですので、ご興味のある方はお早めにお申し込みください。

下記にお電話又はSMSでお願い致します。

0407-474-403　Simple Life Omusubi みずえ

Ｐｌｅａｓｅ　ｌｉｋｅ　ｕｓ！

facebook.com/JapaneseWholeFoodcookingOmusubi
http://simplelifeomusubi.jimdo.com/

31/01/2016

あけましておめでとうございます。というには遅すぎますが(^_^;)
今年もよろしくお願いします。

私ごとですが、
今年は長男がキンディーに通い始め、長女も新しい保育園が始まり、私もお料理教室に加え平日は外でもキッチンで働き始めました。(外で働くのは何と10年ぶり(^○^))

今まで蓄積していたエネルギーを使う時が来ました(o^^o)

そんなわけで、教室はしばらくお休みしようかなとも思いましたが、是非続けてほしい❗️というとっても嬉しいお声をいただいているので、今後は基本的には毎月第3土曜に開催したいと思います。(都合により変わる可能性有)

そこで、今年の第1回目は、2月20日土曜日になります。

内容は、簡単もちもちスティックパン教室❗️です。

詳細を近々またアップするのでご興味のある方は是非いらしてください。

月に一度か二度のゆっくりのペースになってしまいますが、こんな教室をやってほしい❗️というようなご要望もお待ちしています(o^^o)

03/01/2016

Happy New Year!

I hope you all will have a wonderful year.

I would like to continue sharing nature, Eco friendly cooking with you this year and we all will be healthy and happy in both physically and psychologically.

新年明けましておめでとうございます。
2015年は料理教室を通してたくさんの方にお会いすることができした。今年も引き続き、体に優しい自然に沿った料理をしていきたいと思います。今年も宜しくお願い致します。