Schlosstaverne Farrach

07/08/2026

ein sommerliches Rezept, das unsere regionale Produkte in den Vordergrund stellt

Rezept für sommerliche Gemüseterrine mit steirischer Gebirgsgarnele. Entdeckt das Fischgericht von Haubenkoch Alexander Stöhr.

31/05/2026

Werft doch mal einen Blick auf unsere aktuelle Top-Bewertung auf !

Bewertung zu Schlosstaverne Farrach, Zeltweg: Geschmacks Erlebnis

09/12/2025

Rechtzeitig vor dem Weihnachtsfest erschien das neue Kochbuch "Originals Only" - eine Kooperation von Gault Millau und der Österreich Werbung - zu dem wir auch einen Beitrag leisten durften. Wir sind begeistert und auch ein kleines bisschen stolz 👍🙏☺️

In Österreich spricht die Landschaft durch die Küche – und genau das erzählt unser neues Kochbuch Originals Only – Austrian Food from the Roots. 📖​🇦🇹 Gemeinsam mit der Österreich Werbung haben wir 50 Rezepte gesammelt, die zeigen, wie Natur, Handwerk und Kreativität zu Gerichten mit Charakter werden. Mit Beiträgen von u.a. Alain Weissgerber, Clara Aue, Philip Rachinger, Lukas Mraz, Sarah Brückner und vielen mehr. Das Buch könnt ihr ab 9. Dezember in allen gut sortierten Buchhandlungen und bei Amazon erwerben.

© Österreich Werbung/Stefan Mayerhofer
*Kooperation

11/11/2024

Nach mehrjährigem berufsbegleitenden Studium bekam unser Sohn Niko Stöhr kürzlich den Titel Weinakademiker verliehen! Verliehen wurde der Titel u. a. von der britischen Weinjournalistin und Grande Dame der Weinszene Jancis Robinson im festlichen Rahmen des Schloss Esterhazy in Eisenstadt.

19/01/2024

Ein vorausschauender Blick in den kulinarischen Kalender lässt im Februar „Großes“ erwarten, fallen doch heuer der Valentinstag und der Aschermittwoch auf ein und demselben Tag, nämlich den 14. Februar! Anlass genug für uns um Euch einerseits mit unserem Valentinsmenü am 9., 10. und 11. Februar und andererseits dem Aschermittwoch-Heringsschmaus (als mehrgängiges Menü) am 14. Februar eine genuss- und abwechslungsreiche Auswahl anzubieten. Wir freuen uns auf Euren Besuch!

16/01/2024

Winterimpressionen ❄️❄️🥶☃️