Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 18:00 - 23:30 Dienstag 18:00 - 23:30 Mittwoch 18:00 - 23:30 Donnerstag 18:00 - 23:30 Freitag 18:00 - 23:30 Samstag 18:00 - 23:30

Sopile - Küche aus Istrien

Name: Sopile - Küche aus Istrien
Address: Paulanergasse 10, Wien, 1040, AT
Telephone: +43 (1) 585 24 33
Price range: $$

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Wien
Sopile - Küche aus Istrien

Das Restaurant SOPILE zeigt die ländliche istrische Küchentradition in der Großstadt Wien.

Das Restaurant
SOPILE zeigt die ländliche istrische Küchentradition in der Großstadt Wien. In Istrien trennen nur wenige Kilometer die Küste mit ihrer Fischküche vom Hinterland und seiner ländlichen Küche. Die Vielfalt der istrischen Landschaft und der istrischen Küchentradition findet sich im SOPILE in ausgesuchten Speisen wieder.

31/10/2018

So sieht es die Tage in Istrien aus. Die perfekten Umstände, um Trüffel gut wachsen zu lassen - sie sind reichlich und das ist gut so! ;)

19/10/2018

Langsam trüffelt es im Sopile! Die ersten Vorboten sind da, nach dem Feiertagswochenende werden es mehr sein! 😋

25/09/2018

Die kleinen erfreulichen Details, die uns immer wieder auffallen :)

06/09/2018

Piennolo del Vesuvio heißen diese kleinen Roten mit der festen Schale, die sich neuerdings bei uns eingefunden haben! Eine seltene Sorte, die am Fuß des Vesuvs angebaut wird und sich dank niedrigen Wassergehalts monatelang halten kann. Diese hier kommen aus dem Waldviertel ;).

18/08/2018

Sommerzeit ist Tomatenzeit. Besonders der Pasta schmeicheln die Tomaten gerne!
Und jetzt gilt es, den Fehler im ersten Bild zu finden....

16/08/2018

Wir sind nach unserem Urlaub wieder da und auch die zwei Feigenbäume sind zurück aus der Sommerfrische :)

03/07/2018

„Istrisches Gegenmittel bei Fernweh“, meint die Job-Beilage des Samstagskuriers am 30.6. zu unserer Slow Food Speisekarte mit viel Fisch, Gemüse und Butter :).

08/06/2018

Seit gestern begrüßen Sie außerdem zwei junge Feigenbäume am Eingang!

05/06/2018

Wir haben ein Sommereck im Eingangsbereich eingerichtet! Mit dem Wunsch, dass es Sie in den Genuss der einen oder anderen frischen Brise von heraußen bringt :).

10/05/2018

Aus der Nähe der Trüffelstadt Buzet, im Wald um das Dorf Sirotići, haben wir vergangenen Sonntag frisch frischen Nachschub an Wildspargeln geholt!

02/05/2018

Leset den heutigen Falter und kommet, den bald letzten Wildspargel zu verkosten ;). Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

20/04/2018

+++AUFGEPASST+++ Ab morgen gibt es wieder Wildspargel im Sopile! Wir freuen uns!

Adresse

Paulanergasse 10
Wien
1040

Öffnungszeiten

Montag	18:00 - 23:30
Dienstag	18:00 - 23:30
Mittwoch	18:00 - 23:30
Donnerstag	18:00 - 23:30
Freitag	18:00 - 23:30
Samstag	18:00 - 23:30

Telefon

+43 (1) 585 24 33

Website

http://www.sopile.at/

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