Plachutta Restaurants Wien (official)

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Plachutta Restaurants Wien (official) Plachutta Restaurantgruppe, 7 Restaurants, 4 verschiedene Konzepte 1 Unternehmen: hier ist der Tafel Das hat den Plachutta zum „Rindfleischkaiser“ gemacht.

„In den Fleischtöpfen Wiens wird das Wiener Rindfleisch zubereitet, das einzige delikate, mürbe, saftige, unübertreffliche, herrliche, geliebte, ersehnte Wiener Rindfleisch.“ (aus einem alten Reisebericht)

Der Name Plachutta wurde zum Synonym für den Tafelspitz – diese Tatsache verpflichtet und motiviert. Wir konzentrieren uns auf Tradition im besten Sinne und tragen den besonderen Ruf der Wiener Rindfleischküche in die Welt hinaus. Unsere familiengeführten Wiener Restaurants sind weit über die Grenzen Österreichs hinaus berühmt und gleichzeitig werden die Werte von zahlreichen Stammgästen hoch geschätzt. Mit gutem Grund, denn nur hochwertiges Fleisch von ausgesuchten Bauern und beste Zutaten sind Mario Plachutta und unserem hochkarätigen Team gut genug für unsere Gäste. Besucht eines unserer Restaurants und erlebt Genuss auf höchstem Niveau im gemütlichen Lokal oder wunderschönen Gastgarten:

PLACHUTTA Wollzeile
Wollzeile 38
1010 Wien
Tel: +43 (0)1-512 15 77
http://bit.ly/plachutta-wollzeile

PLACHUTTA Hietzing
Auhofstrasse 1
1130 Wien
Tel: +43 (0)1-877 70 87
http://bit.ly/plachutta-hietzing

PLACHUTTA Nussdorf
Heiligenstädterstrasse 179
1190 Wien
Tel: +43 (0)1-370 41 25
http://bit.ly/plachutta-nussdorf

PLACHUTTA Gasthaus zur Oper
Walfischgasse 5-7
1010 Wien
Tel: +43 (0)1-512 22 51
http://bit.ly/plachuttas-gasthaus-zur-oper

PLACHUTTAs Neuer Markt
Neuer Markt 2
1010 Wien
Tel: +43 (0)1-512 50 30
https://bit.ly/PlachuttasNeuerMarkt

PLACHUTTA GRÜNSPAN Biergaststätte
Ottakringerstrasse 266
1160 Wien
Tel: +43 (0)1-480 57 30
http://bit.ly/plachutta-grünspan

MARIO Pasta - Grill - Bar
Lainzer Straße 2
1130 Wien
Tel: +43 (0)1-876 90 90
https://bit.ly/plachuttas-mario

12/10/2026

Manche Abende verdienen einen besonderen Rahmen. Wir freuen uns, Sie bei uns begrüßen zu dürfen.

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Some evenings deserve a special setting. We look forward to welcoming you.

🪿 Die Ganslzeit steht vor der Tür! 🪿Ab 21. Oktober genießen Sie bei Plachutta wieder knuspriges Gansl mit traditionellen...
10/10/2026

🪿 Die Ganslzeit steht vor der Tür! 🪿

Ab 21. Oktober genießen Sie bei Plachutta wieder knuspriges Gansl mit traditionellen Beilagen und herbstlichen Genuss in bester Wiener Tradition. 🍂

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

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🪿 Goose season is just around the corner! 🪿

From 21 October, enjoy crispy roast goose with traditional sides at Plachutta – a true taste of Viennese autumn tradition. 🍂

We look forward to welcoming you!

Das Original Tafelspitz Ritual.Zuerst genießen Sie die Rindsuppe, mit Beilagen ganz nach Ihrem Geschmack - Dann das Mark...
08/10/2026

Das Original Tafelspitz Ritual.

Zuerst genießen Sie die Rindsuppe, mit Beilagen ganz nach Ihrem Geschmack - Dann das Mark auslösen und auf Schwarzbrottoast streichen, salzen, pfeffern. Zum Abschluss das zart gekochte Fleisch mit Rösterdäpfeln, Gemüse, Schnittlauchsauce und Apfelkren. Drei Schritte, eine Zeremonie – ein einzigartiger Genuss, den es so nur bei Plachutta gibt.

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The original Tafelspitz ritual.

First, savour the beef broth with accompaniments of your choice – then extract the marrow and spread it on toasted black bread, season with salt and pepper. Finally, the tender beef with roasted potatoes, vegetables, chive sauce and horseradish. Three steps. One ceremony. A unique culinary experience found only at Plachutta.

05/10/2026

Hinter der Küchentür beginnt jeder Abend schon Stunden früher. Damit Sie sich zurücklehnen, genießen und beim ersten Bissen spüren, wie viel Handwerk in jedem Teller steckt.

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Behind the kitchen door, every evening begins hours earlier. So you can sit back, enjoy, and taste with the very first bite how much craft goes into every plate.

Herbst im Schanigarten der Plachutta Wollzeile.Die ersten goldenen Blätter, die Sonne noch warm. Und wenn es abends kühl...
02/10/2026

Herbst im Schanigarten der Plachutta Wollzeile.

Die ersten goldenen Blätter, die Sonne noch warm. Und wenn es abends kühler wird, sorgen Heizstrahler für wohlige Wärme. Hier sitzt man gemütlich, genießt die beste Zeit des Jahres im Herzen Wiens – mit saisonalen Schmankerln wie Steinpilze à la Crème, geröstete Steinpilze mit Gartenkräutern und Erdäpfelschaumsuppe. Nur der Herbst bringt diesen Genuss.

Kommen Sie vorbei und überzeugen Sie sich selbst.

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Autumn in the Plachutta Wollzeile garden terrace.

First golden leaves, the sun still warm. And when the evenings turn cooler, patio heaters keep you cosy and warm. You settle in comfortably and savour the best season of the year in the heart of Vienna – with seasonal delicacies like creamed porcini, roasted porcini with garden herbs and potato foam soup. Only autumn brings this pleasure.

Come by and experience it yourself.

Ein süßer Abschluss darf bei uns nicht fehlen. Ob flaumiger Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster oder Palatschinken mit M...
30/09/2026

Ein süßer Abschluss darf bei uns nicht fehlen. Ob flaumiger Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster oder Palatschinken mit Marillenmarmelade. Dazu eine Melange und ein Stück Wiener Lebensgefühl.

28/09/2026

Mitten im Herzen Wiens. In der Wollzeile 38. Dort, wo Plachutta seit Generationen für Wiener Gastlichkeit und österreichische Küche steht.

Die ewige Wiener Gretchenfrage: Schnitzel oder Tafelspitz? Ehrlich gesagt – warum entscheiden, wenn man beides haben kan...
26/09/2026

Die ewige Wiener Gretchenfrage: Schnitzel oder Tafelspitz? Ehrlich gesagt – warum entscheiden, wenn man beides haben kann?

23/09/2026

Hinter jedem Gericht steckt echtes Handwerk. Vieles davon bleibt im Hintergrund, doch man schmeckt es mit jedem Bissen. Von unserer Küche bis zu Ihrem Tisch.

Zu einem Besuch in Wien gehört ein Tafelspitz bei Plachutta einfach dazu. Erleben Sie österreichische Küche, Wiener Gast...
20/09/2026

Zu einem Besuch in Wien gehört ein Tafelspitz bei Plachutta einfach dazu. Erleben Sie österreichische Küche, Wiener Gastlichkeit und gelebte Tradition mitten im Herzen der Stadt. Reservieren Sie Ihren Tisch bequem online.

A visit to Vienna isn't complete without Tafelspitz at Plachutta. Experience Austrian cuisine, Viennese hospitality, and living tradition in the heart of the city. Reserve your table conveniently online.

Adresse

Wien

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