Wie sind die Öffnungszeiten?

Dienstag 17:00 - 23:00 Mittwoch 17:00 - 23:00 Donnerstag 17:00 - 23:00 Freitag 17:00 - 23:00 Samstag 17:00 - 23:00

Melker Stiftskeller

Name: Melker Stiftskeller
Address: Schottengasse 3, Wien, 1010, AT
Telephone: +4315335530
Price range: ££
Rating: 4.9

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österreich
Wien
Melker Stiftskeller

Kontaktinformationen, Karte und Wegbeschreibungen, Kontaktformulare, Öffnungszeiten, Dienstleistungen, Bewertungen, Fotos, Videos und Ankündigungen von Melker Stiftskeller, Restaurant, Schottengasse 3, Wien.
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05/07/2026

Wir verwandeln unseren Eingangsbereich in eine Baustelle. 🚧
Nach unserer Sommerpause sieht’s hier dafür umso fescher aus. Im September starten wir in unsere nächste Saison. Wir halten euch hier auf dem Laufenden, wann genau.
Bis dahin euch allen einen schönen Sommer! 👋😊💚

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We’re turning our entrance into a construction site. 🚧
But after our summer break, it’ll look all the more splendid. We’ll be kicking off our next season in September. We’ll keep you updated here on the exact date.
Until then, have a wonderful summer, everyone! 👋😊💚

26/06/2026

Stammgast zu sein zahlt sich bei uns richtig aus.
💚 Der gemütliche Stammtisch ist für unsere regelmäßigen Gäste reserviert.
💚 Es gibt -10% auf die gesamte Konsumation.
💚 Wir laden unsere Stammgäste zu Saisonschluss zu unserem berühmten “Restlessen” ein. Bald ist’s wieder soweit. Wir freuen uns auf euch!

Reservierung:
📲 Direkt auf www.melkerstiftskeller.at
💌 [email protected]
☎️ +43 1 533 55 30

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Being a regular really pays off here.
💚 Our cozy regulars' table is reserved for our frequent guests.
💚 You get 10% off your entire bill.
💚 At the end of the season, we invite our regulars to our famous “end-of-season feast.” It’ll be that time again soon. We look forward to seeing you!

Reservation:
📲 Directly on www.melkerstiftskeller.at
💌 [email protected]
☎️ +43 1 533 55 30

20/06/2026

Wir tauchen einmal kurz ab – in den wohlverdienten Sommerurlaub. 🤿🫧
Am 4.7. ist unser letzter Tag im Keller und wir würden uns sehr freuen, euch bis dahin noch einmal zu sehen!
Ein kleines Geheimnis dürfen wir euch auch verraten: Wir nützen die Schließzeit wieder für einen Umbau. Wenn ihr im September wieder kommt, erwartet euch ein neuer Eingangsbereich mit neuen Waschräumen. 🤩

Reservierung:
📲 Direkt auf www.melkerstiftskeller.at
💌 [email protected]
☎️ +43 1 533 55 30

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We’re taking a break – for a well-deserved summer vacation. 🤿🫧
July 4th is our last day, and we’d love to see you one more time before then!
We can also let you in on a little secret: We’re using the summer break to renovate again. When you come back in September, you’ll find a new entrance area with new restrooms. 🤩

Reservation:
📲 Directly on www.melkerstiftskeller.at
💌 [email protected]
☎️ +43 1 533 55 30

14/06/2026

Alles Liebe zum Vatertag an alle Alltagshelden da draußen! 💚
Wir freuen uns über die vielen Familien, die sich bei uns wohlfühlen, und die vielen Generationen, die hier gemeinsam feiern.

Reservierung:
📲 Direkt auf www.melkerstiftskeller.at
💌 [email protected]
☎️ +43 1 533 55 30

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Happy Father's Day to all the everyday heroes out there! 💚
We're thrilled to welcome so many families who feel right at home here, and to see so many generations celebrating together over a meal.

Reservation:
📲 Directly on www.melkerstiftskeller.at
💌 [email protected]
☎️ +43 1 533 55 30

10/06/2026

Vielen Dank für das tolle Feedback!
Die Kinderkarte haben wir erweitert und die Stelze machen wir nach unserem bewährten Rezept des Hauses. Übrigens schon seit fast 400 Jahren. 🍖💚

Reservierung:
📲 Direkt auf www.melkerstiftskeller.at
💌 [email protected]
☎️ +43 1 533 55 30

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Thank you so much for the great feedback!
We’ve expanded our kids’ menu, and we prepare the chicken drumsticks using our tried-and-true house recipe—one used for nearly 400 years. 🍖💚

Reservation:
📲 Directly on www.melkerstiftskeller.at
💌 [email protected]
☎️ +43 1 533 55 30

06/06/2026

💚 Jobbezeichnung:
Chef de Rang
💚 Mein Melker Stiftskeller Lieblings-Menü:
Beef-Tartare
Surstelze im Ganzen gebraten mit Knödel, Saft, Senf & Kren
Rahmschmarrn abwechselnd klassisch (mit Zwetschkenröster und Rumrosinen) und „2.0“ (auf Vanillesauce mit Vanilleeis und Karamell)
Großes Zwickl
💚 Anekdote aus dem Alltag:
Wenn mich Gäste fragen, ob man die ganze Stelze auch zu zweit schafft, antworte ich: Ja klar! Wenn man genug Hunger mitbringt. 😉

Reservierung:
📲 Direkt auf www.melkerstiftskeller.at
💌 [email protected]
☎️ +43 1 533 55 30

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💚 Job title:
Chef de Rang
💚 My favorite menu at Melker Stiftskeller:
Beef-Tartare
Entire roasted knuckle of salt-cured pork with dumplings, gravy, mustard & horseradish
Fluffy pancakes served alternately in the classic style (with stewed plums and rum raisins) and the “2.0” version (on vanilla sauce with vanilla ice cream and caramel)
A big Zwickl
💚 A story from my daily life:
When guests ask me if two people can eat the whole pork shank, I say, “Sure! As long as you’re hungry enough.” 😉

Reservation:
📲 Directly on www.melkerstiftskeller.at
💌 [email protected]
☎️ +43 1 533 55 30

02/06/2026

Unsere Sommer Saisonkarte wartet wieder mit einer feinen Variation an Gegrilltem auf! 🥩🔥

Hier findest du die Auswahl in Fotos:
🍽️ Faschierte Kalbs-Butterschnitzel auf Ratatouille mit Erdäpfelpüree und Hollandaise
🍽️ Büffelmozzarella mit bunter Paradeiservielfalt und Balsamico-Kürbiskernöl Dressing (Vorspeise)
🍽️ Carpaccio vom Rind mit Miso-Limettenmayonnaise und Grana (Vorspeise)
🍽️ Selbstgemachte Gnocchi in leichter Cremesauce mit confiertem Fenchel und Erbsenvielfalt (vegetarisch)
🍽️ Überbackene Zucchini mit veganem Feta auf rotem Linsensalat (vegan)
🍽️ Zupftes Schweindl-Sandwich mit Potato Wedges, Knoblauch-Dip und Cole Slaw
🍽️ 1 kg Schweinsripperl glaciert in hausgemachter BBQ-Sauce
🍽️ Tarte mit Zitronen-Kalamansicreme auf Pfirsichragout und Marillen-Sorbet (Nachspeise)

Reservierung:
📲 Direkt auf www.melkerstiftskeller.at
💌 [email protected]
☎️ +43 1 533 55 30

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Our summer menu is back with a delicious selection of grilled dishes! 🥩🔥

Here are some photos of the selection:
🍽️ Minced veal patties with mashed potatoes, Ratatouille and Sauce Hollandaise
🍽️ Buffalo mozzarella on a variety of tomatoes with a pumpkin seed oil and balsamico dressing (starter)
🍽️ Carpaccio of beef with Grana Padano and a miso and lime mayonnaise (starter)
🍽️ Homemade gnocchi served in a creamy sauce with fennel and peas (vegetarian)
🍽️ Oven-baked Zucchini with vegan feta cheese on red lentil salad (vegan)
🍽️ Pulled pork Sandwich with potato wedges, garlic dip and Cole slaw
🍽️ 1kg of pork ribs glazed with a homemade BBQ-Sauce
🍽️ Lemon & Kalamansi tarte with a peach ragout and apricot sorbet (dessert)

Reservation:
📲 Directly on www.melkerstiftskeller.at
💌 [email protected]
☎️ +43 1 533 55 30

26/05/2026

Abwechslung gibt’s bei uns jede Woche – denn unser Küchenchef überlegt sich wöchentlich ein neues Gericht.

In den letzten Wochen gab es zum Beispiel:
💚 Bouillabaisse mit Brot und Dips
💚 Ripperl mit Kraut, Wedges und Dips

Interessiert? Dann frag uns beim Bestellen. 😉

Reservierung:
📲 Direkt auf www.melkerstiftskeller.at
💌 [email protected]
☎️ +43 1 533 55 30

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We offer variety every week—our chef comes up with a new dish weekly.

In recent weeks, for example, we've had:
💚 Bouillabaisse with bread and dips
💚 Ribs with cabbage, wedges, and dips

Interested? Then ask us when you order. 😉

Reservation:
📲 Directly on www.melkerstiftskeller.at
💌 [email protected]
☎️ +43 1 533 55 30

21/05/2026

Hallo Freunde der gepflegten Barkarte!
Kennt ihr schon unsere neue Auswahl an Mixgetränken?
🩷 Raspberry Daiquiri & 💚 Mojito Spritz
Darüber hinaus findest du die verschiedensten Whiskeys, Liköre und Sprudel.

Komm‘ vorbei und verrate uns dein Lieblingsgetränk. 🍹

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Hello, friends of the cultivated bar menu!
Have you tried our new selection of mixed drinks yet?
🩷 Raspberry Daiquiri & 💚 Mojito Spritz
We also offer a wide variety of whiskeys, liqueurs, and sparkling wines.

Come by and tell us your favorite drink. 🍹

10/05/2026

Wir wünschen allen Mamas einen wunderschönen Muttertag! Lasst euch verwöhnen, denn ihr seid einfach die Besten. 💚

Reservierung:
📲 Direkt auf www.melkerstiftskeller.at
💌 [email protected]
☎️ +43 1 533 55 30

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We wish all moms a wonderful Mother's Day! Let yourselves be pampered—you're simply the best. 💚

Reservation:
📲 Directly on www.melkerstiftskeller.at
💌 [email protected]
☎️ +43 1 533 55 30

Adresse

Schottengasse 3
Wien
1010

Öffnungszeiten

Dienstag	17:00 - 23:00
Mittwoch	17:00 - 23:00
Donnerstag	17:00 - 23:00
Freitag	17:00 - 23:00
Samstag	17:00 - 23:00

Telefon

+4315335530

Webseite

http://www.melkerstiftskeller.at/

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